瘦肉苹果雪耳无花果汤(苹果瘦肉无花果煲雪耳的功效)

淘菜谱 2023-03-16 17:06 编辑:admin 155阅读

一、瘦肉苹果无花果汤的做法?

用料

苹果 2只

猪腰骨 500G

无花果 3个

玉竹 30g

南北杏 适量

川贝 5克

沙参 适量

苹果玉竹无花果汤的做法

烹调:苹果去心切块,猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅,压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味,便可食用。

小贴士

川贝购买时要求磨粉,或者直接买川北粉。

二、苹果雪耳花胶鱼尾汤?

苹果不适合跟花胶一起炖,水果会解补。

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的,找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

三、雪耳瘦肉汤?

这样做雪耳瘦肉

雪耳,瘦肉。

做法

1、先用清水将雪耳浸泡,泡软,去除杂质,洗净。

2、.将韭黄菜洗净,去泥沙,切成约4厘米小段。

3、将猪瘦肉洗净,切肉丝,备用。

4、把已准备好的雪耳放进锅内,加适量清水,用中火煮汤,汤沸后,放进猪瘦肉丝,然后,放进韭黄菜段,煮沸5分钟便可,最后加入少量味料调味。

四、冬瓜苹果雪耳猪骨汤好喝吗?

冬瓜苹果雪耳猪骨汤好喝。

冬瓜有利尿消暑的功能,苹果不仅含有多种的维生素,而且含有丰富的纤维素,有养颜美容去便秘的功效,雪耳有润肺养颜的功效,猪骨含有人体所需的优质蛋白,脂肪。这道汤不仅营养丰富而且口感柔软丝滑,是一道搭配绝佳的好汤。

五、海底椰雪耳苹果素汤的做法?

主料

苹果1个

海底椰15克

银耳适量

红枣适量

桂圆适量

辅料

冰糖适量

海底椰苹果桂圆甜汤的做法步骤

1.准备材料

2.清洗材料,苹果切块去核,雪耳泡软剪成一小朵。将所有材料放入炖盅

3.加适量水,隔水炖2个钟

4.完成!香甜可口!

六、瘦肉苹果汤家常做法?

瘦肉苹果瘦肉汤的做法

1、瘦肉500g、苹果350g、蜜枣适量、盐适量、姜15g。

2、瘦肉洗干净,切粒。

3、苹果去皮去核,切成四块。

4、姜去皮,切成片,蜜枣洗干净备用。

5、锅中注入适量清水,把准备好的所有材料倒入锅中。

6、盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。

7、喝的时候,按个人口味调放小许盐。

8、苹果去皮后容易氧化发黑,去皮后可以用淡水泡浸。

七、章鱼瘦肉苹果汤做法?

原料

章鱼瘦肉汤原料:瘦猪肉100 g,莲子、淮山药、章鱼(干)各30 g,蜜枣(去核)5枚,苹果半个,生姜3片。

做法

做法:

将猪肉洗净,切成片;章鱼洗净,用水浸泡发软,切成块;莲子、淮山药、蜜枣、苹果,生姜洗净。将诸物一同放人锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可。

八、雪耳汤的做法大全?

雪耳汤做法如下↓

1.银耳用温水浸泡半小时以上

2.清洗根部后将银耳撕成小块。将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中

3.慢火炖2个小时。最后,开盖后撒入枸杞,盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成

九、雪耳煲什么汤好?

雪耳和木瓜一起煲汤最好了。

雪耳木瓜糖水:熟木瓜半个(要挑长身的,肉色为橙红为佳),雪耳4大个,泡软,去蒂,切成小块,冰糖适量(按个人喜好),水5碗半左右。木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块,均匀的放入4个碗中。水烧开, 加冰糖直到自己觉得够甜为止。把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中,然后隔水蒸30分钟即成。

十、煲汤雪耳几时放?

开始就放了,因为放的时间越久,炖才容易出胶 ,出胶就比较好吃,口感也好。