一、柏翠9707面包里面怎么加葡萄干？
步骤1
将牛奶，盐，糖，鸡蛋，高筋面粉，耐高糖酵母。按顺序放入面包桶内，启动搅拌程序先揉10分钟。
步骤 2
10分钟之后加入黄油。
步骤 3
顺便在自动投料仓里加入葡萄干。如果没有自动投料仓，就在揉的第三个程序里的后5分钟加入。
步骤 4
启动和风面包程序。然后就不要管它，让它自己做好了。
步骤 5
听到警报音之后拿出来冷却。
步骤 6
稍微放凉，以后用面包刀切片。要用这种锯齿状的面包刀才能切得好一点。切成片吃不完，到时候可以吐司机再烤一下。
二、酸奶葡萄干牛角面包做法？
主料
高粉400g，酸奶200g，鸡蛋1只
辅料
黄油20g，酵母5g，糖50g，盐2g，葡萄干适量，椰蓉适量
做法步骤：
1. 将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。
2. 放入酸奶搅拌均匀。
3. 放入黄油搅拌均匀进行发酵。
4. 发酵至2到2.5倍。
5. 将面团排空气，放入葡萄干揉匀。
6. 揉好的面团擀成长条分成3条，一端不要切断。
7. 然后整成牛角型。
8. 放入模具中进行第二次发酵。
9. 发酵至2倍。
10. 涂上蛋液，散上椰蓉，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟。
11. 出炉开吃。
三、佳宝妈妈手撕葡萄干面包做法？
用料
高筋面粉 560克
牛奶 360克
细砂糖 45克
盐 5克
酵母 5克
黄油 50克
葡萄干 若干克
肉松 若干克
做法步骤
步骤 1
除黄油、葡萄干、肉松外所有东西混合，和面。和成较稀的面团后移到案板，边揉边加黄油。揉+摔打。
步骤 2
分成两半份。一份加葡萄干揉匀，分成三份，搓成球后擀开成长条，卷起，再竖过来，擀成长条，再卷起来，将三个卷挤放到模具。
步骤 3
将另一份揉入肉松，同上操作
步骤 4
盖保鲜膜后放入烤箱发酵70分钟，至几乎满盒
步骤 5
上下火180℃，烤40分钟。烤20分钟时观察，如果上色厉害，盖锡纸
四、空气炸锅做的葡萄干面包？
食材：牛奶，面粉，酵母粉，白砂糖，葡萄干，蛋黄液，食用油
做法：
1、取适量面粉，加入一袋存牛奶，适量的酵母粉，白砂糖，然后进行和面（加入糖是为了快速发面，增加面包的甜味），家里有黄油可以再加一点黄油，面团活软一点。
2.面团发酵至两倍大时，在案板上按照洗衣服的手法不断的进行揉搓，直到撕开面团后有薄薄一层薄衣，这样做的面包熟了之后会有很多层次，非常的好吃。
3.揉好的面团分成大小相等的面积子，擀成牛舌状，抹一层食用油，加入提前洗好的葡萄干；
4.然后按照一个方向卷起来；
5.再次擀开，抹上食用油，撒上葡萄干，卷起来，一个面丕就做好了，将做好的面丕放到刷好油的空气炸锅里；6.二次进行发酵，发至两倍大，然后放入空气炸锅中烤，开火120度，烧15分钟后，拿出均匀涂抹上蛋黄液，二次进行烘烤25分钟，开火180；
7.烘烤时间到，面包就熟啦。
五、葡萄干面包的家常做法烤箱？
用料
高粉320克，鸡蛋，色拉油20克，酵母3克，盐 3克，白砂糖40克，葡萄干100克，色拉油（刷模具）适量鸡蛋液（刷表面）适量8寸戚风蛋糕模具，适量黑芝麻
做法
1.除色拉油外，所有主料混合，搅拌均匀。
2.反复揉搓至有粗手膜。
3.面团加色拉油，继续揉面5分钟。
4.面团放入面包机，启动和面功能揉20分钟。
5.直至出现细手膜。
6.醒10分钟后揉进葡萄干。
7.分成均匀的3个剂子。
8.擀成牛舌状。
9.卷起，一定要卷紧密。
10再擀成牛舌状。
11.模具刷油。
12.剂子放入模具中，摆好造型。
13.加盖保鲜膜完全密封。
14.放温暖处发酵（可放于锅中加热至水微微烫手）。
15.发酵两倍大取出。
16.表面涮蛋液，撒黑芝麻。
17.烤箱150度预热5分钟，放下层烤25分钟。
