一、无花果排骨冬瓜汤的做法？
排骨：700克；冬瓜；400克；无花果干：10小颗；盐、料酒、味精：适量；生姜：5片；葱花：适量。
步骤1：
剁好的排骨洗一下，冷水下锅放入料酒、生姜把腥，煮开后，捞去浮沫，煮2分钟后捞出冲洗干净备用。
步骤2
冬瓜去皮，切厚块，放一边备用。
步骤3
排骨下锅，加入2000ml的清水，加入无花果干、姜片、料酒大火烧开转中小火炖50分钟。
步骤4
炖50分钟后，转大火加入冬瓜块，煮15分钟后加入盐和味精调味，关火后加入葱花就可以装碗食用。
二、无花果冬瓜汤做法是什么？
1、备齐用料，将买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用；
2、将无花果干洗净后用清水稍微浸泡，冬瓜、甜玉米洗净切小块，胡萝卜洗净去皮切片备用；
3、将排骨、玉米、胡萝卜、冬瓜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中，再加入800ml的清水，大火煮开后转中小火慢熬1小时，最后加入食盐调味即可关火，装碗后可摆上香菜作为装饰。
三、冬瓜囊可以煲汤吗？
冬瓜，然可以煲汤，冬瓜瓤吃起来会软软的比冬瓜肉还要好吃。
四、无花果叶可以煲汤吗？
无花果叶是可以煲汤喝的，由于无花果煲汤喝是有十分好的功能的，无花果泡水喝可以清肺润肺，还有止咳的效果。
无花果叶子也是有着很大的效果和功能，更加是用来泡水喝，有着清热解毒的作用，同时还可以健胃清肠，更加是关于一些女性朋友来讲。
五、排骨汤炖冬瓜光用那个汤炖冬瓜可以吗？
当然可以啦，先把洗干净的排骨放在锅里焯一下水，然后捞出来用清水洗干净，然后把排骨放进高压锅里，放点生姜，料酒一起煮，煮十分钟把排骨捞出来，在把煮排骨的汤煮冬瓜，捞出来的排骨可以红烧着吃，喝冬瓜汤。
六、无花果煲汤？
一、无花果胡萝卜牛肉汤
材料：牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法：
1、将牛肉清洗干净，然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜，继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
材料：排骨、无花果、盐、味精。
做法：
1、将排骨清洗干净，然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里，大火烧开。
5、放入无花果，用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅，上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料：苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法：
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
七、冬瓜疙瘩汤？
海鲜冬瓜疙瘩汤，将蛤蜊洗净，控水，锅里烧水，烧开后下蛤蜊，加一点盐，直至蛤蜊都开口，捞出晾凉。不能煮的太老，因为一会疙瘩汤里还要再煮一下的。
冬瓜一小块洗净，切成丁，水烧开，放入冬瓜丁，煮三分钟左右，冬瓜差不多熟了，然后下面粉疙瘩，再煮三分钟左右，加入鸡蛋，迅速搅一下，将鸡蛋搅开，加入蛤蜊肉，小白菜，加点盐，白胡椒粉，一个开锅就可以了，出锅前撒点小葱，就可以盛出喝蛤蜊疙瘩汤了。
八、冬瓜板鸭汤？
材料：老鸭半只，冬瓜600克，薏米100克，枸杞20粒，姜、葱、白胡椒、盐、味精各适量。
做法：
1.先将老鸭处理干净，斩块，焯水;冬瓜带皮洗干净，去瓜瓤，切厚块;姜洗净切片，葱洗净切段;薏米先泡20分钟;枸杞洗干净待用;
2.鸭块入煲，加葱、姜、白胡椒，加水，大火煲开，再下入薏米、枸杞，改用小火煲约1.5小时;
3.下冬瓜，改用大火煲约6分钟，放盐、味精即可。
九、冬瓜抄手汤？
食材用料：混沌皮50个，肉馅100克，冬瓜半个，虾皮20克，
方法/步骤：
1准备冬瓜，切片然后剁碎，不要放盐，不让冬瓜的水分流失
2准备葱姜末，准备肉馅，肉馅中放入酱油，葱姜末盐，搅拌均匀
3将锅里放水，水开后放入花椒，两分钟后，捞出花椒，凉凉
4准备虾皮剁碎，将花椒水，放入肉馅中，顺时针搅拌，肉馅呈粘稠状，放入冬瓜和虾皮，搅拌均匀
5在锅里放入油，等油热后，凉凉，放入馅中，搅拌均匀
6准备抄手皮，包抄手。
7烧水煮抄手。
十、冬瓜大虾汤？
〖材料〗冬瓜300g,虾仁60g,姜片少许,葱花 少许,盐少许,鸡粉少许
〖做法〗洗净的冬瓜切小块,用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线备用。
2.锅里放入800毫升的水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煮至冬瓜变软，倒入备好的虾仁轻轻搅拌至虾身弯曲。再盖好盖子，用小火继续煮至食材全部熟透。
3.打开盖子，倒入少许盐、鸡粉搅拌均匀，撇去浮沫，撒上葱花关火即可。