奶香葡萄干吐司(奶香葡萄干吐司好吃吗)

淘菜谱 2023-03-09 09:29 编辑:admin 79阅读

一、葡萄干吐司面包的做法,葡萄干吐司面包怎么做?

原料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、葡萄干、盐、酵母、黄油、白糖。

做法步骤:

第1步、盆中加入盐,鸡蛋,牛奶,白糖,放入高筋面粉,放入酵母,和成面团。

第2步、加入软化的黄油揉出手套膜。

第3步、放入盆中盖保鲜膜放温暖处醒发。

第4步、手指沾面粉戳个洞不回缩发酵完成。

第5步、醒发好的面团排气平均分成三分搓园盖保鲜膜松弛十分钟。

第6步、取一个小面团擀开撒上葡萄干卷起来。

第7步、全部做好放入模具中。

第8步、放烤箱醒发半小时左右。

第9步、醒发制模具八分满。

第10步、烤箱170°提前预热五分钟烤30分钟即可。

第11步、烤好脱模。

第12步、在来一张。

第13步、放凉切片。

二、葡萄吐司的做法步骤图,葡萄吐司怎么做好吃?

主料高筋面粉250g清水140g细砂糖20g全蛋38g黄油25g葡萄干50g辅料酵母粉3/4小勺盐1/2小勺奶粉1大勺步骤葡萄干吐司的做法步骤11.高粉175g,清水110g,酵母粉和成一块面团,醒发至两倍大。加入剩下的高粉75g,细砂糖,盐,奶粉,清水30g,全蛋液。再次启动和面程序20分钟。葡萄干吐司的做法步骤22.加入黄油,启动和面加发酵程序一共一小时三十分钟。葡萄干吐司的做法步骤33.葡萄干用热水泡软。再揉面完成的最后两分钟加入挤干水份的葡萄干。葡萄干吐司的做法步骤44.发酵好的面团呈两倍大。葡萄干吐司的做法步骤55.把面团分成三等份。松弛10分钟。葡萄干吐司的做法步骤66.取一个面团擀成椭圆形。葡萄干吐司的做法步骤77.两边向中间对折。葡萄干吐司的做法步骤88.用擀面杖擀成长条形。葡萄干吐司的做法步骤99.从一头卷起来。葡萄干吐司的做法步骤1010.依次放在450g的吐司模里。葡萄干吐司的做法步骤1111.土司模盖上保鲜膜。另备一碗热水,放烤箱里发酵。葡萄干吐司的做法步骤1212.发酵了两个小时左右,直到吐司膨胀到8分满为止。葡萄干吐司的做法步骤1313.刷上全蛋液。葡萄干吐司的做法步骤1414.烤箱以200度预热,以180度,上下火,最底层烤35~40分钟。烘烤20分钟以后,表面盖上锡纸防止上色过深

三、金蕉牛奶吐司配方?

用料:吐司2片,牛奶250毫升,香蕉一只,葡萄干适量,核桃肉适量,熟花生碎适量,白糖适量。

做法:

1、香蕉剥皮切片铺盘底,倒上牛奶,加入适量白糖。

2、吐司2片切掉边圈,切成小块,放进盘里。

3、撒上熟花生碎,核桃碎,黑葡萄干(黑加仑干)。烤箱上下管预热10分钟,放入烤箱中层加热6至8分钟即可。

四、任其土司的做法?

先给大家看看制作过程中所需要的材料。

02

先加液体,加入140g牛奶和1个鸡蛋。

03

然后加入35g软化或融化的黄油(黄油微波炉加热30秒),50g白糖,3g盐,15g奶粉。

04

加入300g高筋面粉,最后加入4g酵母粉,放入面包机,设置好选项,开始。

05

面团和成团光滑后加入80g葡萄干。

06

烤好后取出,满屋子面包香味。

07

浓郁奶香,松软拉丝,再配上一杯牛奶,营养美味的早餐完成啦。