一、脆皮香蕉的做法？
脆皮香蕉做法主料
香蕉
100g
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉放入碗里，打入鸡蛋。
2.加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3.香蕉剥皮，切成厚片。
4.把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
5.锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6.煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
二、炸香焦怎么做好吃？
香酥炸香蕉
材料
香蕉2根，鸡蛋1个，面粉2大汤勺(酌情处理)，牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内，加入牛奶调和成均匀的面糊备用。
2、然后将香蕉剥皮后，切成段，放入面糊内。
3、再将油锅烧成八成热，把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内，香蕉炸至金黄色并且酥透时，用漏勺舀出，沥干油装入盆内，即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱，吃起来更滋味！
三、香蕉怎么炸好吃？
1淀粉适量。
2加入鸡蛋，面粉，
3搅拌均匀。放入香蕉。
4过油炸。
炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
材料
主料：香蕉500克；
配料：鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳（甜，罐头）100克，淀粉50克，色拉油100克。
营养价值
1. 香蕉除含碳水化合物外，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶，但在油炸后各种酶失去活性；
2. 有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用，但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高，长期食用可引起各种疾病；
3. 香蕉中的果胶有润肠通便的效果。
四、炸香蕉的方法？
主料：香蕉3根、鸡蛋2个；
辅料：油适量、面包糠30g
炸香蕉
1备好原材料：香蕉、鸡蛋。面包糠。
2首先将鸡蛋敲进碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。
3香蕉连皮切段，如果为了香蕉成品好看，可把香蕉两段切掉不要。
4将香蕉皮剥掉。
5将剥掉香蕉皮的香蕉蘸一下蛋液。
6再裹上面包糠，稍微抖掉多余的面包糠。
7锅里倒入油烧热。
8将蘸了面包糠的香蕉放入锅里炸至金黄。
9炸好的香蕉稍凉即可食用。
五、我想做炸香蕉，请问用什么粉来裹着炸？
炸香蕉超级好吃炸香蕉的做法食材：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉少许、食用油。
制作步骤：
1、香蕉去皮后切成5-6厘米长的小段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、香蕉放入鸡蛋液中打个滚，让香蕉的表面裹上鸡蛋液，再放入装面粉的碗里滚一圈，让香蕉也裹上面粉。
3、锅里加入较多的油（要能没过锅底），油烧到5成熟时，转小火，然后放入香蕉炸。
4、炸到香蕉表面成金黄色，即可用锅铲盛出来，放在碗里沥干油。美味炸香蕉就做好了。炸香蕉好吃的必备技巧1、挑选熟透了的香蕉，你可以多买几个，先试吃一下。香蕉熟透了炸出来才好吃；不够熟的香蕉炸出来味道会有些酸，不好吃。
2、炸香蕉要小火慢慢炸，不要太心急，因为很容易炸糊。
六、怎样用面粉炸香蕉？
1、把剥了皮的香蕉切片，要注意切的片薄厚要适中，太薄了容易炸干了，影响口感，太厚了则炸起来比较麻烦。
2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀，然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是，面粉一次别放太多了，分2到3次放最好，把鸡蛋和面粉搅拌到粘稠的程度。
3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下，在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些，然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下，这样芝麻就全粘在上面了，把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。
4、开火倒油，当油温大约七成热时改用小火，把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸。
七、炸脆皮香蕉怎么做好吃？
用料 主料 香蕉3根 辅料 鸡蛋 2个 面粉 50克 面包糠 50克 调料 色拉油 适量 脆皮香蕉的做法
1.将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2.香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形
3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊
4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
5.然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠
6.拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
7.炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油
8.趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的
八、香蕉炸面怎么做？
取一段香蕉均匀沾上蛋液。
3
/7
沾上蛋液的香蕉薄薄裹上一层面粉后再放到蛋液里滚一圈。
4
/7
然后放入面包糠均匀沾满并用手轻轻把面包糠裹匀。
5
/7
所有的香蕉全部以上步骤完成后放入盘中待炸。
6
/7
放少许油，用小火慢慢煎炸，并且不断翻面，确保每一面都要炸透。当然你也可以多放点油，别炸糊了就可以。
7
/7
直到每一面都金黄了就可以了。取盘放入，上面淋点番茄酱或沙拉酱都很好吃，看个人喜好。