一、柿子炒辣椒的做法?
1.首先准备6个青椒, 1个西红柿,放入盆中,用清水反复清洗干净。
2.然后我们把食材处理一下,首先,把青椒拍散,去除辣椒蒂,切成2厘米左右的小段备用。西红柿1个,切成小块备用,大蒜几粒,切成薄片,葱白一段,切成马蹄片,再抓入少许干辣椒备用。
3.食材准备好了,下面我们开始烹饪,锅内烧油,油烧热以后,倒入葱姜、干辣椒,翻炒出香味,倒入青椒,快速翻炒。
4.把青椒炒断生以后, 起锅调味,加入食盐2克、鸡精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鲜 ,继续翻炒化开调料,倒入切好的西红柿,开大火,继续翻炒30秒左右,即可出锅食用了。
二、豆腐炒西红柿火候?
放油,大火炒,把西红柿豆腐炒熟之后加糖,加盐再文火焖半小时。
三、豆腐炒西红柿好吗?
豆腐炒西红柿是非常合适的。因为西红柿富含丰富的植物蛋白,有机酸,番茄红素和多种维生素等营养成分,而豆腐中含有丰富的钙,蛋白质,镁和磷等矿物质。两种食材结合到一起可以补充彼此没有的营养物质,起到营养互补的作用。而且两种食材也没有相克的物质,一起炒来吃,味道也非常鲜美。所以是极好的。
四、柿子炒豆腐家常做法?
原料
more
西红柿 (适量)
豆腐 (适量)
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
味精 适量
白糖 适量
1/准备食材:豆腐洗净切块,西红柿可以用水汤一下去皮,再切成片,葱切成葱花备用;
2/煎豆腐:豆腐下锅四面煎成金黄色;
3/爆锅:葱下锅爆香;
4/炒西红柿:放柿子炒软,用铲子把柿子戳碎,会出很多水,直至将西红柿捣成糊状为至;
5/放调料:放入盐、味精、少许白糖和水,倒入豆腐,大火收汁,出锅前撒上葱花即可。
6.美味又好吃的柿子炒豆腐家常做法完成开吃了。
五、柿子和豆腐怎么炒?
柿子是一种水果不能和豆腐一起炒。
六、西红柿炒柿子椒做法?
1.切番茄。
2.切柿子椒
3.锅中倒油
4.放入柿子椒翻炒
5.把柿子椒放在盘子里。
6.放入番茄翻炒。
7.加盐。
8.倒入青椒翻炒两分钟左右出锅
七、辣椒炒豆腐做法?
步骤1,准备好青椒和老豆腐
步骤2,豆腐切小方块
步骤3,辣椒切碎
步骤4,锅里放多一点油,把豆腐放锅里,要平铺放好,让第块豆腐都能煎到,火要小一点,慢慢煎
步骤5,煎好一面后就翻面,煎的过程动动锅,不要让豆腐粘上了,豆腐四面都煎得有些黄就可以了
步骤6,煎好盛到碗里备用,油留锅底
步骤7,用剩下的油炒辣椒,如果油有点少就加点油
步骤8,炒熟后放豆腐
步骤9,放盐炒均匀
步骤10,豆腐比较干不容易入盐味,所以放一点点水闷一下,放点酱油上色
步骤11,水煮干就可以出锅了
八、辣椒炒豆腐文案?
1、用料:青椒1个、老豆腐1块、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣、葱1段、味极鲜1勺。
2、豆腐切小块,放入电饼铛(锅里也行)里面煎至两面金黄,盛出来备用。
3、锅内倒入油,放入辣椒,大蒜,葱,爆香。
4、倒入豆腐,生抽,味极鲜翻炒一下。
5、倒入盐,加上水,咕嘟咕嘟,可以多炖一会儿入味(喜欢吃酸的可以加点醋)。
6、只剩一点点汤的时候就可以关火开吃了。
九、西红柿炒辣椒川味?
食材:
西红柿 2个
辣椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 少许
大蒜头 4-5小个
步骤:
1、西红柿先用清水泡一小时后清洗干净,然后把西红柿切成丁装盘备用。
2、把辣椒洗干净用刀背把辣椒拍碎开,再切成丁装盘备用。
3、锅内倒入油烧热后,关小火把西红柿倒入锅中翻炒。(免得西红柿倒入锅中爆油)。
4、再把辣椒倒入锅中开大火翻炒。加入盐,大蒜头后翻炒。
5、稍加点水煮沸。(西红柿要比辣椒容易熟,水快干时可以适当的加一点水多煮下)。
6、最后快出锅时可以加入少许酱油调味。(也可以不加,根据个人口味)。
十、西红柿炒辣椒的做法?
食材:
西红柿 2个
辣椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 少许
大蒜头 4-5小个
步骤:
1、西红柿先用清水泡一小时后清洗干净,然后把西红柿切成丁装盘备用。
2、把辣椒洗干净用刀背把辣椒拍碎开,再切成丁装盘备用。
3、锅内倒入油烧热后,关小火把西红柿倒入锅中翻炒。(免得西红柿倒入锅中爆油)。
4、再把辣椒倒入锅中开大火翻炒。加入盐,大蒜头后翻炒。
5、稍加点水煮沸。(西红柿要比辣椒容易熟,水快干时可以适当的加一点水多煮下)。
6、最后快出锅时可以加入少许酱油调味。(也可以不加,根据个人口味)。