一、冻柿子可以蒸着吃吗？
可以。
柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形’方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
二、柿子懒芽可以蒸着吃？
柿子芽在笼上蒸过后才能食用种泡水喝
三、生柿子可以蒸着吃吗？
生柿子不可以加热蒸着吃。
每100克柿子的含热量是105.00大卡。其实柿子不算热量十分高的食物，但是它的糖分偏高。柿子不能多吃，柿子中的鞣酸能与食物中的锌，铁，镁，钙等矿物质形成不能被人体所吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，所以多吃柿子易导致矿物质缺乏。
四、柿子可以加热蒸着吃吗？
柿子不可以加热蒸着吃。每100克柿子的含热量是105.00大卡。其实柿子不算热量十分高的食物，但是它的糖分偏高。柿子不能多吃，柿子中的鞣酸能与食物中的锌，铁，镁，钙等矿物质形成不能被人体所吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，所以多吃柿子易导致矿物质缺乏。
五、柿子煮着吃和蒸着吃哪个好？
柿子一定要煮着吃才对，蒸着吃好吃，蒸着吃的柿子基本上和生柿子味道区别不大，无非是变的更软更面了，而煮着吃的柿子口感更加好一些，还有了汤水，连汤汁都是甜的，里边儿还可以配上一些佐料，比如说鸡蛋柿子汤或者是黄豆豆腐子汤，营养更加丰富
六、豆腐鸡蛋蒸着吃的做法？
方法/步骤
1
豆腐切厚片，码放入盘中，最好选择放在有深度的盘子里，防止豆腐出太多水。
2
然后再在碗中敲入鸡蛋，按照1.5：1的比例加入纯净水，加小半勺盐，搅拌均匀。
3
把蛋液倒入盘中，用保鲜膜盖住盘子，上面戳几个洞以便透气。
4
然后放入烧开的蒸锅内中火蒸8-10分钟，具体的时间要根据盘子的大小、深度有关。
5
蒸的期间来调一个无比简单的调味汁。蒸鱼豉油1汤匙，凉开水或冷高汤1汤匙，香油1茶匙，搅均匀即可。
6
鸡蛋蒸好后，将保鲜膜去除，放上火腿肠丁再蒸2分钟。上桌前淋入酱汁，撒上葱花即可上桌。
七、韭菜鸡蛋可以蒸着吃吗？
可以蒸着吃
方法/步骤
1
取鸡蛋两个，洗净打碎，加入少许食盐，继续搅拌至均匀
2
韭菜20根左右，洗净后切成5mm的小段，加入到搅拌均匀的鸡蛋之中，继续搅拌至均匀
3
此时加入适量的凉水，水与鸡蛋的比例大约为2：1
4
将水与鸡蛋、韭菜完全搅拌混合均匀，此时再加入少许食盐和白醋，记住食盐的量要控制好，不然太咸就不好吃了
5
将食盐完全搅拌均匀后，加入少许的橄榄油，继续搅拌3下左右，就可以放入电饭煲之中隔水蒸了，等到电饭煲跳至保温再闷上5分钟左右，这道韭菜蒸鸡蛋就做好了。让你没有油烟味就可以吃到美味营养的鸡蛋！要是大家觉得口味过于清淡的话也可以加入适量的生抽和大蒜子、辣椒酱等调料，口感会更好的哦！
八、剩的柿子炒鸡蛋应该热着吃 还是凉着吃？
柿子炒鸡蛋应该是热着吃好凉了的话鸡蛋有辛味还是热吃
九、柿子蒸鸡蛋做法？
西红柿洗净用开水烫一下后快速去皮，切成小丁；3个鸡蛋打入碗中。
锅中放入半茶匙菜籽油，油热后倒入西红柿丁加小半勺盐炒成番茄酱后装入碗中冷却。
用筷子将鸡蛋打散后，按照鸡蛋液：水 为 1:1.5的比例加入冷开水后再加入小半勺盐搅拌均匀。
冷却的番茄酱倒入鸡蛋水中，搅拌均匀后静待一分钟后，盖上盖子。
蒸锅中的水烧热后，将碗放入蒸锅中，大火蒸18分钟后关火。
关火十分钟后，将碗端出来，打开盖子，淋入半茶匙的芝麻油。
十、麻嘴的大柿子可以蒸着吃吗？
柿子可以蒸吃的。
柿子作为一种常见的食物是可以蒸熟食用的，只不过这种吃法并不多见，柿子蒸着吃一般会做成面点。对于麻嘴的柿子，通常是没有熟透的柿子。因为没有熟的柿子中含有碱性物质，食用这种物质通常可以产生嘴麻的感觉。柿子里含有大量的可溶性单宁质（鞣酸），单宁质有很强的收敛性，它能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉。这种涩并不是一种味觉，因为口腔粘膜上面没长味蕾，只是柿子里的单宁质刺激了口腔粘膜上面的神经末梢，从而产生兴奋，再传到大脑以后产生了感觉。