类似柿子炒鸡蛋(柿子炒鸡蛋好吗)

淘菜谱 2023-01-20 14:57 编辑:admin 220阅读

1. 柿子炒鸡蛋好吗

食材

主料

青椒

2根

西红柿

3个

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备好西红柿,青椒,鸡蛋。

2.把西红柿切成小块,尖椒去籽切成段,葱切好。.鸡蛋打好并放入少许盐调味

3.炒锅里放适量的油,等油烧热后放入鸡蛋炒熟

4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。

5.锅里放适量油,放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来,味道会更好吃些。

6.加入炒好的鸡蛋,放少许盐和葱,继续翻炒

7.放入青椒翻炒,不要炒得时间太长。

8.炒好后,盛盘可以开吃喽,怎么样,色香味俱全吧!

小贴士

1.青椒不要放的太早,以免炒后变色,影响美观。2.根据自己的喜好,可以放些蒜。

2. 柿子炒鸡蛋可以吗

柿子炒鸡蛋,一个柿子可以打两个鸡蛋就可以了

3. 柿子和炒鸡蛋

碗中打入几个鸡蛋加盐打散,洋柿子切碎备用,锅中起油倒入蛋液炒熟备用,锅中再次起油倒入洋柿子翻炒至汁子调入调料鸡精盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。

4. 怎样柿子炒鸡蛋

尖椒切丝,西红柿切十字花刀用开水烫一下剥掉皮,切成块,锅里放油,把打好的鸡蛋炒一下盛出,再放油放葱姜炒香放西红柿炒出汤汁再放尖椒放入生抽蚝油盐味精再把炒好的鸡蛋放进去炒一下即可出锅

5. 柿子炒鸡蛋怎么好吃

用料:鸡蛋2个,西红柿1~2个,葱花少许,糖、盐油适量

做法:1.首先在碗中打两个鸡蛋,加一点点盐,一点点十三香,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋喜欢吃嫩一点的,可以在鸡蛋里加入少许的水。

2.将柿西红柿切成小块,再切少许葱花备用。

3.起锅,锅中加少许油,将鸡蛋倒入锅中 炒熟备用。

4.重新起锅,锅中在加入少许油,将西红柿下入锅中翻炒,加少许盐,小火将西红柿炒出汁后,将鸡蛋倒入,加入少许白糖 (提鲜 一点点即可)一起炒匀。

5.出锅前,撒一点葱花,大功告成。西红柿炒蛋就完成了,再配上大米饭 ,齐活。

6. 柿子炒鸡蛋好吗怎么炒

主料

柿子

250克

鸡蛋

150克

辅料

30毫升

10克

10克

料酒

5毫升

十三香

3克

30克

步骤

1.鸡蛋打入碗中,加入少量料酒、十三香、盐

2.鸡蛋打散,使调料充分搅拌均匀

3.柿子切块、葱切葱花

4.起锅放油,油温烧热后,倒入鸡蛋

5.鸡蛋稍微定型后,滑散鸡蛋,盛出待用

6.锅内放入少量油,倒入柿子,小火闷1分钟

7.柿子闷至软烂后,加入水,水量没过柿子为宜,大火烧开,加入糖,盖上盖子改小火焖煮2分钟,

8.倒入刚才炒好的鸡蛋,加入盐,翻炒均匀

9.出锅前,加入葱花,这道菜就大功告成了

7. 吃柿子炒鸡蛋好吗

柿子炒鸡蛋应该是热着吃好凉了的话鸡蛋有辛味还是热吃

8. 鸡蛋炒柿子不好吗

柿子是水果,鸡蛋是食品。两者不能一起炒。

9. 柿子炒鸡蛋怎么做最好吃

主料 2种

鸡蛋

2个

珍珠西红柿

100g

辅料 3种

葡萄干适量

蜂蜜适量

枸杞子适量

烹饪步骤 5步

步骤1

备料 鸡蛋和葡萄干 枸杞子

步骤2

珍珠西红柿若干

步骤3

鸡蛋打散放入碗里 加适量冷水 搅拌均匀

步骤4

珍珠西红柿切一半

步骤5

把葡萄干 枸杞子 切好的西红柿放进蛋液里 依自己口味加蜂蜜 上锅蒸

小贴士

做蛋羹 个人觉得最好放冷水 还有就是最好用珍珠西红柿 切一刀 这样最后蒸出来才漂亮 甜品当然可以放白糖 或者冰糖 但是蜂蜜美容养颜效果较强