一、怎样用面粉炸香蕉?
1、把剥了皮的香蕉切片,要注意切的片薄厚要适中,太薄了容易炸干了,影响口感,太厚了则炸起来比较麻烦。
2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是,面粉一次别放太多了,分2到3次放最好,把鸡蛋和面粉搅拌到粘稠的程度。
3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下,在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些,然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下,这样芝麻就全粘在上面了,把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。
4、开火倒油,当油温大约七成热时改用小火,把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸。
二、炸香焦怎么做好吃?
香酥炸香蕉
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
三、酥肉粉炸香蕉的做法?
食材:脆皮酥肉粉、香蕉、鸡蛋黄
制作方法:
1、香蕉准备上几根,把它们剥掉外皮,继续切成小块,先装到一旁待用,另外拿一个碗,倒入两个鸡蛋黄。
2、再倒入一小包脆皮酥肉粉,超市里可买到,继续加入小半碗冷水,充分地搅匀到细腻,没有大颗粒状态即可,此面糊还可用来炸藕盒、炸茄盒等,都很酥脆。
3、接着再往面糊来上一勺食用油,炸出来会更蓬松,调匀后,直接倒入到切好的香蕉中,食材准备好,拿一个铁锅,多给一点油。
4、待油温烧到6成时,把裹好糊的香蕉,一个一个下到锅里炸,炸到酥脆金黄状态,且每一个都飘起来时,捞出控油即可
四、炸香蕉的做法是什么?可以不加面包糠吗?
可以不加面包糠,炸香蕉具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。
1、第一步碗中加入鸡蛋和水,搅拌成面糊。
2、香蕉切好,裹上面糊,放一旁备用。
3、锅内放油加热,放入香蕉炸。
4、炸好捞出,把油吸走。
5、淋上准备好的炼乳,这样就完成了。
五、炸香蕉做法不放面包糠放面粉?
1、准备食材:香蕉一根,油20ml,牛奶200ml,面粉200g。香蕉去掉皮切成段,取面粉放入碗中,将牛奶缓慢倒入面粉之中,同时搅拌成糊状。
2、将香蕉放入糊中,翻滚搅拌均匀挂上面糊。锅中加油,油热放入香蕉轻轻翻动香蕉,炸至金黄即可出锅装盘。
六、油炸脆皮香蕉的面糊怎样做?
用料主料香蕉3根辅料鸡蛋2个面粉50克面包糠50克调料色拉油适量脆皮香蕉的做法1.将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊2.香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠6.拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸7.炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油8.趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的
七、香蕉怎么炸好吃?
炸香蕉的做法:
1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。
2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。
3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。
4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。
5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。
6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。
八、炸香蕉怎么炸,又香又脆又甜?
步骤1/8
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:香蕉6根,面粉150克,鸡蛋2只,沙拉酱适量
步骤2/8
将香蕉切成约5厘米宽的小段,放着备用,主要是为了方便制作。
步骤3/8
大碗中加入150克面粉,然后打入2只鸡蛋,搅拌均匀,再边加水边搅拌,将鸡蛋面糊搅拌至没有干粉的状态,像老酸奶一样成为流体状就可以了。
步骤4/8
将切好的香蕉剥去外皮,再放入混合好的面糊里面,让香蕉裹上一层面糊备用。
步骤5/8
起锅加入宽油,将油温烧至7成热的样子,然后将裹上面糊的香蕉,放入锅中,中火炸至表面金黄酥脆,就可以出锅了。
步骤6/8
将炸好的香蕉放到漏勺里面控油,再摆入盘中,最后挤上沙拉酱,就可以开吃了。