一、大头菜炒柿子？
食材用料
大头菜500克，西红柿200克，植物油20克，葱末适量，花椒粉适量，蚝油1勺，老抽1勺，盐1勺
做法步骤：
1，准备大头菜和柿子，大头菜切丝，洗净，切好葱末
2，西红柿洗净切块，
3，先加入一部分西红柿炒，再放入大头菜
4，炒一会，放入葱末，加盐继续翻炒
5，出锅装盘
二、大头菜柿子辣椒怎么炒？
大头菜切块洗净待用，柿子切块洗净待用，尖椒切块，洗净待用，热锅凉油先炒尖椒，放入大头菜，最后耳放入洗好的柿子，炒制成熟即可，这道菜酸甜可口
三、尖椒大头菜柿子怎么炒？
用料
西红柿 1个
圆白菜 半个
尖椒 1个
红辣椒 若干
小葱 1根
大蒜 3瓣
白糖 少许
鸡精 少许
酱油 2勺
食用油 若干
做法步骤
1、西红柿切小块，不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮； 尖椒切丝，去掉把和白丝，不然会很辣； 圆白菜只用半个就好，切丝洗净备用； 小葱切小段，蒜瓣切沫，干红辣椒掰断，更容易炒出香味。
2、起锅烧油，将圆白菜下锅炒至断生，盛盘备用； 起锅烧油，下干红辣椒、小葱、蒜末，炒出香气； 下西红柿和尖椒，将西红柿炒至起沙； 放2勺酱油，2勺盐，1勺白糖，半勺鸡精，； 将刚刚盛出的圆白菜下锅，翻炒均匀，待圆白菜出水后盖上锅盖煮10分钟。
3、锅内水分收干，即可盛出装盘。
四、大头菜炒柿子做法？
①备菜：大头菜切丝，西红柿切块，青尖椒切丝
②先开水烫一下大头菜，想要清淡少油就这么做，因为炒大头菜非常吃油，如果平时做菜油大可以直接生炒
③起锅烧一层薄油，看到青烟微气抓紧丢进去西红柿，加入一小勺盐，翻炒西红柿，炒出沙沙的感觉
④西红柿面目全非了，把烫好的大头菜也丢进去翻炒两下，三下，四下，差不多加一小勺酱油，耗油也行，别忘了尖椒啊！丢进去尖椒丝，炒它！
⑤这是时候看到尖椒断生有点软绵绵了，你可以尝一口，咸淡还可以偷偷补救一下，但是加盐注意别手抖，翻炒均匀，出锅
五、大头菜炒尖椒柿子做法？
大头菜切块洗净待用，柿子切块洗净待用，尖椒切块，洗净待用，热锅凉油先炒尖椒，放入大头菜，最后耳放入洗好的柿子，炒制成熟即可，这道菜酸甜可口
六、大头菜炒柿子是怎么做的？
食材用料
大头菜500克，西红柿200克，植物油20克，葱末适量，花椒粉适量，蚝油1勺，老抽1勺，盐1勺
做法步骤：
1，准备大头菜和柿子，大头菜切丝，洗净，切好葱末
2，西红柿洗净切块，
3，先加入一部分西红柿炒，再放入大头菜
4，炒一会，放入葱末，加盐继续翻炒
5，出锅装盘
七、柿子和豆腐怎么炒？
柿子是一种水果不能和豆腐一起炒。
八、山药炒柿子怎么炒？
原料
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柿 子(一个)
山药 (一小段)
葱 适量
青红椒 各一个
1/先把山药去皮洗净，因为山药黏液比较多，去皮的时候不太好弄，最好带着手套去皮。然后用水冲洗干净，然后再切成片。
2/把西红柿洗净也切成块状，葱和辣椒也都切成小段。放在一起备用。
3/起锅上油，油热后把葱和辣椒一起放入锅中炒香。
4/接着就可以把西红柿放入锅中炒了。让西红柿的汁液和油完全融合。
5/接着再把山药放入锅中翻炒。山药自带黏液，需要不停的用铲子翻炒。
6/可以适量的加一些水，不容易粘锅，同时适量的放入盐。翻炒均匀。接下来就用水火收汁。
7/汁收的差不多了，说明菜也炒好了。就可以出锅装盘了。
8.美味又好吃的山药炒柿子完成开吃了。
九、甘蓝炒柿子怎么炒？
甘蓝 100克 、 柿子 2个 、 葱 半根 、 生抽 1勺 、 油 适量 、 盐 少许 、 鸡粉 半勺
烹饪步骤
1甘蓝洗净切段，柿子切块备用
2锅中倒入少许油，加入葱花爆香倒入甘蓝，加入生抽炒匀。
3甘蓝翻炒均匀变软后倒入柿子块继续翻炒，加入盐和鸡粉调味即可
十、冬瓜炒柿子怎么炒？
原料：番茄、冬瓜、白糖、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：番茄、冬瓜
第2步、将番茄去蒂清洗一下。
第3步、放在案板上切成块，待用。
第4步、将冬瓜去瓤清洗一下。
第5步、放在案板上去皮切成片。
第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
第7步、接着，加适量的清水。
第8步、翻炒翻炒冬瓜断生熟软。
第9步、然后，合入切好的番茄翻炒一下。
第10步、最后，加适量的白糖。
第11步、加适量的盐。
第12步、加适量的鸡精。
第13步、调味炒匀，即成。