1. 排骨无花果煲汤
主料:黄皮排骨400克、青萝卜1条、红萝卜1条、土豆4枚、无花果1枚。
调料:生姜6片、胡椒粉1/3小匙、精盐适量。
做法
一、黄皮排骨冷水下锅,放生姜3片、开火,青萝卜、红萝卜、土豆和无花果切滚刀块;
二、开火烧至水开出浮沫,捞起用热水冲洗;
三、锅洗净再开放热水,放入排骨、生姜3片,大火煮20分钟左右;
四、放入红萝卜、青萝卜和土豆块,烧开汤后改小火炖30分钟;
五、倒入无花果块,大火煮10分钟,烹入胡椒粉,搅拌均匀即可。
2. 排骨无花果煲汤的功效
一、无花果胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法:
1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
材料:排骨、无花果、盐、味精。
做法:
1、将排骨清洗干净,然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里,大火烧开。
5、放入无花果,用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅,上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法:
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
3. 排骨无花果煲汤新鲜无花果用不用去皮?
1、备好材料;
2、鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫;
3、胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净;
4、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;
5、大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
4. 无花果炖排骨
无花果树的成熟期存在地域差异,南方相对于北方成熟期较早,一般夏果于7月上旬成熟,秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟,11月下旬落叶。
由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚,通常为10月底11月初时成熟,后逐渐落叶,再由第二年春天萌发新叶。
5. 排骨无花果炖汤
当然是排骨炖汤好了,因为排骨的营养蛋白质都很高。
6. 排骨无花果煲汤怎么做
好的,没问题。
无花果含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质等,具有很高的营养价值和很好的食疗保健功效。
无花果入药有健脾益胃,润肺止咳的功效与作用。
孕妇也可以适量吃无花果
7. 无花果排骨煲汤做法与功效
选择一些好炖汤的肉,然后加入鲜无花果把他们一起熬制四十五分钟
8. 排骨无花果煲汤的做法
无花果 10个
苹果一个
雪梨 一个
排骨 一条
生姜 2片
1.排骨切块,放入冷水中煮沸,将排骨捞起,备用。倒掉汤水。
2.生姜切片(2片,依据个人口味增加,生姜太多姜味过重),雪梨去心去蒂切块(不用去皮),苹果去心去蒂切块,无花果洗净。
3.将以上材料放入炖盅(高压锅也行,不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养),
4.加入适量的水(这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水),加入1勺盐。炉火炖5个小时,电炖盅(200W)炖7个小时,高压锅压2~3个小时。出锅,
5.喜重味的可以适量再加点盐,喜清淡的不用加任何东西就能直接喝
9. 新鲜无花果可以煲汤吗?无花果排骨汤的做法
1
准备食材
2
把所有材料清洗干净,瘦肉切片。
3
锅内放入8碗满清水,把所有食材放入锅内。
4
大火烧开转小火煲1小时左右。
5
关火前放入少许盐,盐放一点就好了,最好一点一点的放,煲汤盐放多了,整煲汤给毁了。
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化痰止咳无花果瘦肉汤
10. 无花果炖排骨汤的做法与功效窍门
海参炖豆腐非常好吃,先将海参洗干净,清水过一下,然后装盘备用,再将豆腐切成大小均匀的小块,装盘备用锅中倒油加葱姜蒜,辣椒爆香,再将准备好的豆腐块儿倒入加盐,鸡精味精,生抽蚝油,少量清水,大火烧开后小火慢炖五分钟,再将清洗好的 海参倒入锅中,继续翻炒,直到汤熬的快没有了,出锅撒香菜段就可以了