一、柿子椒炒豆腐做法？
葱姜蒜爆锅，下配料煸炒。烹料酒，添汤加入炸好的豆腐。小火把豆腐煨透。加盐鸡精，老抽，白糖，胡椒粉调味。勾水淀粉，淋香油出锅即可
二、西红柿炒柿子椒做法？
1.切番茄。
2.切柿子椒
3.锅中倒油
4.放入柿子椒翻炒
5.把柿子椒放在盘子里。
6.放入番茄翻炒。
7.加盐。
8.倒入青椒翻炒两分钟左右出锅
三、炒魔芋的做法？
食材：
魔芋 1块
红尖椒 2个
胡萝卜 1个
干辣椒 适量
盐 适量
油 适量
味精 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
第一步：把胡萝卜不要切太厚了，青椒切成段，备用。
第二步：把魔芋也切成条也不要切的太厚。
第三步：锅热了之后放入适量的油，把葱干椒切成小段还有姜放入油锅炒一分种（大火）。
第四步：把准备好的魔芋条放入锅中炒一二分钟（中火）。
第五步：把先准备好的胡萝卜和青椒放入锅中炒，一定要大炒一会把里面的水份都炒没了，在放盐，放盐后有水在炒一会把水份炒没后，放点味精就好了。
四、魔芋炒鸡腿做法？
食材：魔芋 500克 、 三黄鸡 一只 、 油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 老抽 适量 、 料酒 适量 、 花椒 适量 、 八角 适量 、 茴香 适量 、 陈皮 适量 、 桂皮 适量 、 草果 适量 、 砂仁 适量 、 良姜 适量 、 香叶 适量 、 白糖 适量
做法：1.准备好所有食材，先将鸡块、魔芋备好待用，炒鸡料备好待用。
3.上油锅，下炒鸡料翻炒。炒出香味后，放入葱姜蒜翻炒，放入鸡块翻炒，放入料酒，放入鸡精，放入盐。
4.放入枸杞子适量，放入老抽。
5.翻炒，再兑入少许开水，以没过鸡块为宜，放入白糖，倒入魔芋块。盖上锅盖，焖煮6-8分钟左右。
6.出锅，撒一些葱花，上桌，开始享用。
五、茄子炒魔芋做法？
做法：
1. 圆茄子连皮一起切成小的滚刀块，洒上盐腌一会儿，把腌出的黑汁倒掉。
2. 平菇撕成小块，开水焯过，魔芋块在开水里滚煮三分钟。市场上的魔芋有白色和棕色两种，据说白色的是用魔芋的根茎去皮之后加工而成的，而棕色的是连皮加工的。
3. 锅热放油，先放平菇翻炒，再加入茄子和魔芋，如果觉得干就加点水，最后放盐和生抽，半烧半炖至熟即可。
六、生炒魔芋做法？
· 魔芋400克，韭菜头1撮，大蒜2瓣，姜1小块，干辣椒2个（或泡椒），白糖半小勺，辣酱1勺，色拉油和盐适量。
2· 先把魔芋切片（也可切成粗条），蒜和姜去皮洗净后切碎，干辣椒切段，韭菜头洗净后切短，分别装入盘中备用。
3· 小锅中放入半碗凉水，把切好的魔芋片放入水中，开火将魔芋片煮至沸腾后，捞出用漏勺沥干水份。
4· 炒锅中放入适量的色拉油
5· 待油烧至七成热时，放入干辣椒，干辣椒炒香后
6· 倒入切碎的姜和蒜，用油温把姜蒜炸黄
7· 再放入韭菜段，炒拌几铲后
8· 倒入沥干水份的魔芋
9· 放入辣酱
10· 撒入盐
11· 撒入白糖
12· 在锅中将全部配料翻拌均匀
13· 起锅装盘
七、柿子椒炒肉丝家常做法？
猪里脊肉、笋、青椒切丝，切好的肉丝里加入适量料酒、玉米淀粉，混合均匀备用，柿子去皮去籽，用筛网压成泥，加入少许生抽、淀粉，混合均匀就是柿子酱汁，起锅热油，倒入腌制过的肉丝，翻炒至变色后，盛出，多出的油留锅里继续倒入笋丝炒至断生，加肉、青椒炒匀，倒入柿子酱汁，翻炒至上色收汁，加盐调味即可
八、柿子椒炒腐竹的做法？
腐竹用凉水泡开，柿子椒切片放入油中炒熟后下入腐竹在翻炒几下放入调料即可出锅
九、洋葱炒柿子椒的做法？
食材用料：洋葱一个，柿子椒4个，油适量，盐适量，生抽适量
做法步骤：
1，准备好所有食材
2，洋葱洗净切成条，泡在水里
3， 柿子椒洗净也切成条备用
4， 炒锅烧热倒油，放入洋葱翻炒
5，倒入柿子椒继续翻炒
6，再倒入一点生抽和盐，继续翻炒
7，翻炒片刻，出锅装盘
十、柿子椒炒茄子的做法？
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将柿子椒和茄子切块,肉切片
2.
锅里下入油,将葱花和姜末下锅煸炒,炒香后将肉放入,煸炒
3.
把茄子和柿子椒下锅炒软后,放入酱油,盐,糖~
4.
变色出锅即可