银耳冰糖雪梨汤的做法大全(银耳冰糖雪梨汤的做法大全视频)

淘菜谱 2023-02-20 19:49 编辑:admin 152阅读

一、银耳冰糖雪梨汤的做法大全视频

食材:雪梨1个、板栗适量、银耳一小朵、枸杞少许、冰糖1块。

做法:1、将雪梨洗净去皮,切成2半去核,切成块,枸杞冲洗一下。

2、干银耳需要提前用清水泡发1个小时,冲洗干净,撕成小朵,板栗放入开水锅中烫2分钟左右,捞出趁热剥掉壳。

3、先将银耳,放入炖锅中加适量水,盖上盖子开始炖,再用慢炖键炖40分钟左右,再放入板栗炖20分钟。

4、炖煮至黏稠,板栗软糯,放入雪梨块,冰糖煮10分钟,甜汤炖完放入准备好的枸杞焖几分钟。

二、银耳冰糖雪梨汤怎么做窍门

1.首先将银耳提前用水泡发然后剪碎

2.雪梨去皮切成小块

3.准备一口炖锅放入银耳、雪梨和黄冰糖喜欢吃红枣可以放入红枣倒入清水没过食材即可

4.放入炖锅隔水炖15小时炖熟后放入枸杞即可食用

三、银耳冰糖雪梨汤怎么做

冰糖雪梨银耳汤怎么做

食材

主料

300ml雪梨

配料

适量银耳

适量冰糖

适量红枣

适量枸杞

做法

1原料图:雪梨 银耳 红枣 冰糖 枸杞2红枣洗净备用。3银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。4雪梨切成滚刀块。5将原料加入炖锅,然后加入适量冷水。6中小火炖制一个小时。

四、怎样做银耳冰糖雪梨汤

把雪梨切成小块,然后把银耳撕碎泡发,锅中加入开水,然后把雪梨和银耳放进去,加入适量的白糖,中火煮半小时,在放上枸杞就可以了

五、银耳冰糖雪梨汤的做法大全视频教程

主料:银耳,红枣,枸杞,冰糖

步骤

1.银耳1朵

2.银耳泡发洗干净

3.去黄根撕成小块

4.锅里加水1500ml,大火烧开后,转小火熬1小时

5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓

6.将红枣用水泡上,用手撕开去胡露出果肉,为了香甜的味道熬出来

7.将枸杞也用水泡上

8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟

9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖

10.冰糖放入后搅拌,再熬几分钟,香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了

小贴士

提醒:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

六、银耳冰糖雪梨汤怎么熬

一两个小时左右。

第一步我们先把银耳头部去掉,然后用水泡发,然后将雪梨去皮,切成一块一块,备用。其实银耳的泡发需要比较长的时间,在银耳泡发的时候我们最好就是前一天开始泡比较好。

第二步我们准备一个锅里面加入大量的水,然后把水煮开,然后依次加入冰糖、银耳开大火将里面的材料先煮沸,最后我们加入雪梨继续煮,然后转小火煮上半个小时。

第三步我们将冰糖银耳雪梨汤装入碗里,然后我们放凉就可以吃了,如果味道不够甜美,还可以加一点冰糖就可以了。

简单三步我们就完成了冰糖银耳雪梨汤,味道甜美,非常的可口,煮上大大的一碗全家人都可以喝,真都很实惠,又有止咳的作用,真的非吃值得。

七、银耳冰糖雪梨水的做法和功效

先将雪梨上面横着切开,挖去核,接着往雪梨里放入银耳,红枣,莲子,枸杞还有适量清水,然后放入锅里蒸40分钟即可,具体做法如下: 主料:雪梨2个、冰糖适量 辅料:银耳适量、大枣适量、莲子适量、枸杞适量

1、首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状。

2、银耳提前用水泡开。

3、准备好挖空心的雪梨,放入冰糖。

4、放入银耳,少许枸杞(枸杞也提前泡下),大枣,莲子。

5、加入清水。

6、将雪梨隔水蒸40分钟后。

7、取出就可以了。 注意事项: 蒸的时间长点会很软烂好吃! 银耳,莲子,枸杞提前泡!

八、银耳冰糖雪梨汤的做法大全视频播放

茯苓雪梨银耳汤做法

材料

青苹果一个,雪梨一个,银耳10克,南北杏仁,共10克,白茯苓10克,大枣3~5个,纯瘦肉400克

做法

1、首先把瘦猪肉切成麻将牌大小的方块,烧一锅开水,下入肉块去除血沫,汤清后捞出即可;

2、然后将青苹果和雪梨去皮去核,切成大块儿,银耳用凉水泡发后去蒂,大枣去核即可;

3、最后把所有的材料都放入汤锅中,加上适量的水,大火煲开后转小火煲一小时,出锅以后加盐调味也可不加就可以上桌开吃啦。

九、银耳冰糖炖雪梨的做法及功效

冰糖银耳炖雪梨,养颜,润肺。

材料

雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

成品是4.5炖盅做法:

1、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。

做法

1.所需要的几种食材,自家吃,可以买“碎银耳”,好泡易炖

2.冷水浸泡约1小时左右后洗净

3.倒入石锅中,放入冰糖和清水

4.开大火加盖炖煮

5.水开后,加盖转小火慢炖

6.雪梨去皮去核切小块

7.银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火

8.炖开后,转小火再炖20分钟左右关火

9.吃时撒几粒枸杞,微波炉2分钟即可

十、银耳雪梨冰糖水的做法和功效窍门

1、鲜活银耳1盒。银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,摘去银耳黄色的部分,清洗完毕,甩尽水分捞出备用。

2、 梨子一个,用刀划出一个圆圈,再用戳刀沿着圆圈深戳一遍,不想麻烦可直接切下,戳刀稍稍用力取下梨的上部,用小刀挖去梨核,再用小刀片去上部梨核。

3、红枣、莲子各适量,清洗干净备用;枸杞、红糖各适量。

4、 梨子放入炖盅,梨子外部放入银耳和莲子,梨子内外都加入适量红枣,再加入适量的水,不要太满,蒸时水汽会增加水量,最后将梨盖盖上。蒸锅一次加够足量的水,放入炖盅盖上锅盖,大火烧开转小火蒸2.5小时。

5、蒸2.5小时后打开锅盖,加适量红糖拔均,加入适量枸杞,大火再蒸15分钟,美味即成。

十一、银耳冰糖雪梨的功效与作用及食用方法

蒲黄具有活血化瘀、祛湿的作用。可用于临床,也可用于木炭煎炸。蒲黄具有止血作用。一般称为蒲黄炭炒黑或炭炒。用于治疗咯血、吐血、牙出血、大便、小便或皮肤紫斑等各种出血综合征,具有止血不瘀的特点。生蒲黄具有促进血液循环的作用,主要用于临床治疗血瘀性疼痛,如血瘀性心绞痛、瘀伤后躯体疼痛、妇女痛经、产后腹痛等。蒲黄不仅可以内服,也可以外用,主要用于治疗口疮或耳湿疹、耳脓引起的中耳炎、流涕或外阴瘙痒。