1. 苜蓿柿子咋做
1.苜蓿洗净控干水分切碎,加花椒粉,辣椒粉,油,盐拌匀
2.发好的面擀开(不宜太薄,因为是发面,薄了卷菜的时候面皮会扯烂)
3.发好的面擀开(不宜太薄,因为是发面,薄了卷菜的时候面皮会扯烂)拌好的菜均匀的铺在面片上
4.拌好的菜均匀的铺在面片上,然后从底部卷起
5.然后从底部卷起,卷好后切成大小一致的小段
6.卷好后切成大小一致的小段
篦子上抹油摆上菜卷,醒发二十分钟
7.篦子上抹油摆上菜卷,醒发二十分钟,大火蒸二十分钟,关火虚蒸三分钟
8.大火蒸二十分钟,关火虚蒸三分钟,热腾腾的菜卷出锅了
9.热腾腾的菜卷出锅了
2. 苜蓿饼子的做法
食材:苜蓿鸭850克 、 油15毫升、啤酒1瓶、盐3克、生姜5克、八角适量、生抽50毫升、老抽20毫升、冰糖20克。
做法:
1.将苜蓿鸭斩块后泡清血水洗净捞起。
2.准备啤酒,生姜片,八角和冰糖。
3.把鸭肉冷水下锅焯水后捞起洗净。
4.热锅倒入底油温油加入鸭肉煸炒出香味。
5.加入盐煸炒均匀。
6.加入生抽和老抽煸炒均匀。
7.倒入啤酒。
8.加入生姜片、八角和冰糖。
9. 最后盖上大火煮开后转小火煮至鸭肉熟入味。
10.打开大火收汁后熄火出锅。
3. 苜蓿柿子为什么叫苜蓿
苜蓿肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。
清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载:“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也”。据现有记载,木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中,其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外,还包括有玉兰片。该菜传入北京等地后,由于北京一带缺乏竹笋,玉兰片逐渐为黄花菜、黄瓜片等取代。
4. 苜蓿柿子咋做好吃
醋柿子的做法步骤
步骤 1
洗净柿子!
步骤 2
上锅蒸七八分钟!
步骤 3
去皮取缔去除底部脏脏!
步骤 4
装瓶加酿造白醋!
步骤 5
蒸果除了可以消除细菌,还可以增加出醋率!加酿造白醋提供发酵引子!可以更快的发酵出醋!听说柿子醋美容降压降脂,做给最爱的人!希望家人健健康康!
步骤6
头茬醋已经出来了!酸酸甜甜!美味极了。
5. 苜蓿茄子怎么做
苜蓿肉原名木樨肉,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须肉、木须肉等。 材料: 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。 木须肉做法: 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝。 3、炒锅上 火,加油,烧热后加入鸡蛋炒散,使其成为不规则小块,盛装在盘中,即为所说的“木须”。 4、炒锅上火,加油烧热,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒,成 熟后淋入香油即可。
6. 苜蓿柿子咋做才好吃
苜蓿粉没有什么味道的,只能靠放别的食物来增加香味
7. 苜蓿西红柿怎么能做呢
苜蓿粉可以做花卷;
主料
面粉500毫升,植物油少许,盐少许,香苜蓿粉250毫升;水少许,发酵粉适量;
做法步骤
步骤1/将苜蓿粉和面粉、发酵粉进行搅拌。
步骤2/搅拌过程中先别急着加水,直到搅拌充分为止。
步骤3/这时如果发现面絮较干,可适当加水,切不可一次加的太多。
步骤4/感觉软硬适中时,停止加水,揉成面团,盖盖进行发酵。
步骤5/发酵成功将面团揉好,擀成长方形的面片,抹上食用油,打上精盐。
步骤6/将面片切成长条,五个长条搭配为一组,轻轻拧成麻花形,将长条卷成卷,二次发酵后,放入开水锅蒸20分钟即可。
8. 苜蓿杮子的做法
如果是白色的衣服,直接用漂白水,这样衣服就可以直接变白了,那么柿子汁水也就会祛除掉。
2.小苏打:将衣服浸湿涂抹上小苏打粉,再轻轻的揉搓,然后用水来清洗干净,柿子汁就会被清洗干净了。
3.白醋:如果是刚刚把柿子汁弄在了衣服上,直接倒一点白醋在衣服上面,用温水浸泡衣服,再用洗衣液清洗几遍即可。
4.消毒液:可以使用84的消毒液,泡一泡就可以去除果汁水,注意不要倒太多消毒液,这样就不用担心柿子汁水留在衣服上了。
5.食盐:新渍可用浓盐水揩拭污处,或立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水搓肥皂强力洗除。
6.氨水:用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿,重迹及陈迹清除后,可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸,然后再用洗涤剂清洗。再用干净布揩擦、阴干。
9. 苜蓿柿子怎么做最好吃
可以做西红柿炒鸡蛋,或者是西红柿辣子炒肉都好吃