18.烤至10分钟加盖锡纸，防止颜色过重。
19.时间到，出炉后震荡几下排气。
20.凉至室温脱模。
六、烤箱怎么做葡萄干面包？
用料
葡萄干 切碎
面粉 适量
黄油 适量
酵母 25克
牛奶 一袋
盐 小半勺
细砂糖 适量
鸡蛋 2-3
葡萄干面包烤箱版的做法步骤
步骤 1
酵母、面包粉、盐、牛奶、砂糖搅拌均匀，揉成团。发至2倍大。 我通常把烤箱预热然后再把面团放进去发面。
步骤 2
黄油隔水加热化开，揉到发好的面团里，要揉至完全吸收哦。 再醒发20分钟至面团按下去有回弹即可。 如果觉得太慢可以放到烤箱里加热。 然后把切碎的葡萄干均匀搜进面团。
步骤 3
大面团揪成小面团，大概像沙糖桔大小的剂子。 擀成长条，然后卷成牛角包类型。 放在烤盘上继续醒发15分钟，两倍大。 刷蛋液！ 开始烤！ 上下150-170之间。13分钟左右
七、葡萄干简易面包的家常做法？
原料：高筋面粉、鸡蛋、发酵粉、白糖、花生油、牛奶。
做法步骤：
第1步、高筋面粉中打入两个鸡蛋。
第2步、倒入发酵粉和白糖。
第3步、边倒入牛奶边搅拌均匀。
第4步、再倒入花生油。
第5步、面和的不软不硬，不需要用手揉搓，稍微整理就可以。
第6步、盖上盖帘，放在温暖处发酵两倍大，放入葡萄干。
第7步、把葡萄干揉至面里。
第8步、用手揪出大小均匀的面团，整理平整。烤盘铺入油纸，把面团放上。
第9步、放入烤箱中再次醒发至两倍大。
第10步、碗中打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
第11步、用一把从没用过的干净刷子，把蛋液均匀的抹在面团上。
第12步、放入烤箱，上下火180度烤15分钟。
第13步、没有经过揉面机，直接发酵烤成的面包，色泽金黄亮丽，味道松软可口。
八、布丁面包花样做法？
所需原料：
全面吐司面包片3片（也可以用普通的吐司或者小面包）、鸡蛋2个、牛奶150ML、糖15克（不太甜，我觉得正好，可以根据自己的喜好放，我放的是自己做的香草糖，没有的可以滴2滴香草精，当然也可以不放）、去皮松子仁20颗（可以换成别的坚果或者不放，如果是个头大的坚果最好切碎）、黄油5克
具体做法：
1、准备面包，然后取一个大容器或者2个小容器，在里面抹上融化的黄油（黄油放小碗中微波炉中火1分钟就能融化成液体）；
2、将面包片切去掉四周的硬边，切成小三角块或者都切成小四方块，去掉的边也可以切成小块用；
3、将切好的面包片放入里面抹好油的容器中，可以按照自己喜欢的样子造型，嫌麻烦可以全部切成小方块直接放入容器中，先放一层吐司丁，撒点松子或别的坚果，然后再放一层吐司丁；
4、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后放入牛奶搅拌均匀；
5、再放入糖也搅拌均匀，即成布丁液；
6、将做好的布丁液过筛后备用；
7、先用小勺将立着的三角面包片上淋上布丁液，然后将剩下的布丁液全部倒入面包丁中，轻轻地用勺子往下压一压吐司丁，使吐司丁都充分地吸收布丁液，最后撒上松子仁；
8、将烤箱预热200度，然后放入面包布丁，中下层180度烤30分钟即可，不同的烤箱温度也不同，最后几分钟要注意观察，布丁的表面有漂亮的上色就可以了，千万不要烤糊了；
九、用面包机做面包葡萄干什么时候放？
用面包机做面包，面团搅拌好后放葡萄干。具体做法如下：
材料：高筋面粉（面包面粉）360g，butter 25g，鸡蛋一个，牛奶240ml，盐1t，糖3T，葡萄干半杯，酵母2t
步骤：
（1)先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十
分钟。这时候应该已经成团了。
（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜
面包档。我的面包机这档用时3个半小时。
（3）待发出提示音，就完工了。