烤箱制作葡萄干小饼干(葡萄干饼干烤箱做法?)

淘菜谱 2023-03-05 07:37 编辑:admin 114阅读

一、葡萄干饼干烤箱做法?

1. 备好葡萄干。

2. 白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀。

3. 加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀。

4. 添加葡萄干。

5. 和成面团静置10分钟。

6. 静置好的面团做成大小适中的小面团放入烤盘。

7. 用勺子按扁,成饼干坯。

8. 用叉子在饼干坯上叉些孔后,将烤盘入烤箱,170度,上下加热,18分钟烘培。

9. 烘培好出炉即可享用。

二、小饼干的做法是什么?

小饼干的做法:

1.

将糖倒入黄油中搅拌

2.

再放入鸡蛋搅拌均匀

3.

然后把搅拌好的低筋面,可可粉,小苏打和盐放入2里并搅拌均匀

4.

再放入葡萄干搅拌均匀

5.

将面团分成若干等分,移至烤盘

6.

轻轻按压成圆形

7.

隆重邀请我最爱的彩虹糖小姐tadaa

8.

按照自己喜欢的方式点缀在按压好的圆形面团上

9.

放入预热175°c的烤箱内 13--15分钟就出锅啦

三、低脂饼干烤箱做法?

原料:低粉60克、高粉60克、全麦面粉80克、黄油30克、干酵母1又1/4小勺、糖粉1/4小勺、盐1/2小勺、小苏打1/4小勺、水85-90克 做法:

1、将所有材料(黄油要软化)活成面团;

2、揉好的面团用保鲜膜包起来,室温发酵20分钟;

3、发酵好的面团擀成长方形;

4、把一段从1/3处向中间折起来。把另一端也从1/3处折起来,完成第一次三折;

5、折好后收口向下放置,再次重复步骤4。一共三次;

6、折好的面皮擀成厚约0.25cm的薄片;

7、用叉子在上面均匀扎些小孔;

8、用刀切成正方形小块;

9、切好后,移到烤盘上,表面喷些水,室温发酵20分钟左右,发酵到厚约0.4cm的时候,入烤箱。烤箱预热170度,15-20分钟左右