一、雪梨干桂圆肉茶的作用
主料：
瘦肉200克
桂圆适量
鸡蛋一个
淀粉适量
辅料：
盐适量
鸡精适量
做法：
1. 准备好桂圆干
2. 去壳，清洗干净待用
3. 猪肉剁成末
4. 肉末中加一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，再加适量的水顺一个方向搅拌上劲
5. 拍成一个大圆片
6. 碗中先盛一碗水
7. 肉饼放入碗中，加入桂圆干，放入电高压锅，压20分钟
8. 加盐和鸡精调味
二、雪梨桂圆瘦肉汤
1、主料：雪梨一个、猪瘦肉150克、盐2克、姜汁几滴、葛粉10克。2、前腿瘦肉一块，洗干净。
3、猪肉用搅拌机搅成泥，几秒钟搞定，然后加一勺葛粉，一勺盐，几滴姜汁，剁进肉泥里。4、团成一个圆球。
5、用手压成一个圆饼状，放入砂锅。6、雪梨一个，选择汁水多的，口感越甜越好。7、去皮，切成片状。8、雪梨片也一起装入砂锅。
9、加入适量的热水，然后用汤勺轻轻推动一下肉饼，这样不会粘锅。
10、大火烧开，小火煮上20分钟即可，出锅前尝下味道，再添加少量的盐即可。
三、雪梨和桂圆
鲜桂圆比较适合直接食用，而干桂圆比较适合煲汤、熬粥、泡水喝等。
四、雪梨桂圆冰糖水的功效与禁忌
升麻具有发表透疹、清热解毒、升阳气的功效作用。临床上可用于治疗风热感冒，发热头痛，麻疹不透，咽喉肿痛，齿痛口疮，阳毒发斑，气虚下陷，脱肛，子宫脱垂，崩漏下血等疾病症状。但是由于升麻具有微寒的作用，所以上盛下虚、阴虚火旺及麻疹已透的患者忌服。
五、雪梨桂圆糖水的功效与作用
生姜红糖水可以起到温经祛寒的作用，如果女性在来月经期间经常出现痛经不适时，可以适当的喝生姜红糖水，可以缓解痛经症状，而且能够促进月经血排出，同时还能够起到健脾暖胃、缓中止痛作用，感冒之后也可以适当的喝生姜红糖水，能够祛寒缓解感冒症状。
六、桂圆干雪梨的汤的功效
雪梨干，百合，玉竹，山药干，龙眼肉， 南北杏，鸡头米， 姜片，排骨各适量
做法：
1， 清水清洗干净所有食材
2，锅内加入适量清水，将洗干净的雪梨干，百合，玉竹，山药干，龙眼肉， 南北杏，鸡头米， 姜片一起放入锅中，然后上灶大火烧开。
3 ，水开再加入洗干净的排骨，再次烧开，转小火，慢炖3个小时。
4，最后撇去浮油，以少许的盐调味即可开喝。
七、桂圆干和雪梨煮水喝吗
桂圆，红枣，葡萄干，枸杞是可以一起煮水，每天喝的红枣能够起到很好的益气补血的作用，桂圆也能够起到很好的健脾胃的作用，也能够起到养肌肉的作用，枸杞能够起到很好的滋阴润肺的作用，而且能够起到明目的作用，葡萄干能够起到很好的强筋健骨的作用。
八、雪梨干桂圆肉茶的作用与功效
可以有助于消化，山楂干含有多种有机酸，服用以后可以增强胃液的酸度，提高蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，促进胃黏膜分泌胃液，可以降血脂，抗动脉粥样硬化，对心血管系统的作用，可以抗心肌缺血，可以强心，具有增强心肌收缩力，增加心排血量的作用，可以降压，抗氧化，
九、雪梨干桂圆肉茶的作用与禁忌
干笋衣浸泡开后用五花肉蒜爆炒炆，一定要有肥肉炆烧！！
十、雪梨和桂圆可以一起吃吗
怀孕期间不能吃桂圆，桂圆容易上火，它促进子宫收缩，易引起流产。怀孕期间可以多吃葡萄，苹果，梨，柚等水果，有利于各种营养不良分的吸收。多吃坚果类食物，比如核桃，有利于胎儿大脑发育。怀孕期多出户外活动，多晒太阳，有利于补钙。
十一、桂圆与雪梨可以煲点水喝吗
桂圆属于是温性的食物，孕妇吃了之后很容易出现上火的现象，所以是不建议孕妇喝桂圆干煲汤的，避免引起胎儿出现难产的症状，建议日常要控制好食量，吃了过多容易上火的食物，会导致出现先兆流产或者是早产的症状，建议平时可以让孕妇吃一些红枣，能够很好的补气补血。