一、箔纸和锡纸有什么区别？
1制造原料不同： 铝箔纸是用金属铝加工制作而成的，而锡纸是用金属锡加工制作而成的。
用途不同:铝箔纸的熔点比锡纸高，所以铝箔纸适合用于烧烤食物。锡纸在正常生活中主要是用来保鲜的，比如说用来保鲜水果，我们可以把锡纸抱在香蕉的头部，这样就可以有效的隔绝空气，降低香蕉的成长速度，从而起到保鲜的作用。
二、如何让香蕉保存更久？
买回家的香蕉先用水冲洗。有些商家会在香蕉上放催熟剂，所以在买回香蕉时可以先用清水冲洗，除了避免药剂对身体造成影响外，也能防止香蕉继续受药剂影响而快速变熟；
包住香蕉尾部。用保鲜膜或者锡纸将香蕉的根部包裹起来，可以防止香蕉水分的流失；
悬挂储存。当香蕉受压时会释放出氧化酵，使得外皮出现黑斑，而如果将香蕉悬挂起来就不会受压，自然就不会产生黑斑了。
扩展知识：
植株丛生，具匐匍茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4～5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。
叶片长圆形，长2～2.2米，宽60～70厘米，先端钝圆，基部近圆形，两侧对称，叶面深绿色，无白粉，叶背浅绿色，被白粉；叶柄短粗，通常长在30厘米以下，叶翼显著，张开，边缘褐红色或鲜红色。穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色，但基部略淡，具光泽，雄花苞片不脱落，每苞片内有花2列。花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形，全缘，先端有锥状急尖，合生花被片的中间二侧生小裂片长，长约为中央裂片的1/2。
三、空气炸锅怎么做芝士焗香蕉？
1、首先选取家里不吃快烂了的香蕉，当然新鲜的香蕉更好。
2、把香蕉对刨切成小块。
3、铁盘上放上油纸，放好切好的香蕉。
4、淋上蜂蜜。
5、撒上适量奶粉。
6、用刨刀把芝士刨成屑铺在香蕉上。
7、 放入空气炸锅15分钟即可。
8、撒上盐。
四、香蕉保鲜膜全包还是包根部？
包根部
我们都知道香蕉有加速催熟的作用，因为香蕉本身会释放乙烯，乙烯主要是从香蕉根部释放出来的。因此，我们可以用锡纸或塑料薄膜包裹香蕉根部，抑制乙烯气体的产生，延缓香蕉的成熟。同时，根部切口可以密封，这也有助于避免细菌滋生，导致香蕉腐烂变质。同样的，我们可以用保鲜膜把香蕉的整个包裹起来，这样有助于释放香蕉全身的乙烯，从而延缓香蕉的成熟，使香蕉保存时间更长。
五、烤箱烤香蕉的家常做法？
首先，如果用烤箱烤香蕉的话，首先一定要把香蕉皮去掉，之后给他裹上一些淀粉和蛋液，然后烤箱里面最好是放一些烤盘，然后些考盘子，然后烤箱一定要用小火慢烤，这样受热她就比较均匀一点，这样用烤箱烤出来的香蕉就非常好吃了，而且口感很好，
六、干脆香蕉片的家庭简易做法？
1.食材准备好（香蕉要选新鲜的硬身的香蕉，如果太熟，不好切，烤干时颜色不新鲜，且不易成形，但不能太生，否则吃起来会涩涩的）白砂糖要选细砂糖哟
2.香蕉去掉外皮，切成0.3左右的厚度小片（厚度要一样，以免受热不均匀）；
3.烤箱烤盘铺上一层烘焙纸或者锡纸（防止香蕉片粘烤盘、简单提醒：烤香蕉片时锡纸没有烘焙纸好翻动，会有一些粘）；
4.将切好的香蕉摆放在烤盘上，单层摆放，每片之间有间距；
5.柠檬对半切开，滴几滴在香蕉片上，防止香蕉在烤的时候变色；
6.撒上白砂糖；
7.放入烤箱，无需预热，温度170-180之间，烤25-30分钟，
8.待定时25-30分钟烤好后，翻动一面，在烤10-15分钟，温度调整为100度左右；
七、烤香蕉烤箱做法？
首先，如果用烤箱烤香蕉的话，首先一定要把香蕉皮去掉，之后给他裹上一些淀粉和蛋液，然后烤箱里面最好是放一些烤盘，然后些考盘子，然后烤箱一定要用小火慢烤，这样受热她就比较均匀一点，这样用烤箱烤出来的香蕉就非常好吃了，而且口感很好。
八、黄磊香蕉派做法？
食材：冷冻酥皮2大张，香蕉2根，细砂糖20克，椰丝10克，肉桂粉1茶匙，玉米淀粉1/2茶匙，黄油10克，蛋1枚
做法
1.将黄油与糖放进小奶锅里，小火融化后，加入切成小丁的香蕉，拌炒两分钟至软。
2.再加入椰丝、肉桂粉拌匀，关火，待凉备用。将蛋打散成蛋液备用。
3.将酥皮从冰箱取出，切成四片，室温化软后（与香蕉馅待凉时间差不多，约十几分钟）， 将1/4量的香蕉馅放在面皮上，四边刷上蛋液。
4.将面皮对折，用叉子在边缘压实封口，并在表面刷上蛋液。
5.将香蕉派移至铺了锡纸或油纸的烤盘上，表面撒些肉桂粉，再用刀切出斜口，烤箱180度预热，约烤18分钟左右，看到派鼓起膨胀，边封口处有多层酥皮出现，且表面为金黄色即可
九、买的香蕉片会添加糖吗？
香蕉片是新鲜香蕉经过加工而成,加工过程中必会加糖,油,甚至某些香蕉片会添加防腐剂.香蕉本身脂肪含量较一般水果高,经过加工后,更加成为高热量食品,如果谈营养价值的话,最好还是食用新鲜香蕉!
（1）高脂肪
香蕉片通常是在油里炸的，以使它们有一种松脆的质地。制造商倾向于使用椰子油或向日葵油，但也可能使用任何煎炸油。
一杯（72克）的香蕉片含有24克脂肪，其中21克是饱和脂肪。从加工食品中摄取高饱和脂肪的饮食会增加患心脏病等慢性病的风险。
此外，高脂肪含量的香蕉片增加了很多额外的热量。例如，同一份香蕉片比一个中等大小的香蕉含有超过250%的卡路里。
（2）高糖
一些香蕉片涂上糖浆或蜂蜜，大大增加了它们的含糖量。
一杯（72克）的香蕉片含有25克糖，其中包括10.5克的添加糖，而一根中等（118克）的香蕉中含有14.5克天然糖。