孕妇苹果骨头汤的做法大全家常做法(苹果骨头汤孕妇可以喝吗)

淘菜谱 2023-03-12 16:33 编辑:admin 179阅读

一、牛骨头汤的做法大全孕妇?

原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜,花雕酒,盐,醋。

  做法:

1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。

2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。

3.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲去浮沫。

4.牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。

5.等到浮沫开始减少,加入葱姜。

6.加入花雕酒。

7.加入少许醋;转中火,继续熬制,期间继续撇去浮沫,直至不再有沫浮出现。

8.熬制约4小时;萝卜入锅,加入熬好的牛骨汤,煮至萝卜熟软,调入适量盐;吃时加入少许香菜,口感更佳。

二、猪骨头汤的家常做法大全?

猪骨头汤的家常做法具体步骤如下:

1、首先将买来的新鲜猪骨放入温水中清洗,将猪骨中的瘀血全部清洗掉

2、将洗好的猪骨头剁成小块,放进加入清水的砂锅中,然后依次在放入,葱姜蒜等调料,清水最好是一次加的足够多。

3、然后大火炖,10分钟左右开始出现浮沫,用勺子将其撇去,然后转到小伙慢炖。

4、撇去浮沫后,加入适量的酒,可以多加点能够去除腥味。

5、小火慢炖3个小时左右即可出汤。汤清而出油,味道鲜美,一般猪骨可以再次使用。

拓展资料:猪骨汤是一道具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效的汤,由直通骨、扇子骨、尾脊骨、碎骨,再加上葱结、生姜、酒、清水熬制而成。

三、苹果做法大全家常做法?

1、苹果汤。

材料:苹果250克,白糖20克。

做法:将苹果洗净,切片;加水适量,煮成果汁,加白糖煮沸即成。

2、拔丝苹果。

材料:苹果两个,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克。

做法:先把苹果洗净去皮,切成切成小块,放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟;将苹果块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动;使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡;迅速将炸好的苹果块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘即可。

四、苹果节瓜骨头汤的做法大全?

先把骨头过一下水,再把骨头煮半个小时,再下节瓜,苹果