一、香蕉剥皮后可以冰冻吗、冰冻过后好吃吗？
香蕉不可以冷冻。如将香蕉在低于12℃以下的地方贮存，香蕉会发黑腐烂。香蕉属于热带水果，适宜存放温度是12℃左右，而冰箱冷藏室温度一般为0－4℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易发生冷害，降低营养，甚至引起腐烂，也起不到保鲜的作用。
二、香蕉吃不完能冻起来吗？
吃不完的xiangjiao香蕉可以冻起来，但需要去皮且用保鲜膜包起来再放在冷冻室中冷冻储存。当我们购买香蕉时，可以先看下它的外观颜色，果皮偏亮黄，就说明是成熟的；果皮偏青，就说明还没成熟，果皮偏黑，就说明它过于成熟了。
吃不完的香蕉可以冻起来吗
香蕉是一种热带水果，不仅价格便宜，味道也非常香甜可口，因此受到许多人的喜爱，欧洲人还将它称为快乐水果。它的吃法也有很多，不仅可以直接吃，还可以制作成各种各样的美食。
但香蕉的存储时间比较短，一旦没及时吃完，果肉就容易腐烂。因此，我们可以将香蕉剥去外皮，用保鲜膜将果肉包起来，放在冰箱的冷冻室中储存，想吃时拿出来即可，而这时的口感也与冰淇淋十分相似。
三、香蕉去皮后可以放冰箱保存吗？
香蕉去皮放入冷冻室可以制作成冷冻香蕉，类似冰激凌，口感美味独特，短期内可以实现储存，保存时注意密封，以防与其他食物串味。
香蕉每100克大约含有91大卡，属于较高热量水果，营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖分及多种微量元素和维生素，适量食用对人体有益。
四、香蕉可以冷冻吗，可以冷冻多长时间？
香蕉不适合放在冰箱中冷冻保存,热带水果在冰箱中低温保存会导致出现黑色斑点、变坏等情况。但短时间的冷冻香蕉为了改变香蕉的口感。
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香蕉放冰箱要剥皮,然后用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻3-4个小时就可以吃了,口感非常像冰淇淋一样,软糯冰凉,再搭配一些水果酱味道会更好。
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一般香蕉冷冻香蕉放在冰箱中最多保存一个星期,还是建议尽快吃掉。
五、香蕉剥掉皮，冻在冰箱里，能吃吗？
能吃，不过，最好贴上保鲜膜，凡是有水分的食物放进冰箱都得贴保鲜膜，否则久了会变质，或者气味串味，就不好吃了。
六、香蕉剥皮后怎么保存？
香蕉剥皮后是不能保存的，如果香蕉剥皮后的话要尽快使用保存的话，这样子容易死的。香蕉的果肉变质和容易变脏。