冰糖雪梨炖银耳莲子(冰糖雪梨炖银耳莲子的做法)

淘菜谱 2023-01-15 06:06 编辑:admin 260阅读

1. 冰糖雪梨炖银耳莲子的做法

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

2. 冰糖炖雪梨银耳莲子的做法及功效

冰糖炖雪梨放银耳因为养颜,润肺。此款糖水做法简单,营养又美味。煮多了可以放冰箱里,经常吃有益身体。

银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。

雪梨去皮切成小块,加入中,继续小火煮30分钟即可。

3. 冰糖雪梨炖银耳莲子的做法视频

1、准备好食材。

2、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。

3、雪梨去皮切小块备用。

4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。

5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。

6、倒入雪梨,再炖15分钟。

7、加入枸杞子,炖5分钟即可离火。

8、炖好的银耳盛入碗中,温热食用。

4. 怎样炖雪梨银耳莲子汤

将雪梨去皮切块,银耳泡发好,一起放到炖盅里,加纯净水加冰糖,入锅隔水炖一个小时即可

5. 银耳莲子炖雪梨图片

如果要银耳软糯,起码要大火炖一小时以上,如果要速度快,那半小时左右就可以了。

银耳要炖软糯,需要用手撕开并提前没发一个晚上。煮的时候要大火一直烧一小时以上,才能真正出胶软滑。

如果时间不允许,那银耳就是爽脆的口感,其实也很不错。关键看个人喜好。

6. 雪梨银耳莲子冰糖水的做法

孕妇能吃莲子银耳雪梨汤,这个对胎儿没有影响,不过应该注意适量,因为梨是寒凉水果,还有喝多容易引起妊娠期高血糖。平时营养一定要全面,多吃新鲜的水果蔬菜,坚果类的食物,食物要保持多样化,可以喝点孕妇奶粉,同时要定期进行产检。

7. 冰糖雪梨莲子银耳汤的做法

1、准备好材料:一个雪梨、适量的枇杷蜜,可以取几块陈皮。

2、把雪梨削皮、切块,去掉中间的核;陈皮用清水冲洗一下。

3、锅内加热水,把雪梨放入进去,继续放入陈皮,大火烧开。

4、接着换文火继续煮20分钟时间,即可关火,等到温度冷却。

5、等温度冷却下来到了50-60度左右的时间,加入蜂蜜即可食用。