一、虎皮红柿子椒怎么做好吃?
把虎皮红柿子椒用刀背轻拍两下,锅里放油放入调料,再把虎皮红柿子椒放入锅里爆炒,放生抽出锅
二、青柿子椒和红柿子椒的区别?
区别有四种:1、颜色区别青椒的颜色为葱绿色,红椒的颜色为亮红或深红色。
2.形态区别从外观上看,红椒的果实形状为球形,在顶端有绿色的蒂把。青椒的果实比较大,有的青椒形状并不规则,人工栽培的青椒比较大,果肉也比较厚实。
3.辣度区别由于红椒内含有丰富的辣椒碱,因此红椒的辣度要比青椒高很多。
4.营养区别青椒和红椒都有很高的营养价值。 青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的免疫力,且能促进消化,增进食欲,驱寒散热。红椒在青椒的基础上还有更丰富的营养价值,但都不宜过量食用。
三、柿子椒凉拌怎么做好吃?
原料
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柿子椒 (1个)
大蒜 (7克)
大葱 (7克)
韩国大酱 (18克)
韩式辣酱 (4克)
芝麻油 少许
熟芝麻 少许
1/首先准备一颗柿子椒洗净去蒂去籽切小块备用。
2/大蒜切成蒜泥,大葱切碎,大酱,辣酱准备好。
3/准备一个小盆放蒜泥,葱碎,大酱,辣酱调匀,喜欢吃辣的适当加些辣椒面,今天不想吃辣的所以没放,加少许芝麻油调味酱做好了。
4/调味料盆中直接倒入切好的青柿子椒拌匀。
5/最后放熟芝麻完成了。
6/美味又好吃的柿子椒凉拌做好吃完成开吃了。
四、柿子椒切丝怎么做好吃?
用料
柿子椒 3个
豆瓣酱 2勺
酱油 2勺
白糖 1勺
醋 2勺
葱 半根
盐 适量
做法步骤
步骤 1
柿子椒切丝,粗细看个人喜好吧,我细化细点口感会更好
步骤 2
葱叶切丝,可以用香菜代替
步骤 3
加入2勺豆瓣酱、2勺醋、2勺生抽、1勺白糖、盐
步骤 4
搅拌均匀,即可上桌了
五、豆腐和血豆腐怎么做好吃?
用料:
豆腐 一块
猪血 一块
尖椒 4个
肥肉 1两
香葱 两根
生姜 1小块
蒜头 5瓣
老抽 一勺
糖 1克
盐 10克
水 1小碗
料酒 两勺
鸡精 适量
猪血豆腐的做法步骤:
步骤 1.豆腐,猪血洗净沥干水
步骤 2.香葱,生姜,蒜头洗净备用
步骤 3.肥肉洗净切成条。锅中放点豆油然后加入肥肉练出油。
步骤 4.加生姜蒜头辣椒爆炒,然后加入猪血稍微煎炒一下,最后加入豆腐煎炒一下。放入料酒,老抽,盐适量。
步骤 5.最后加入清水漫过食物即可,小火慢炖,等到水快要烧干时加点白糖和鸡精,再大火收汁,撒入香葱即可。
六、豆腐和臭豆腐怎么做好吃?
主料 1种
臭豆腐
5块
辅料 3种
剁椒适量葱花适量香菜适量
调料 2种
油适量鸡精适量
烹饪步骤 6步
步骤1
臭豆腐用清水冲一下。
步骤2
加入鸡精,把剁椒放在臭豆腐中。
步骤3
冷水上锅,大火煮6分钟。
步骤4
关火撒上葱花
步骤5
熬熟油
步骤6
盆中间放入香菜,熬好的油淋上。
七、和豆腐怎么做好吃?
泥鳅和豆腐。泥鳅钻豆腐该吃法又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥,是民间一道传统名菜。将泥鳅倒入加清水的容器里放适量的盐,放置一夜,用时洗净泥鳅放入有嫩豆腐的锅中加热,让泥鳅乱钻。放入葱花味精生姜末佐料,豆腐洁白味道鲜美,汤质香浓,具有浓郁的乡土气息好吃!
八、柿子椒豆腐做法?
青椒切成小块
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豆腐切块
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锅内入油烧热
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放入葱姜炒一下
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然后倒入豆腐开始继续炒
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倒入适量的味达美,调节一下味道
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豆腐炒得差不多的时候倒入青椒
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然后翻炒一下
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青椒稍微炒一下,关火就可以了
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出锅盛盘
九、山里红炖豆腐怎么做好吃?
主料
雪里蕻一斤
大豆腐一块
辅料
大葱一根
1. 山里红化冻洗净沥干水 切2~3厘米的段
2. 食材大豆腐,不过多描述
3. 大葱洗净切菱形段
4. 炒锅加植物油,微热加入大葱段翻炒半分钟
5. 加入清水炝锅 再加入山里红和大豆腐 烧开
6. 盖盖子炖10分钟左右即可 因为山里红是腌制的 因此无需放盐,加入鸡精调味,即可装盘出锅。
十、西红柿尖椒柿子椒和线椒怎么做好吃?
辣椒的话只能做配菜,如果全部用辣椒炒的话,那就做油焖尖椒,超级好吃