一、柿子切花的所有做法？
首先摘掉西红柿蒂。
像削水果一样将西红柿削皮,削好的一整条西红柿皮;
小心从柿皮的一端卷起,使之成为一团,轻轻的用牙签将花串起使之不容易变形,即可移动到任何地方。
最后将切花转移到另外的容器,装饰叶子,就大功告成啦。
二、所有柿子都能做懒柿子吗？
不是，像甜柿子不用懒，直接吃就可以。
对成熟或刚发红还没软的柿子适合做懒柿子。柿子变成黄红色，表面光亮就基本成熟了，但是还不能直接食用，还有涩味，这时就要脱涩，脱涩的方法很多，漤柿子是方法之一，基本方法是将基本成熟的柿子放在温水里泡，保持温度在35-40度，大约24-36小时就可以完成脱涩，就可以食用了。
三、柿子做法？
柿子晾晒五天 ，在蒸，接着晾晒就好了
四、柿子嫩芽的做法？
直接将它放入油锅里，爆炒熟了以后加调料出锅
五、柿子浆的做法？
步骤一：一定要用软柿子，用清水洗干净，剥掉外皮，把柿子放到破壁机里，打成柿子汁。
步骤二：准备一个干净无油无水的瓶子，一定要是那种可以密封的。
步骤三：准备干净的炒锅，倒入打好的柿子汁，然后开火慢慢加热，继续撒入适量白糖搅匀。
步骤四：一边加热，一边用铲子搅拌，煮开以后继续加热，直到汤汁变得浓郁。
步骤五：滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀以后，再继续等到汤汁变得浓稠，就可以关火了。
步骤六：关火后的柿子果酱，不要着急，一定要自然晾凉，倒入瓶子内，盖好盖子，就可以放到冰箱冷藏了。
六、牛肉柿子的做法？
1/9 把牛肉洗净，切块，打水焯，柿子切块备用。
2/9 备好的小料姜，蒜，八角，葱。
3/9 起锅放入适量的油，五到六成热放入葱，姜，八角，蒜。爆出香味。
4/9 放入牛肉炒出香味。
5/9 在放适量的生抽，然后再放柿子。
6/9 把柿子炒出水份。
7/9 加入清水莫过食物，大火烧开转至中火炖一小时左右。
8/9 出锅前撒上香菜，葱末，鸡精，适量的盐即可。
七、刀面柿子的做法？
把西红柿表面划十字花刀放在热水里烫一下，把西红柿皮剥掉，起锅烧油，放入切好的西红柿块翻炒出汤汁，生抽盐，再加入水烧开下一把小青菜，下入面煮熟即可
八、雪花柿子的做法？
食材：肉桂条300公克，柿干2个，姜片5片，松子30粒，黄砂糖5大匙
做法:
1.柿干洗净切小丁，松子洗净备用。
2肉桂与姜片以5∼6杯水煮开，加入黄砂糖继续煮3分钟。
3.过滤出汤汁，放入冰箱中冷藏，食用时加入柿干丁及松子即可。
九、懒柿子的做法？
把柿子跟苹果香蕉放在一起，用袋子装好，一周左右就可以，或者直接放在阴凉通风处，放半个月左右也就可以了。
十、柿子枣的做法？
原料：面粉100g，大枣、柿饼各30g，山萸肉lOg，植物油适量。
柿子枣的做法：
柿饼洗净，去蒂，切成块；大枣洗净，去核，与山萸肉、柿饼块一起放入盆内捣碎，拌匀，放进锅内烘干，研成细粉，将细粉再放入盆内，加面粉和适量水，调匀做成小饼。油锅烧热，放少许植物油滑锅，将小饼入锅内烙熟即可