1. 驴肉炖柿子木耳
先把木耳泡好哦，然后撕成小片，起锅烧油，放入柿子翻炒，加入木耳放食盐，酱油
2. 驴肉炖柿子木耳的做法
食材
木耳50g 西红柿100g 盐适量
油适量
1/6
需要准备西红柿100g、木耳50g、油，盐，鸡精适量。
2/6
泡木耳：木耳用温水泡发。
3/6
切西红柿：西红柿洗净，切块，备用。
4/6炒西红柿：锅里油开后放入西红柿，煸炒。
5/6
炒木耳：放入木耳，加入适量的盐，鸡精，煸炒。
6/6
装盘：煸炒熟后，出锅装盘。
3. 驴肉炖柿子怎么做
将牛肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。 2 将西红柿用沸水烫过,待冷却,将皮撕下,切块。 3 准备好葱、姜、蒜、花椒、大料
4. 驴肉与木耳
大小、形状、口味都不同。
实木木耳：(1)比较小，耳碎而细，黑而滑，背略灰白色，片有弹性，闻起来有香味。品质越高，吸水膨胀性越好。
(2)颜色是黑色，有光泽，体积轻；大花；肉干很厚，没有杂质和碎屑；无霉变；无木蒂。(3)表面卷曲紧实，叶片薄，无完整轮廓。黑色有光泽，颜色均匀，一侧为灰色。(4)用手触摸会有干燥、颗粒状的感觉。用嘴试一下，没有任何异味。嚼在嘴里，会有一种浓郁清新的味道。(5)质地坚硬；且具有韧性；用手指不容易捏碎，用牙齿也不容易咬掉。
5. 驴肉炖柿子木耳的功效
1.木耳用温水泡发。
2.西红柿洗净，切块，备用。
3.锅里油开后放入西红柿，煸炒。
4.放入木耳，加入适量的盐，鸡精，煸炒。
5.煸炒熟后，出锅装盘。
6. 驴肉 柿子
冻柿子是东北地区传统的冬季水果，东北地区冬季常将冻柿子放在室外储藏，冻柿子的果实呈扁圆形，它的果实最重有350g。冻柿子的果肉中含有大量的营养成分，适量的食用对人体有好处，但冻柿子属于寒性水果，体质虚寒的人要少吃。
7. 驴肉炖茄子
原料：
鳗鱼250克，驴肉250克，怀山100克，青菜心30克，料酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、熟猪油各适量。
做法：
①将怀山洗净，润透切片。青菜洗净。
②将鳗鱼宰杀，去鳃，去内脏，多次放在热水中去黏液，斩成10段，切成条。
③锅中放猪油烧至六成热，放入姜、葱煸香，烹入料酒，放人鳗鱼和驴肉煸炒几下。注入适量清水，加入怀山、料酒、盐、葱、姜，煮至鱼肉和驴肉烂，拣出葱、姜，淋上猪油，撒上胡椒粉即成。
8. 驴肉炖柿子木耳可以吃吗
炖驴肉汤可以搭配白菜，黄瓜，青菜吃都可以
9. 柿子驴肉能一起吃吗
可以是可以，但是会煎碎的驴肉一般还是卷饼吃比较好，伴着菜卷着饼
10. 驴肉可以和木耳一起炖吗
可以一起炖。两者性味不相冲，吃后不会影响健康，所以可以一起炖，但不建议同时炖，一是两者不能同时炖熟，驴肉较羊肉熟烂的慢，二是味道干扰，往往是羊肉味盖过驴肉味。
11. 驴肉能和木耳一块儿吃吗
木耳泡好了隔夜是不可以吃的，木耳本质上是干制的一种食材，因为没有水，所以微生物无法在其中进行繁殖。
然而在泡木耳的过程中因为有了足够的水分，微生物就能够进行繁殖，加上木耳这种食物具有比较丰富的营养价值，也有利于微生物进行繁殖。