太子参无花果炖瘦肉汤(瘦肉煲太子参无花果汤)

淘菜谱 2023-01-30 15:09 编辑:admin 138阅读

1. 瘦肉煲太子参无花果汤

1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净,猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、将所有材料一起放入炖盅内,加入适量沸水,加盖,用大火煮沸,转小火隔水炖2小时左右。

3、放入盐、味精调味即可食用。

2. 太子参无花果瘦肉汤图片

鸡内金太子参瘦肉汤的做法

.瘦肉切适量大小,并切姜一片;

2.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;

洗净沥干,入炖盅备用;

太子参无花果用清水洗净;

鸡内金提前泡一下水洗净;

把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;

盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!

3. 瘦肉太子参无花果汤做法

主料:猪肉70克,无花果25克

辅料:北杏仁8克,北杏仁8克,蜜枣1颗,枸杞少许,姜4片,食盐少许

烹饪步骤:

步骤1锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

步骤2肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

步骤3将除了枸杞的所有材料放入汤煲中

步骤4加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

步骤5加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

步骤6根据个人口味加盐调味即可

4. 太子参无花果瘦肉汤怎么做

主料

排骨

1根

无花果

5颗

太子参

10根

枸杞

5克

红枣

3颗

生姜

2片

辅料

5克

胡椒粉

适量

步骤

1.排骨焯水,放入炖盅里面。

2.用清水洗一下太子参,无花果,枸杞子

3.放两片生姜,盐和胡椒粉。还有之前洗的药材一起放。

4.加水就可以开始炖了,水不要加太满,会溢出来的,用开水的话可以炖的更快些。

5.快顿3个小时就ok。

6.炖好了,大人小孩都能喝哟,因为太子参性温,没有人参西洋参补性大,经常喝也不会担心上火。

5. 太子参无花果瘦肉汤怎么煲

1、瘦肉洗净,切厚片。

2、太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。功效:此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效:特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。太子参味甘、微苦,性平、微寒;既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品。

6. 瘦肉太子参无花果汤的功效

瘦肉150克,白扁豆10克,太子参5克,黄芪8克,生抽、淀粉、食盐适量。

做法

1、瘦肉洗净,剁成细末状,加适量生抽、淀粉抓匀备用;白扁豆洗净,先提前浸泡1个小时左右;太子参、黄芪分别洗净,用纱布袋扎好,备用;

2、白扁豆先下锅熬煮半个小时左右,把瘦肉末、纱布袋一起加入锅中炖煮约1个小时左右至肉、白扁豆熟烂;

3、拣出纱布袋,加适量食盐搅匀即可

7. 瘦肉煲太子参无花果汤的功效

这汤剂可以治疗脾虚。脾虚的治疗要具体问题具体分析,中医认为脾的功能有主运化水湿和水谷精微、主升清、主统血等。首先脾的主要功能是主运化水湿和水谷精微,调节全身的水液代谢和供应全身的能量,如果其功能下降后,会出现水肿、腹泻、口干不欲饮水或者喜热水等症状。

8. 太子参煲无花果瘦肉汤的作用和功效

太子参百合瘦肉汤具有润肺健脾益气、通津液的作用。具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、活血止咳、润肺化痰等功效,百合具有养肝健脾、健胃的作用。用于治疗肝火旺盛引起的红眼、红肿疼痛、干眼症。它还具有健脾益胃的作用。但是脾胃虚弱的病人不能吃太多。