1. 甘蓝炒柿子怎么炒
甘蓝 100克 、 柿子 2个 、 葱 半根 、 生抽 1勺 、 油 适量 、 盐 少许 、 鸡粉 半勺
烹饪步骤
1甘蓝洗净切段，柿子切块备用
2锅中倒入少许油，加入葱花爆香倒入甘蓝，加入生抽炒匀。
3甘蓝翻炒均匀变软后倒入柿子块继续翻炒，加入盐和鸡粉调味即可
2. 茄子炒甘蓝怎么做
主料
甘蓝300g，番茄酱100g，茄子一个，朝天椒1个
辅料
调和油适量 食盐适量 葱5g 十三香3g 白糖3g 酱油5ml 鸡精3g 蚝油5ml 蒜5g
步骤1，准备好甘蓝.西红柿.茄子，尖椒.水发木耳.猪肉切片
步骤2，甘蓝茄条，茄子切块，西红柿.木耳.尖椒切段
步骤3，锅烧热放油下肉片
步骤4，放葱花.蒜片煸炒
步骤5，再加点十三香炒香
步骤6，放点味极鲜酱油
步骤7，把肉片炒上色
步骤8，把甘蓝下锅
步骤9，再放点蚝油提鲜增香
步骤10，把茄子，西红柿.尖椒.木耳下锅
步骤11，加点盐和白糖翻炒
步骤12，放适量鸡精
步骤13，翻炒均匀
步骤14，出锅装盘即可
3. 甘蓝炒柿子怎么炒才好吃
用料
甘蓝 半个(约450克)
大蒜 2瓣
葱 1段
花椒 20-30粒
生抽 2勺(约20克)
香醋 1勺(约10克)
盐 适量
鸡粉 少许
步骤 1
准备甘蓝，葱、蒜、花椒。
步骤 2
甘蓝洗净，切成5毫米的丝。
步骤 3
蒜切片，葱切豆瓣葱花。
步骤 4
锅中放油，油温2成人放入花椒，小火炒香，花椒成咖啡色时把花椒捞出。
步骤 5
待油温升高，放入葱、蒜爆香，放入生抽炒香。
步骤 6
下入甘蓝丝大火翻炒至基本成熟，放盐调味。
步骤 7
甘蓝丝炒熟放鸡粉调味，延锅边烹入一勺香醋，翻炒均匀出锅装盘。
步骤 8
成品，咸香营养，爽口下饭。
4. 甘蓝炒柿子怎么炒好吃
柿子炒鸡蛋最好吃，配菜再放上青椒块，放些糖和盐，炒熟了以后盖上白米饭，那味道简直了
5. 甘蓝炒柿子怎么炒好吃窍门
1.
把蘑菇洗净后切块，
2.
干辣椒切断，大蒜切末，生姜切片，大蒜叶切断备用，
3.
锅里放少许油，油温烧到50度左右放入干辣椒炒出香味，生姜片跟蒜末一起下锅，再将蘑菇倒入一起翻炒，出锅前放入大蒜叶，盐，鸡精，酱油，即可出锅，
6. 紫甘蓝炒柿子怎么做
材料
主料：西红柿1个、紫甘蓝半个；
辅料：香油适量、盐适量、糖适量
做法：
1，准备紫甘蓝和西红柿
2，紫甘蓝切丝
3，西红柿切块
4，放在一个大碗里，加入盐，糖，醋，香油搅拌均匀
5，西红柿的汤润进紫甘蓝里就可以吃了
7. 甘蓝炒柿子怎么炒的
用料
甘蓝1 个
盐 适量
白糖 一点
香醋 2勺
耗油 少许
生抽 少许勺
葱蒜爆锅 适量
干辣椒 2个
家常炒甘蓝的做法步骤
步骤 1
手撕甘蓝，不要切（里面有异物可以看到），日常用量半个就够，我用了一个
步骤 2
准备好食材配料
步骤 3
放入少许油，大火煸炒甘蓝，炒致出水，把水倒掉放入盘中。再将葱，蒜，干辣椒爆锅，炒出香味（没拍），再将甘蓝放入炒熟，后面小火
步骤 4
出锅了～比较简单。
8. 甘蓝可以炒西红柿吗
洋葱番茄炒咸蛋
洋葱 三分之一个
番茄 一个
熟咸鸭蛋 一个
青椒 一个
蚝油
料酒 一小勺
生姜 适量
洋葱番茄炒咸蛋的做法
将洋葱切成片，青椒去蒂去籽后也切成片，番茄去皮后切片，熟咸鸭蛋去壳后切成小丁，生姜切丝
热锅放油，下入姜丝与咸鸭蛋，翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒，炒匀
下入洋葱，翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒，炒匀
加入一小勺蚝油与少许的盐，再翻炒约两分钟后即可出锅
小贴士
1.番茄去皮的小窍门：先在番茄表面浅浅地划上几刀后将其放入沸水中烫一两分钟捞出，即可轻松地将皮撕去；
2.洋葱切之前可先将其切成两半后放入水中浸泡一会儿再切，可防止流泪；
3.因咸鸭蛋中含有盐分，所以请酌量放盐。
咸蛋西红柿炒木耳
木耳1大碗
西红柿2粒
鸡蛋1粒
熟咸蛋1粒
葱3根
西红柿酱2大匙
糖1/2小匙
醋1小匙
料酒2大匙
盐少许
胡椒适量
1
西红柿切滚刀块，强微波3分钟(勿加盖)，撕去外皮 ★ 不去皮亦可。
2
咸蛋切碎，打入鸡蛋1颗
3
葱切细，西红柿加糖、醋、拌匀
4
起油锅炒香葱末
5
放入木耳拌炒
6
下西红柿泥炒匀
7
加少许水略煮
8
改大火淋入蛋汁呛入料酒拌炒均匀，下盐、胡椒调味即可起锅。
小窍门
★ 咸蛋&鸡蛋的比例没有一定，只要咸蛋不会造成菜色过咸。
★ 酸甜没有一定。糖、醋、都是依个人偏好，强化口味用。
: )
9. 西红柿炒甘蓝菜怎么炒窍门
西红柿炒猪肉也很简单呀，
第一步：把西红柿去皮，用开水烫一下后撕开。我是直接削苹果一样把皮削掉。
第二步：西红柿切片，猪肉切片放点油盐入下味。
第三步：先热锅倒入食用油，放入猪肉炒香，盛起
第四步：加入少许油倒入番茄，翻炒几下倒入一碗清水，加一小勺白糖，掩盖掉部分番茄的酸味，盖上盖子煮到汤色变红，番茄味出来再加入先前炒过的猪肉翻炒几下就可以了。
10. 甘蓝菜炒柿子的做法
西红柿、山药、花生油、香油、盐、味极鲜酱油。做法：
1、西红柿、山药去皮切片（山药片放在水里浸着，以免氧化变黑）；
2、热锅中加适量花生油，再加花生油量1/3的香油，油热后入西红柿炒至半熟，放入山药片；
3、不停翻炒，熟时加盐、味极鲜酱油调味出锅