自制葡萄奶昔(葡萄干奶昔做法?)

淘菜谱 2023-03-07 07:16 编辑:admin 147阅读

一、葡萄干奶昔做法?

材料

中裕低筋面粉120克、鸡蛋液40毫升、葡萄干40克、奶粉8克、黄油60克、细砂糖35克;

做法

1、准备好所有的食材,并把粉类的东西都过筛;

2、黄油室温软化或者隔温水融化;

3、留少许鸡蛋液,除葡萄干以外所有食材揉均匀至没有干面粉,撒入葡萄干再揉均匀;

4、放入冰箱冷冻1小时切片或者直接擀成面饼切片,在饼干表面均匀的涂抹一层鸡蛋液;

5、烤箱中层上下火180度15分钟即可,超级香。

二、苹果葡萄干鲜奶汁怎么做?

苹果洗净去皮去核,切小丁

把苹果、葡萄干、搅拌杯中

倒入鲜牛奶

加入蜂蜜20克

用果汁功能,搅打20秒,20秒后按停止即可

三、奶昔葡萄酥老北京做法?

材料

低筋面粉200克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖60克,葡萄干80克

做法

1.黄油切小块软化,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发。

2.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液,烤制时候刷在了面团表面)。

3.低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。

4.用手把面粉和黄油混合均匀,之后倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。

5.用手将面团分成每份约10g的小团,并揉成圆球状。用大姆指将小球向下按压成圆饼状,将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油布的烤盘中。

6.烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱上层,烤制17分钟左右。

四、葡萄熬汁拼牛奶做法?

葡萄去皮和纯牛奶倒入料理机打碎即可,直接饮用。