洋葱鸡蛋炒柿子(洋葱鸡蛋炒柿子的做法)

淘菜谱 2023-03-17 04:28 编辑:admin 122阅读

一、洋葱炒柿子怎么炒好吃?

洋葱炒柿子一般是用爆炒快炒的方法炒出来的菜好吃,洋葱洗干净之后切成片或者是洋葱丝,然后将把西红柿切成西红柿丁,然后洋葱爆炒之后放入西红柿爆炒之后炒起来特别的入味,可以在出锅的时候撒上葱花或者是几根蒜苗都可以用来提香的,另外洋葱炒西红柿也可以加上鸡蛋,这样爆炒出来的也非常的美味。

二、柿子椒炒洋葱怎么炒好吃?

1、将洋葱对半切开后再切成细丝;柿子椒去蒂,去除辣椒籽,切成条;火腿肠两根切成片备用。

2、锅中放入适量的花生油,先放入洋葱中火翻炒。炒到洋葱变软,散发出阵阵香味之后再放入柿子椒,改成大火翻炒两分钟。根据个人的口味,调入适量的盐放入小半勺生抽,翻炒均匀。

3、最后放入火腿片,炒匀后即可出锅。放点火腿片,味道更好

三、鸡蛋炒柿子正宗做法?

材料:番茄3个,鸡蛋4个,味精适量,花生油适量,食盐适量,元贞糖适量

1

鸡蛋搅拌均匀后放入葱花、盐备用

2

油锅加热,放入搅好的鸡蛋煎制

3

将煎好的鸡蛋装盘备用

4

油锅加热,放入葱花炒香,然后放入切好的西红柿翻炒

5

待柿子炒至5分熟时放入炒好的鸡蛋,放入适量盐、糖继续翻炒

6

放入适量味精出锅即可

四、柿子鸡蛋怎么炒?

西红柿用开水浇一下去皮快,然后切块,鸡蛋打撒在碗里搅拌均匀,锅中放油烧热撒鸡蛋液,就是摊鸡蛋弄成大块的,盛出来放碗里备用,锅中再次加一点食用油呛葱姜蒜倒入西红柿翻炒,加生抽耗油和少许白糖翻炒几下,加入鸡蛋块翻炒,加盐和鸡精,出锅即可

五、柿子炒鸡蛋怎么炒?

用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量

做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。

2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。

3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。

4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。

5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。

六、鸡蛋炒柿子家常做法?

您好亲,先把玉米淀粉用水调开,调开后务必搁置一会,让淀粉产生沉淀物,蛋液中加入一勺玉米淀粉下面的浓稠部分

把鸡蛋打散备用,热锅凉油,油温倒入蛋液,油温不能太热

用筷子轻轻搅动蛋液,等到鸡蛋液定型后再炒散

定型后在炒散

当鸡蛋边缘有些发焦时捞出备用

放底油,葱花炒出香味

倒入番茄,去皮时可以将西红柿打十字花刀,用开水浇到上面,凉后可以轻松去皮!切小点块容易出汤汁,或者下锅后用铲子切啊切,切成小块

等到西红柿汤汁溢出,在少放点盐,味精,鸡精

待到西红柿边缘圆滑后,倒入鸡蛋

加入少许酱油,这时候在放入蒜末

翻炒均匀,如果不出汤汁,可以加点水

这样就做好了,一道大众美味佳肴的鸡蛋炒西红柿就做好了

七、洋葱熬鸡蛋怎么炒?

.准备去皮的洋葱一个先从中间切开,再从中间切一刀,切成小片。

2.然后用手掰散,放入水盆中,避免洋葱刺激到眼睛,也可以减少洋葱的辛辣味。

3.下面切一点配料,准备青椒一个先切成条,再切成小片,红椒半个同样切成片,和青椒放在一起用来配色。

4.青线椒一个切成斜片,一起放入盆中。

5.蒜子几粒切成蒜片,放入小盆中。

6.准备一个小盆打入四个鸡蛋,加入一点食盐增加底味,再加入几滴白醋去腥增香,然后用筷子搅匀打散。

等食材备好以后,我们开始下一步操作。

7.炒锅烧热添入食用油,油热以后倒入鸡蛋。

8.用勺子轻轻滑动,炒熟以后倒出备用。

9.重新起锅添入食用油,倒入蒜片炒香,再倒入青红椒,翻炒片刻。

10.接着倒入控水后的洋葱,开小火连续翻炒。

11.把洋葱炒至断生后开始调味,加入食盐,蚝油,加一点蒸鱼豉油从锅边烹入,最后加一点鸡精调味,快速翻炒均匀,化开调料。

12.最后淋入一点香醋增加洋葱脆嫩的口感,翻炒均匀,倒入鸡蛋,开大火快速爆炒15秒,翻炒均匀以后就可以起锅装盘了。

八、鸡蛋可以炒洋葱吗?

洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。洋葱炒蛋  鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。  1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。  2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。  3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。

九、洋葱炒鸡蛋炒多久?

洋葱、鸡蛋、木耳、青椒、生姜、大蒜、小米辣、食盐、白糖、生抽、蚝油、五花肉。

【制作步骤】:

1:准备一个洋葱,先从中间切开,然后再切成滚刀块,用手抓散放在盘中,青椒清洗干净去籽切成滚刀块,木耳提前泡发好切成小朵,生姜切成片,大蒜切成片、小米辣切成段、五花肉切成薄片,在小碗中打上鸡蛋2个搅散作为备用。

2:在锅里倒上食用油,等到油温热了之后,先舀出一半油,把鸡蛋液倒进去,再把舀出来的油倒在鸡蛋液上面,把鸡蛋炒碎出锅。

3:另起锅,热锅冷油倒上五花肉,把五花肉炒到变黄,炒出猪油时,倒上姜片、蒜片和辣椒段炒出香味。

4:炒出香味之后,倒上洋葱片、青椒和木耳翻炒均匀,大约翻炒30秒左右的时候,加上适量的生抽、蚝油翻拌均匀,再加上食盐、白糖、鸡蛋碎翻炒均匀出锅即可。

十、鸡蛋洋葱怎么炒好吃?

鸡蛋和洋葱怎么炒才好吃呢?

多吃洋葱,对身体是非常有好处的,它能软化人的血管,提高人本身的身体素质,首先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后把洋葱切成丝或者块,都是可以的,起锅烧油,把打撒的鸡蛋,放入锅中进行煸炒,盛出备用,然后锅里放适量的油,把洋葱倒入锅中,加盐,鸡精蚝油,酱油,等洋葱炒熟后,把鸡蛋倒入锅中,即可