无花果炖鸽子的做法与功效(无花果炖鸽子的做法与功效禁忌)

淘菜谱 2023-03-14 05:52 编辑:admin 285阅读

一、枸杞黄芪炖鸽子的功效?

枸杞黄芪炖鸽子可以滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、壮阳补肾、减肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用,可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和美白、促进造血功能等方面的作用。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。黄芪是中药,它有着补气健脾的作用,鸽子也有着治疗头晕的作用。鸽子配伍黄芪不仅是可以吃的味道鲜美的补品,还有大补元气的作用,益气补肺、固表定喘。

二、无花果能炖鸽子吗?

这个是可以的,而且鸽子又是比较补身体的,可以在冬天的时候吃更好,吸收的更好。

三、无花果的功效与作用?

无花果可作为中药使用,具有以下功效:一是具有生津止咳的功效,可用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽等疾病;第二,具有清热降火的作用,可用于治疗肠热。第三,具有健脾开胃的功效,可用于治疗厌食症、消化不良、便秘等。第四,它具有消肿的作用,可用于治疗肿胀和疼痛。第五,具有止泻作用,可用于治疗痢疾、脱肛等疾病。

四、荔枝黑豆炖鸽子汤的功效?

食用营养价值

用于消化不良,有理气的作用

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

用于消化不良,有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

五、西洋参炖鸽子的功效?

西洋参炖鸽子有补气、增强体质的作用,在这期间要注意加强营养,多吃高蛋白含量丰富的食物,有利于增强体质,增加身体的抵抗力,不要熬夜,不要受凉,饮食的口味要清淡一些,吃西洋参期间不能吃萝卜,不能喝茶,以免会破坏其补气的功效。

六、炖鸽子的做法?

材料:老鸽1只,枸杞5克,红枣10克,沙参5克,白芷5克,党参5克,苡米10克,虫草3根,料酒5毫升。

制作方法:

1、清洁鸽子,切成两半作为备用;

2、把鸽子放在冷水锅里烧开。去掉血沫捞起来放在一边。

3、将鸽子放入砂锅中,把开水加入锅中能够淹没肉,加入枸杞、大枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;

4、用大火煮沸,然后用中火煮3小时以上;

5、将鸽子汤放入碗中,然后放入虫草

七、无花果鸽子汤做法?

干无花果煲鸽子的做法:。 食材:无花果50克,乳鸽1只,枸杞10粒,绍酒15克,鸡精3克,葱10克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。

做法:

1:干无花果洗净,去杂质;白鸽宰杀后,去毛去掉内桩、及爪子、姜洗净拍松,葱洗净切段。2:锅内加入清水烧开把鸽子放入轻轻浸烫一下血沫、倒掉、另起锅加入上汤3000毫升、放入鸽子、姜、葱、绍酒同放煲汤砂锅内,置武火上烧沸,再用文火煲50分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉、撒上枸杞即成食用、此汤营养丰富、汤鲜味美、肉烂。宰杀白鸽用溺死法,将血留体内,可增加疗效。炖鸽子,水宜少不宜多,建议以过所有食材5厘米为理想状态,中途尽量不要加水,如果水太少也要加热水。

八、蜂蜜炖鸽子的做法?

鸽子焯水放砂锅里面加水炖煮一个小时,加蜂蜜煮开关火

九、鸽子炖羊肉的做法?

步骤 1/8

准备食材。

步骤 2/8

羊肉切小块。

步骤 3/8

鸽子去头、爪子。

步骤 4/8

羊肉冷水下锅,水开后捞出洗净。

步骤 5/8

将洗净的羊肉放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。

步骤 6/8

按第四步处理鸽子。

步骤 7/8

将鸽子放入羊肉砂锅加盐小火炖制3小时。

步骤 8/8

出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。

十、鸽子炖菠萝的做法?

主料:雏鸽800克,菠萝175克

调料:味精5克,酱油12克,黄酒20克,白砂糖1克,盐1克,香油3克,花生油100克,淀粉(豌豆)3克

做法:

宰净乳鸽,用生抽10克腌15分钟。

然后武火烧锅,下花生油,把乳鸽爆过,再溅入绍酒(10克)、淡二汤,调入味精、生抽2.5克、精盐及白糖,用文火煮至熟,连汁盛起。

把花生油烧沸,将乳鸽炸至金黄色(油温控制在100摄氏左右),捞起去油后,溅入绍酒(10克),将乳鸽煮透,然后捞起切件,每只切成六至八件,排于碟中,用菠萝围边。在煮鸽的原汁中,调入湿淀粉5克(淀粉3克加水)打芡,加入麻油,拌匀后淋在鸽面即可