一、无花果沙拉做法大全?
无花果沙拉这样做
主料:薄荷、无花果(6只)、柠檬(1/4个)
辅料:食盐、水(1大汤匙)、蜂蜜(1大汤匙)、橄榄油
1. 准备好所有食材
2. 无花果洗净、擦干。在每只无花果上方切一个“十字”,按住底部掰开
3. 把掰成花形的无花果摆在盘子上
4. 把蜂蜜和水(1:1)在小碗中调匀
5. 蜂蜜放到盘子中央,用薄荷叶装饰一下
6. 围着无花果淋一圈特级初榨橄榄油,洒一圈盐
7. 切2角柠檬放在盘子边上,OK~
二、无花果牛肉做法大全?
1. 无花果洗净,与牛腱子肉、陈皮一同放入锅中;
2. 加水用大火煮20分钟,转用中火煮1小时;
3. 待无花果煮烂、牛肉煮软取出;
4. 牛肉切成小块,放入盆中,用精盐调味;
5. 再把煮汁倒入盛入牛肉的盆内,即可食用;
6. 适量酱油、胡椒粉调匀,制成佐料,蘸食即可。
三、无花果膏做法大全?
用料:无花果500克,冰糖50克,白砂糖30克,柠檬汁5克
做法:
1将无花果洗净,去掉外皮,切成小块。喜欢细腻口感的童鞋可以去一部分无花果用料理机打成茸
2放入冰糖和砂糖拌匀进行腌制,大约两到三个小时
3腌好的无花果,汁浆已经出来了
4进行熬制,中小火煮至颜色变深,水分挥发,加入柠檬汁,防腐提味。
5 大约20分钟左右,果胶已经形成,我切的块有些大
6把果酱稍微晾凉装入提前用热水烫好并控干水分的瓶子。并倒置放入冰箱,这样会起到隔绝空气的作用
四、无花果汁做法大全?
无花果200克辅料水350克蜂蜜适量步骤1无花果洗干净去皮步骤2切成大块步骤3放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜
五、无花果火锅做法大全?
制作材料
鸡爪5只,鸡翅10只,无花果10个,豆腐、水发粉丝、水发木耳和小白菜各250克,姜35克,葱25克,胡椒粉3克,精盐12克,味精5克,肉汤2500克。
制作方法
1.将猪瘦肉片去筋膜后切成整齐的片,无花果用水洗净沥水,鸡爪去尽老皮后洗净拍破,鸡翅一切为二,豆腐入沸水锅中氽去涩水后捞出切条,水发粉丝切段,鸭肠用精盐和醋反复搓揉洗去黏液后沥干水,鸡肫去内膜后切片,水发木耳去蒂后撕成朵,小白菜择好洗净,姜拍破,葱切段。以上除无花果外,其余各料均装入盘中并围在火锅四周。
2.锅置火上,放入无花果和适量的肉汤,煮15分钟,除去无花果不用,汤汁倒入点燃的火锅中,加入余下的汤烧开,放入姜、葱、胡椒粉和精盐,撇去浮沫,撒入味精,即可烫食各料。
六、无花果茶做法大全?
1.无花果洗净。
2.大枣洗净。
3.冰糖少许。
4.放入杯中。
5.倒入开水冲泡。
6.一杯香浓的茶就好了。
七、无花果烤干的做法大全?
1、无花果洗干净,晾干,去掉水分;
2、蒸锅预热,将无花果放进去,用中火蒸25分钟,捞出放入烤盘
3、烤箱提前用上下火120℃预热,把无花果放入烤箱中,上下火120℃,烤制5个小时左右
4、取出,冷却后放入密封罐密封保存即可
八、无花果煲汤做法大全?
无花果猪骨汤
配料:猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。
1、首先将猪骨用热水洗净,放入锅中,加水,放入生姜一起煮沸
2、然后关火,取出猪骨,分出一些肉块,另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤
3、加上无花果干、尖辣椒,一起小火慢炖20分钟左右,放入葱段,关火再闷3-5分钟即可。
功效:健脾开胃、解毒消肿、促进消化,滋补养生
无花果瘦肉汤
材料:瘦肉70g;蜜枣1颗;北杏仁8;南杏仁8g;无花果25g;枸杞少许;姜4片;盐少许做法:
1. 瘦肉洗净、切丁;
2. 锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;
3. 肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中;
5. 加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右;
6. 加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火;
7. 根据个人口味加盐调味即可。
功效:滋阴养肺,增强抵抗力
百合无花果汤
材料:百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。
做法:
1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块
2、加入6杯水;
3、大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
4、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
功效:润肺止咳、养阴消热、清心安神
九、无花果浆的做法大全?
用料
无花果500克
冰糖50克
白砂糖30克
柠檬汁5克
做法
1/7 将无花果洗净,去掉外皮,切成小块。喜欢细腻口感的童鞋可以去一部分无花果用料理机打成茸
2/7 放入冰糖和砂糖拌匀进行腌制,大约两到三个小时
3/7 腌好的无花果,汁浆已经出来了
4/7 进行熬制,中小火煮至颜色变深,水分挥发,加入柠檬汁,防腐提味。
5/7 大约20分钟左右,果胶已经形成,我切的块有些大
6/7 把果酱稍微晾凉装入提前用热水烫好并控干水分的瓶子。并倒置放入冰箱,这样会起到隔绝空气的作用
7/7 吃面包的时候抹上它,感觉很不错呢,尤其是无花果籽吃在嘴里和草莓粒似的
十、生无花果鸡汤做法大全?
主料 1种
三黄鸡
1只
辅料 7种
无花果1把
红枣1把
枸杞适量
八角1个
姜适量
料酒适量
盐适量
烹饪步骤 5步
步骤1
准备好所有食材,把鸡清洗干净摘去上面的小毛,鸡屁股剪掉,放清水里泡一会儿。
步骤2
锅中放冷水没过鸡,水中加一个八角和适量料酒,锅不要加盖。
步骤3
大火加热至水沸腾,关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。
步骤4
另起锅放热水没过鸡,把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中,大火烧开后转小火炖一个小时。
步骤5
出锅前加盐调味。
小贴士
锅不要加盖