无花果怎么熬汤(无花果熬汤圆)

淘菜谱 2023-02-17 14:39 编辑:admin 132阅读

一、无花果熬汤圆

.烧一壶热开水,兑白砂糖(甜度按个人喜欢)待白开水放凉2.洗干净无花果,最好把每个果上的杆去掉3.洗干净隔渣袋,把果子装里面不断捶打,挤压,对没错就是捶打挤压,当它是仇人那样打它!挤它!4.挤出来的汁液用盘子装好5.等白砂糖水凉了,跟无花果汁快速搅混.剩下就是等它们凝固,一碗健脾消食,润肠通便的无花果膏就做好啦冰箱冷藏一下更好吃哦

二、无花果熬汤圆怎么做

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

三、桂圆无花果汤

1.主料:杨梅500g、桂圆850g、黄冰糖180g

辅料:盐1/2小勺、冰块适量将杨梅用桂圆盐水浸泡约二十分钟。

2.捞出后冲洗干净,沥去水(泡过杨梅的水丢掉不要)将杨梅桂圆放入汤锅中,倒入纯净水。

3.将黄冰糖砸成小块。

4.将黄冰糖放入汤锅。

5.煮开后用勺子撇净浮沫再盖上盖子,小火,炖约15分钟。

6.关火,打开盖子,晾至凉透即可食用。

四、无花果馅汤圆

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

五、无花果汤包

材料

猪肉、猪皮、面粉、生姜、香葱、八角

步骤

1.将猪皮清洗干净,去掉毛冷水下入锅中,加入葱,料酒,盖上盖子10分钟。

2.将猪皮倒入凉水中过凉后,用刀子刮去里面的油脂。

3.将猪皮切片放锅中,倒入适量清水漠过猪皮,接着放入姜片,葱段,八角,料酒,盖上盖子。

4.将猪皮再次过凉,改刀切成细条倒入刚刚的锅中,盖上盖子开中小火焖煮30分钟。

5.胶原蛋白全部煮出来后捞出猪皮,讲充满胶原蛋白的汤汁倒入碗中凉一凉,再放入冰箱冷冻3小时。

6.碗中倒入面粉和水,再加入两勺油搅拌成絮状,揉成面团,盖上盖子醒20分钟。

7.将瘦肉剁成肉馅放入碗中,加一勺盐,生抽,耗油,料酒,香油和糖,用力搅拌。

8.上劲后倒入适量葱花,继续搅拌均匀备用。9.将猪皮冻切碎铺在肉馅上方,不需要搅拌。

9.将猪皮冻切碎铺在肉馅上方,不需要搅拌。

10.将醒好的面团取出,放到案板上稍微揉一下搓成长条,切成18克左右面剂子。

11.用擀面杖将面剂子擀成中间后边缘薄的包子皮,用勺子将肉馅放到包子皮中。

12.接着像包包子一样包出褶子,放入笼屉中。

13.将蒸笼凉水上锅,开大火蒸10分钟即可。

14.皮薄馅大的灌汤包就做好了,汤汁特别浓郁,做法简单。

六、无花果肉丸汤

一、无花果胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。

做法:

1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯牛肉。

4、将无花果清洗干净。

5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。

2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。

二、无花果排骨汤

材料:排骨、无花果、盐、味精。

做法:

1、将排骨清洗干净,然后切段。

2、清水下锅烧水。

3、水烧开后,开始焯排骨。

4、排骨放清水锅里,大火烧开。

5、放入无花果,用小火炖。

6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。

7、起锅,上桌。

三、苹果菊花无花果汤

材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。

做法:

1、将新鲜苹果清洗干净。

2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。

3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。

4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。

5、一起炖两个钟左右就可以了。

七、无花果熬汤圆好吃吗

好吃。花生馅汤圆以其独有的外滑里酥,而享誉国内外,汤圆外面以精致糯米面裹面儿,内部是离实现炒熟的花生去皮之后,碾碎而成,经过下锅煮熟之后,吃起来滑嫩爽口,儿细细嚼起来内部反而酥脆可人,而香而不腻

八、无花果汤煲汤大全

把苹果去皮,切块,无花果清洗干净,下瘦肉煮开下苹果无花果,炖20分钟起锅即可

九、无花果做汤

1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮;

2.猪脊骨洗净,切大块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;

3.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。

2小诀窍

1.猪脊骨煲汤前要先出水(做法2.),去除血水和油腻,煲出来的汤才会很清;

2.清水要一次性放,不要中途加水,所以,火候的控制很重要;

十、无花果熬汤圆的功效

无花果是一种营养丰富的水果,可以美容和缓解细胞衰老。无花果叶具有解毒消肿的作用,可以润滑皮肤,还可以治疗腹泻和呕吐,对白癜风患者有一定的疗效。它还能缓解海鲜中毒引起的恶心、呕吐和其他症状。无花果叶含有水解酶,可以降低血压。它具有良好的保健和治疗效果,对消化不良、痔疮和便秘患者也有很大益处。

十一、无花果能和汤圆一起吃吗

金针菇可以和汤圆一起吃的,但是很少人会这样子搭配哦。