银儿雪梨怎么做好吃(银儿雪梨怎么做好吃视频)

淘菜谱 2023-01-13 00:25 编辑:admin 51阅读

1. 银儿雪梨怎么做好吃视频

主料: 梨 500克 红萝卜 400克 猪排骨(大排) 500克 辅料: 无花果 50克 陈皮 5克 调料: 盐 2克 各适量 雪梨猪肉汤的做法:

1.雪梨去皮,去心,切厚片。

2.红萝卜去皮,洗净切块。

3.扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。

4.无花果洗净

2. 小孩咳嗽雪梨怎么做

怀孕期间咳嗽可以吃川贝蒸雪梨的,不要吃一些过于辛辣、油腻和刺激性的食物,要以容易消化的软食为主,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养,有利于增加身体的抵抗力,平时注意饮食的卫生,室内的空气要保持流通的状态,不要过于的干燥。

3. 银耳雪梨的做法

【菜品】:冰糖银耳雪梨羹

【烹饪食材】:雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,银耳小块,红枣三个。

【烹饪步骤】:

1、准备好需要用到的食材,银耳泡发之后体积会增大很多倍,所以大家按照自己的实际需求来准备用量。

2、在雪梨的顶部1/3处切开,然后将梨核和梨肉掏空,然后做成一个梨盅。

3、银耳需要提前浸泡,大约用清水浸泡2~3个小时,直到银耳完全泡发就可以了,然后冲洗干净去掉根部,将泡发好的银耳放入梨盅中。

4、枸杞用清水冲洗一遍,然后放入梨盅中。

5、继续放入红枣冰糖,因为我做的这个是一人的用量,所以食材比较少,大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。

6、然后将切下来的那一部分梨盖上。

7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟,时间到了就可以取出来了,美味好喝的银耳雪梨羹就做好了,秋天要多喝这道天田耕,滋润又营养,尤其女性要常喝。

【烹饪小贴士】:

1、我制作的这个是一个人的用量,如果大家做得多的话,可以按照这样的方法复制多个雪梨,然后一同蒸熟即可。

2、挖出来的雪梨肉不要扔掉,可以放入梨盅一起炖。

3、银耳需要提前浸泡,用清水大约保持2~3个小时,直到银耳完全浸泡开了就可以了,将银耳的根部去掉,撕成小块。

4、这个季节的雪梨清甜多汁,润肺去燥的作用非常的好,秋天一定要多吃雪梨,而且这个时候的雪梨甘甜多汁,对胃部有一定的保健功能,如果感冒发烧咳嗽的话也可以多吃雪梨银耳羹,能够减缓症状。

4. 雪儿梨子的做法

材料:银耳20克,雪梨20克,杏仁10克,胡萝I-20克,蜜枣、陈皮各适量。

做法:银耳用温水泡发,去蒂,撕成小块;雪梨洗净,去核,切厚片;胡萝卜洗净,切成厚片。锅置火上,倒入适量清水,加入陈皮,大火煮开,放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁,大火煮20分钟,转小火再煮1小时,放入银耳继续煮1小时即可。

5. 银耳雪梨怎么做好吃

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

6. 冰糖银耳雪梨怎么做好吃窍门

耗时25分钟口味果味难度简单1. 雪梨1个、冰糖10颗、枸杞5g准备好2. 雪梨洗干净,1/4处切掉顶部3. 用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉4. 放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜)5. 将雪梨顶端放回,放入热水的蒸锅,蒸半小时6. 出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰、润肺、补肺的功效

7. 煮银耳雪梨的视频

食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克

详细做法如下:

第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干的银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。

第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。

第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。

第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。

第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。

这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨羹】就制作完成了。

8. 银儿雪梨怎么做好吃视频教程

用料 雪梨 2个 黑糖 10-15克 红枣片 5-8粒粒 姜丝 一包 枸杞 适量 梨 个 黑糖炖雪梨的做法 把雪梨洗干净 凉水泡一会(吃起来更脆)去皮备用 整个雪梨一分为三 切成2-3CM的方块备用 准备 黑糖红枣 姜丝 黑糖放入装好雪梨的碗里 加入姜丝(不喜欢的略过)加半碗水没过雪梨就可以直接上锅蒸 大火煮开 小火慢炖10-15分钟 『看着点锅里水哦』 最后出锅放入红枣片焖3分钟就可以享用美食了

9. 做银耳雪梨用什么梨

冰糖雪梨用雪梨做比较好。

制作冰糖雪梨用雪花梨最好,雪花梨止咳要比其他品种效果好一些,并且雪花梨中含有的营养元素以及维生素,可以为人体补充元素,制作出的冰糖雪梨甘甜可口,十分的美味。有一种皇冠梨和雪梨非常相似,大家在购买雪梨时要注意识别,如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮,对咳嗽的作用会更好。

10. 银儿雪梨怎么做好吃视频教学

青橄榄冰糖炖雪梨

主料

青橄榄50克、雪梨350克

辅料

冰糖100克

步骤

1.准备雪梨两个。

2.去皮去囊,切成块。

3.青橄榄洗净。

4.对半切开。

5.把雪梨块放入炖盅内。

6.接着放入青橄榄。

7.加入冰糖。

8.放入清水。

9.盖上盖子。

10.放入蒸锅,炖制2小时左右。

11.做好了,滋润下火的青橄榄冰糖炖雪梨就大功告成,快来一碗滋润一下吧,很有效滴哦