一、电烤箱烤香蕉为什么烤不焦？
时间烤的短，火侯不够大，香蕉有水分，所以不容易烤焦
二、香蕉脆片用烤箱怎么做？
材料 香蕉两根 做法
1、香蕉剥皮，切成1mm左右薄片。（尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜哈~）
2、烤网铺上油布，将香蕉皮并排放入。（也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上，否则香蕉片烤干容易粘在纸上，揭不下来。）
3、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟，至香蕉皮两面干燥呈焦黄色，摸起来脆硬成型时取出。（烤箱的热风循环功能可加速烘干，若无此功能，烘烤时间要相应延长30-40分钟）
4、稍凉片刻变得酥脆，即可食用。若吃不完，密封保存~ 小诀窍 1、香蕉要选用新鲜成熟且硬身的，容易控制厚薄，若用不熟的香蕉制作，容易香味不足且口感发涩。 2、要低温长时间烘烤，温度过高时易产生内部水分还来不及烘干、外面就已烤糊的情况。 3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。烘烤结束，可尝试下是否酥脆，以此考虑是否需要继续烘烤。反正低温烘烤，费不了太多电的~
三、用烤箱做香蕉片怎么做？
做法1.8成熟的香蕉两根，不要熟的太厉害的，这样的香蕉太软了，切好的薄片不好拿
2.香蕉切薄片，一毫米左右如果切不好，就尽量切薄
3.香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上
4.细砂糖准备少许，在香蕉皮上撒一点即可，撒了糖的会更脆一点
5.烤箱上层100度 ，放上层，烤30-40分钟左右，大家根据自己的烤箱来判断时间，香蕉表面干燥，可以借助小刀直接挑起来就可以了，然后把这些香蕉片转移到烤网上，100度中层再烤20-30分钟，烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了，如果感觉有些硬了，就好了，一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环，这样干燥的快。如果时间到了还是不硬，那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可
四、烤箱烤不干是什么问题？
这是因为烤箱是从外到内加热的
就像我们用火烤东西一样。一是控制热量,频繁翻转,缩短烘烤时间;另一种方法是用锡箔纸包裹食物,这样可以防止食物的表皮变干。然而,用锡纸烘烤需要更长的时间。这是我家的问题,跟烤箱的功率有关。
五、烤香蕉片不脆的原因？
应该是香蕉片切厚的吧。
做法：
1. 香蕉切成2mm左右的薄片，分散放置在烤盘上，在香蕉切片上均匀地撒上糖
2. 把烤盘放入烤箱，温度调成150度，时间为25-30分钟
3. 耐心地等烤好的香蕉片变凉（这一步很重要，因为只有凉了之后香蕉片才会脆哦～）
只要这三步，就可以吃到又香又脆的烤香蕉片啦~是不是很简单呢？那么大家也来自己动吧！