一、新鲜无花果煲汤做法?
1、备好材料;
2、鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;
3、胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;
4、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
5、大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
二、新鲜无花果煲什么汤好?
无花果杏仁汤
材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效:润肺,止咳化痰。
注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
炮制:
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。
三、新鲜无花果炖排骨汤的做法?
1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的。
2、主料:猪骨适量,无花果适量,辅料:花生适量,姜适量,调料:料酒适量
3、盐适量,鸡精适量。
4、准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁。
5、将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。
6、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开。
7、撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软。
8、加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。。
四、无花果和花菇煲排骨汤好吗?
好的,没问题。
无花果含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质等,具有很高的营养价值和很好的食疗保健功效。
无花果入药有健脾益胃,润肺止咳的功效与作用。
孕妇也可以适量吃无花果
五、新鲜无花果苹果梨排骨煲汤做法?
无花果 10个
苹果一个
雪梨 一个
排骨 一条
生姜 2片
1.排骨切块,放入冷水中煮沸,将排骨捞起,备用。倒掉汤水。
2.生姜切片(2片,依据个人口味增加,生姜太多姜味过重),雪梨去心去蒂切块(不用去皮),苹果去心去蒂切块,无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅(高压锅也行,不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养),
4.加入适量的水(这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水),加入1勺盐。炉火炖5个小时,电炖盅(200W)炖7个小时,高压锅压2~3个小时。出锅,
5.喜重味的可以适量再加点盐,喜清淡的不用加任何东西就能直接喝
六、新鲜赤松茸煲排骨汤的做法?
食材:赤松茸、排骨、枸杞、生姜、料酒、盐。
【做法】:
第一步,首先把赤松茸洗刷干净了,然后将赤松茸切成片备用。
第二步,排骨洗干净,然后冷水下锅,加姜片和料酒,焯水撇去浮沫,然后捞出转移至砂锅中,加适量热水,大火烧开,装小火炖个30分钟。
第三步,30分钟后将切好的赤松茸下锅,继续炖20分钟。
第四步,20分钟后,撒些枸杞,加适量盐调味,关火出锅即可。
七、新鲜无花果放什么搭配煲汤效果好?
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
4、干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。
八、无花果煲汤?
一、无花果胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法:
1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
材料:排骨、无花果、盐、味精。
做法:
1、将排骨清洗干净,然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里,大火烧开。
5、放入无花果,用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅,上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法:
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
九、无花果煲汤是干得好还是新鲜的好?
干的新鲜的都好
新鲜的无花果与干的无花果的煲汤方法是一样的。干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。 无花果煲瘦肉红萝卜做法如下:
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
十、无花果煲汤做法?
无花果煲瘦肉红萝卜做法如下:
1、无花果7-12枚 ,蜜枣1-2颗,以清水稍加冲洗,红萝卜一根切成块备用。
2、锅内放冷水,把肉一起放入锅内,水沸后冲去浮沫。
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸后文火1小时左右,以盐调味即可。
4、干的无花果要泡一下再做,新鲜的无花果可以直接放进去就可以。