一、西红柿炒鸡蛋可以放白糖吗?
西红柿炒鸡蛋可以放白糖的
主料:鸡蛋4个,西红柿2个
调料:猪油5汤匙,盐1小勺,糖1小勺,水淀粉2汤匙。
做法
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。
4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
二、西红柿炒鸡蛋可以放榨菜吗?
平常西红柿炒鸡蛋是不用放榨菜的,放榨菜的话,会影响,菜的味道的,炒鸡蛋跟西红柿