一、雪梨炖汤为何要去核?
因为果核中含有的纤维很粗糙,吃起来口感很差。主料:雪花梨1个辅料:冰糖适量、蜂蜜适量1、准备食材:雪花梨、冰糖、蜂蜜。
2、雪花梨去皮,挖去底部。
3、从顶部四分之一处切开。
4、用勺子和刀子将内核挖掉。
5、放入冰糖。
6、处理好的雪梨放入深碗中,放入蒸锅。
7、隔水蒸1个小时左右,至雪梨软烂即可。
8、蒸好的雪梨取出,为了孩子吃方便,用小刀划成小块,稍凉后加入适量蜂蜜即可。9、成品。
二、雪梨炖汤要去心吗?
冰糖炖雪梨要去雪梨心。 食材: 主料:雪梨2个 辅料:冰糖30-60克 步骤:
1.雪梨一个,洗净。
2.切掉顶部。
3.用勺子和刀子将内核挖掉。
4.放入冰糖。
5.将顶端放回,牙签固定。
6.蒸锅放水,将梨放入。
7.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。
三、苹果雪梨无花果做法?
1.将所有材料洗干净。
2.(1) 将胡萝卜、雪梨、苹果洗净去皮后,用擦菜板刨成丝,这样更容易煮透。
PS:因雪梨和苹果容易氧化,刨成丝后切记不要久放哦~
(2) 把无花果干切成块。
3. 将所有食材放入锅中,加水大火煮开,撇去浮沫后转小火煮10分钟即可。
4. 把渣过滤后即可饮用。
四、无花果炖汤的做法?
食材清单
去皮去骨鸡腿 1只 、 干无花果 3个 、 天麻(约2— 3克) 1片 、 姜 2片 、 胡萝卜 1/2 根 、 盐(约3克) 1/2茶匙 、 糖(约1克) 1/4茶匙
烹饪步骤
步骤1/5
将天麻和无花果冲净,放入清水中,加入糖浸泡5分钟,直到天麻片和无花果变软。
步骤2/5
把鸡腿肉去皮,再把肉表面的肥油切除,清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔,这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。
步骤3/5
锅中倒入清水,放入鸡肉块,大火煮开后,撇去浮沫,继续煮1分钟后捞出。
步骤4/5
把焯好的鸡肉放入微波专用碗中,放入去皮切成滚刀块(3cm大小)的胡萝卜,泡软的天麻,无花果,倒入开水,水量要没过鸡肉并高2cm,盖上一层微波专用保鲜膜。
最后一步
放入微波炉中,用最高火力打7分钟即可。出炉后,调入盐搅匀即可。
五、无花果煲雪梨的做法?
主料:无花果3个、雪梨1个
辅料:冰糖适量、清水适量
步骤一:准备好食材,
步骤二:雪梨洗净,去皮去核,切小块,
步骤三:无花果洗净切小块,
步骤四:取电炖锅小双内胆,放入雪梨,
步骤五:放入无花果,
步骤六:加些冰糖,放入8分满清水,
步骤七:电炖锅注水至放盅前水位,放入小内胆,
步骤八:在内锅的边缘储水槽注入清水,
步骤九:轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖,
步骤十:插上电源,按快炖键炖1个钟头即可,
步骤十一:成品。
六、砀山梨与雪梨哪个炖汤好?
雪梨炖汤好。
1、产地不同,砀山梨主要产地在安徽省砀山县,雪梨主要分布在河北省中南部,其中赵县是著名的集中产区。
2、颜色不同,砀山梨的表皮是黄色的,而雪梨的表皮是黄绿色,还会带一丝丝的绿。
七、无花果雪梨糖水怎么做?
主料梨适量 无花果2个 调料冰糖2块 枣适量 枸杞适量 做法步骤1梨两个去核后切成块备用。
2无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。
3冰糖两块备用。
4锅内烧水,水开后把梨倒入。
5水再开后放入无花果,枣和枸杞。
6上锅盖改小火炖40分钟。740分钟后打开盖子放入冰糖。
8把冰糖煮融化了即可出锅喝了。9完成~
八、无花果雪梨猪骨汤做法?
无花果雪梨猪骨汤的做法步骤
步骤 1猪骨洗净。锅里烧水。
步骤 2无花果和梨(不去皮)用盐水浸泡十分钟。
步骤 3猪骨放入锅内焯血水,之后用清水冲洗干净。
步骤 4汤锅烧开水,把猪骨放入内先煲十五分钟。
步骤 5把雪梨切块状,约乒乓球的大小。无花果对半切开。然后放入锅内。
步骤 6大火烧开后,转中火煲30分钟,之后小火40-60分钟。(取决于锅)
希望我的回答能帮到您
九、无花果炖汤什么时候下锅?
无花果炖汤时,和其他食材一起放锅里即可。这种炖汤用的无花果都是干果,不是鲜果。
无花果是一种果药兼用的食物,因为营养价值高,被称为“生命之果”。无花果中含有膳食纤维、铁元素、钙元素、镁元素、维生素A、钾元素、硫胺素、蛋白质等营养成分,味道甘甜多汁,吃法多样。
十、苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法?
雪梨无花果瘦肉汤的功效是清心润肺,益气生津,润肠通便。
制作雪梨无花果瘦肉汤的原材料有雪梨2?3个,无花果25克(糖制无花果2个),猪痩肉150克。
制作方法:雪梨去皮去心切块,猪痩肉飞水切块,上料同放入锅内,加
适量清水,慢火煲1小时,以盐调味,饮汤,少吃汤渣。