一、桃子罐头的家常做法
蒸桃罐头时水沸腾后蒸15分钟即可。
做法
1 砂锅内放入适量的凉白开。
2 放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。
3 根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。
4 大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。
5 煮到果肉软中带硬的口感,关火。
6 用筷子夹取果肉。
7 一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。
8 熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面。
9 趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
二、桃桃罐头的做法
发了一个直播的录播视频,内容里面有一段吃冰冻黄桃罐头,然后一边吃一边说吃个桃桃,然后说好凉凉
三、桃子罐头的做法大全最简单
一般做桃罐头,都是用黄桃做罐头,每年黄桃下来我都会做点,做黄桃罐头很简单,首先把黄桃洗干净,把皮和核都取掉,,把黄桃放锅里加一点水煮,大约煮十分钟,放入冰糖或者是白砂糖,再煮上二分钟,用筷子扎下。只要黄桃软软的就好了,放凉后装瓶,放入冰箱,放上半年以上都不会坏。
四、家庭自制桃子罐头的做法
一般来说,自制黄桃罐头时冰糖和黄桃的比例应为1:5。
据了解,这个比例的黄桃罐头味道最受大众接受,且还不容易坏。不过这个比例也不是固定的,可根据自己的喜好稍加调整。但要注意最好不要低于这个比例,因为糖的浓度越高,做出来的黄桃罐头越不容易变质
五、桃子罐头的家常做法窍门
用料
桃子 适量
冰糖 适量
柠檬汁 适量
水 适量
蒲桃罐头的做法步骤
步骤 1
桃子
步骤 2
桃子、玻璃罐用开水煮一煮消毒晾干备用
步骤 3
桃子用盐水洗干净,削皮,水蜜桃的皮别扔,一会有用
步骤 4
切块
步骤 5
水蜜桃块
步骤 6
普通桃子块
步骤 7
水煮开然后放入水蜜桃的桃皮,煮到皮变成白色,这一步为了让水更加粉粉的。把桃皮捞出,放入冰糖,一般水和冰糖的比例我大概按10:1来放,喜欢吃甜可以多放,不喜欢甜可以少放。
步骤 8
糖化了之后放入切好的桃子开始煮,先大火煮开,然后中火煮10分钟左右就差不多了,也不用煮太烂,软的桃子就少煮会。至于桃子放多少看个人,因为桃罐头不仅仅桃子是精华,汤汁也是精华,我每一罐一般都是装了四分之一桃子,然后剩下四分之三都是桃水,
六、桃子罐头的家常做法视频
首先将买来的桃子呢,清洗干净。我们选用普通的桃子就可以。将桃子的皮去掉。切成小块。放在一旁备用。
接着我们起锅烧水。水中加入适量的冰糖。
正常来讲,罐头的糖分是特别多的,比如说100克的水大约有40克都是冰糖。我们自己做罐头的话,可以适当的少一些。毕竟白糖或者冰糖吃多了,对身体不是特别的好。
水煮开之后呢,要不停的搅拌,直至所有的冰糖全部融化为止。这时我们将切好的桃子块儿呢,也放进去。大火煮5~8分钟。不过建议煮的时间不要太长。时间到了之后我们关火。在碗中放凉备用。
放凉之后,我们准备一个玻璃罐头器皿。平时吃罐头剩下的罐头瓶子就可以,我们清洗干净,控干水分,无油无水。
将煮好的桃子,冰糖水能放进去,盖子拧紧,放在冰箱中冷藏。
风味更佳,也特别的好吃。开盖子之后呢,要尽快食用,好吃的桃子罐头就做好了,是不是特别简单呢?其实所有的罐头做法都大同小异,都是这样简单实用!
七、桃子罐头的家常做法大全
用料
黄桃4个(去核780克)
冰糖120克
柠檬汁15克
水适量
做法步骤
1、将黄桃洗净去皮;
2、用刀在黄桃身上先划十字;
3、然后继续分割成8份,在其中一份的位置将刀伸进去然后向外挖出一瓣;
4、依次将其余的部分分别取出来;;
5、将果肉放入锅中加入水刚刚没过黄桃,放入冰糖;
6、中小火煮至冰糖融化;
7、加入柠檬汁继续煮;
8、开中大火煮约15左右即可,煮的同时将玻璃罐子高温消毒备用;
9、将煮好的黄桃连肉带汁一起趁热装入罐子里,密封保存。
八、桃子的罐头怎么做
主料:李子3斤桃子3斤 黄冰糖3两
辅料:清水3斤
步骤1
备料
步骤2
李子和桃子洗干净,把尾巴摘下来备用
步骤3
放入冰糖,盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮,3分钟左右
步骤4
李子和桃子皮开了,关火焖2分钟,放凉透
步骤5
装入密封罐,放入冰箱冷藏保存
步骤6
凉透,即可食用