一、新鲜无花果煲汤做法?
1、备好材料;
2、鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;
3、胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;
4、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
5、大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
二、新鲜无花果煲什么汤好?
无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效:润肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
炮制:
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
三、新鲜无花果苹果梨排骨煲汤做法?
无花果 10个
苹果一个
雪梨 一个
排骨 一条
生姜 2片
1.排骨切块,放入冷水中煮沸,将排骨捞起,备用。倒掉汤水。
2.生姜切片(2片,依据个人口味增加,生姜太多姜味过重),雪梨去心去蒂切块(不用去皮),苹果去心去蒂切块,无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅(高压锅也行,不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养),
4.加入适量的水(这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水),加入1勺盐。炉火炖5个小时,电炖盅(200W)炖7个小时,高压锅压2~3个小时。出锅,
5.喜重味的可以适量再加点盐,喜清淡的不用加任何东西就能直接喝
四、新鲜无花果放什么搭配煲汤效果好?
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
4、干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。
五、无花果煲汤?
一、无花果胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法:
1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
材料:排骨、无花果、盐、味精。
做法:
1、将排骨清洗干净,然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里,大火烧开。
5、放入无花果,用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅,上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法:
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
六、无花果煲汤是干得好还是新鲜的好?
干的新鲜的都好
新鲜的无花果与干的无花果的煲汤方法是一样的。干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。 无花果煲瘦肉红萝卜做法如下:
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
七、无花果煲汤做法?
无花果煲瘦肉红萝卜做法如下:
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
4、干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。
八、无花果怎么煲汤?
将买回来的猪骨清洗干净。煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。将无花果放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。
九、新鲜香菇可以煲汤吗?
可以。
乌鸡香菇汤,香菇是一种很百变的食材只要和另一种食材搭配就能煮出很美味的汤,汤滋补胃生活不是很规律的人可以选择汤来调养自己的身体,香菇汤可以加入自己喜欢的调料,香菇的营养就不用多说了,很多东西都会加入香菇的原因是因为香菇提味,会给人不一样的味道,这道乌鸡香菇汤是不是已经让大家心动了呢,那就赶快动手吧。
制作过程:1.香菇、瘦肉,洗净、切片
2.热锅凉油、中火,香菇和肉片一块入锅翻炒。
3.炒的肉变色后加点盐。
4.注入开水,先大火烧开后中火烧制2分钟。
5.放入葱末。
6.关火,盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。
香菇乌鸡汤健康功效:
干香菇:补虚、健脾、化痰红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:乌鸡1只
干香菇红枣6个
枸杞1小把
新鲜香菇6个
姜4片
盐少许
1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片
2.砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后撇去浮沫
3.将切好的姜片放入
4.加入泡好的香菇
5.泡过的红枣和枸杞也一起加入
6.加盖大火煮开后用小火炖
7.新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹
8.待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖
9.乌鸡汤小火炖2小时就好,出锅前调入少许盐调味即可
十、新鲜葛根可以煲汤吗?
是可以煲汤的。新鲜的党参作为一种保健类的中药材,它具有消渴,解毒,提高免疫力的作用。新鲜的葛根富含有丰富的淀粉,粗纤维含的比较好,味道是非常好的。用它煲汤的时候,味道非常鲜美,它是具有很好的养生作用的。但是用量也一定要控制好。