1. 怎么炖莲子冰糖雪梨好喝
1. 材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
2. 川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
3.雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，
4.用中火煮沸转小火煮四十分钟。美味即成。
2. 雪莲子冰糖炖雪梨
炖20分钟左右即可，
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右，冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
2、准备食材：雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮，去核切成滚刀块备用；
4、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化，再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后，改为小火熬煮20分钟即可
3. 雪梨白莲子炖冰糖功效
冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖来调甜味。在入锅时，可以适量少放，30克左右，如果是给小孩子做，要注意放糖的量。另外，在入锅前，一定要处理好梨核，不然煮出来的梨水会有酸味，影响口感。炖的时候要注意先把冰糖化开，然后再放梨块。
4. 冰糖炖雪梨怎么炖
食材
大蒜适量、梨适量、冰糖适量
步骤1、准备梨一个、6到8个大蒜，和几颗冰糖；
步骤2、大蒜拍碎后静置10分钟，放入梨和冰糖；
步骤3、加入多半碗凉水。
步骤4、上锅炖；
步骤5、用一个盘子盖住防止蒸发；
步骤6、大火烧开后，再炖15分钟；
步骤7、大蒜杀毒，冰糖和梨止咳化痰；做好后喝水即可。
步骤8、这样做的好处是可以加强它的功效和治疗作用。
5. 怎么炖莲子冰糖雪梨好喝窍门
小学里，胆小怯懦的黎语冰（张新成饰）一直被“大王同桌”棠雪（吴倩饰）欺负，他们的共同之处，是都有一个冰上梦想。当他们在霖大重逢时，黎语冰已经成了霖大冰球队的“冰神”，而棠雪却是个迷茫学生。黎语冰设计让棠雪变成了自己的“受虐”小助理。在这场报复行动中，黎语冰渐渐发现，棠雪性格中的优点，而自己打冰球最依赖的勇气，正是来自棠雪，而棠雪也在黎语冰的帮助下，找回了曾经失去的速滑梦想。
两人终于互通心意，但随着小时候的误会爆发，花滑天才喻言介入，棠雪初恋边澄（魏天浩饰）回归，与棠雪不合的表姐周染（楚月饰）干扰，父母阻挠，比赛受伤，运动生涯面临抉择。一个个压力接踵而来。在爱与梦想交织的冰面上，两个热血盎然的心将爱化为动力，滑向未知而悸动的人生。雪梨应该是吴倩扮演的棠雪。
6. 冰糖莲子炖雪梨的做法
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
冰糖炖雪梨
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
7. 怎么炖莲子冰糖雪梨好喝呢
朱锐斌，出生于中国香港，毕业于爱尔兰皇家学院，导演。他擅长拍摄及创作各种题材的影视作品，构思新颖，表现形式多样化，善于捕捉人物情感，拍摄手法细腻，镜头语言丰富，代表作品有《香蜜沉沉烬如霜》《冰糖炖雪梨》《诛仙青云志》等。
出生日期:10.3
外文名:CHU YUI PAN（Grammy）
出生地:中国香港
国籍:中国
性别:男
毕业院校:爱尔兰皇家学院传理系
代表作品:小宝与康熙、A计划、浴火凤凰、大唐双龙传、武十郎、长江一号、纵横天下
2018年4月22日，监制的电视剧《别碰我心底的小柔软》开机。8月2日，执导的电视剧《香蜜沉沉烬如霜》播出。同年，担任年代热血青春剧《租界少年热血档案》的总导演。
2020年3月19日，执导的电视剧《冰糖炖雪梨》在江苏卫视、浙江卫视播出。2021年2月，执导电视剧《与君初相识》。3月31日，执导的电视剧《长歌行》定档在腾讯视频播出。9月29日，执导的电视剧《星落凝成糖》开机。
8. 雪莲子雪梨煲糖水做法
1、鲜活银耳1盒。银耳直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳黄色的部分，清洗完毕，甩尽水分捞出备用。
2、 梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想麻烦可直接切下，戳刀稍稍用力取下梨的上部，用小刀挖去梨核，再用小刀片去上部梨核。
3、红枣、莲子各适量，清洗干净备用；枸杞、红糖各适量。
4、 梨子放入炖盅，梨子外部放入银耳和莲子，梨子内外都加入适量红枣，再加入适量的水，不要太满，蒸时水汽会增加水量，最后将梨盖盖上。蒸锅一次加够足量的水，放入炖盅盖上锅盖，大火烧开转小火蒸2.5小时。
5、蒸2.5小时后打开锅盖，加适量红糖拔均，加入适量枸杞，大火再蒸15分钟，美味即成。
9. 怎么炖莲子冰糖雪梨好喝又营养
原料
鲜兔肉1500克。 水发冬菇25克、冬笋50克、净猪五花肉350克、青菜心75克。精盐12克、味精7.5克、绍酒25克、花椒5克、胡椒粉1克、芝麻油3克、葱姜各15克。
制作过程
1.兔肉洗净，切成3厘米见方的块，入清水中浸泡4小时，捞出放盆内，用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时，再用清水洗净。
2.五花肉切成小丁待用。
3.将兔肉放水锅中出水，捞出洗净。
4.将兔肉、猪肉丁、鸡清汤、葱姜、绍酒放入砂锅
5.上火烧沸，撇去浮沫，加盖移至微火炖至兔肉酥烂，拣去葱姜，加入冬菇、冬笋、青菜心烧沸，放入味精、胡椒粉，淋上芝麻油即成。