一、用微波炉烤果干的方法?
微波炉能烤干蔬菜水果做果干,以苹果为例,具体做果干方法如下:
1、将切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑,浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上。
2、烤架放入微波炉中,盖好微波门,选择中高火火力80,选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热。
3、微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小,用手把苹果片逐个翻面。
4、烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80,选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热。
二、怎样制作芒果干不用微波炉烤?
1、芒果去皮,切成4毫米厚的芒果片。把切好的芒果片,装入盆中。
2、锅内倒清水,加糖,中火,煮至糖融化,关火,放凉。晾凉备用的糖水倒入芒果中,水量在没过芒果片就可以了。
3、用保鲜膜封口,如果不喜太甜的,可以省略泡糖水的步骤。放冰箱冷藏3到5个小时。
4、将芒果片从冰箱里面拿出来,沥干水分。放在阳台晒一天,如果是夏天,在高温的条件下,大概一天就能吃了。冬季大概要晒四五天左右,白天太阳底下晒,晚上放入冰箱内冷藏。当芒果片表面收缩,摸起来是干燥的,就可以吃了。
在晒制的过程中,每隔3—4小时翻一次面。如果家里太潮湿了,用电风扇吹一吹。
三、烤果干用开着烤箱门吗?
烤果干需要开着烤箱门,这样才能散水气,使果干里面的水分干透。
烤果干作法:
1、水放糖烧开,苹果水分多得话,用厨房纸洗去表层的水分。
2、把切成片的菠萝,橘子,苹果铺入盘里,倒进煮好的红豆糖水,不必重合。
3、覆保鲜袋,让保鲜袋紧靠新鲜水果片,那样有益于上边也预浸到红豆糖水静放1钟头以上,最好是一天。
4、泡好的新鲜水果片控掉红豆糖水,铺平入垫锡纸的烘烤盘。
5、弥猴桃这类化学纤维微小的新鲜水果,能够无需侵泡,立即在硅胶垫片上匀称的筛上细砂糖随后把弥猴桃片铺平后再筛一次细砂糖。
6、电烤箱80--100度烤5个钟头上下,半途翻过来,观查到新鲜水果烘干水份就可以。(不要关闭烤箱门)
四、烤苹果干的微波炉做法是怎样的?
食材用料
苹果2个,食盐适量,柠檬汁适量
做法步骤:
1,浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤架上
2,烤架放入微波炉中,盖好微波门
3,选择中高火火力80摄氏度
4,选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热
5,微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片缩小
6,用手把苹果片逐个翻面
7,烤架再次放入微波炉中,选择中高火火力80摄氏度
8,选择加热时间2分钟,启动开始按钮加热
9,微波炉停止工作后,把烤架取出可以看到苹果片比上一次缩小即可
五、用烤箱烤苹果干为什么粘烤盘?
苹果干内糖分析出。
苹果在烤制的过程中,由于水分被烤干,苹果里面的糖分会慢慢析出,沾到烤盘上。
解决办法:
烤制之前,预先在烤盘上刷上一层油。
六、集成灶烤苹果干用什么模式?
集成灶烤制苹果干要选择烘焙模式。因为集成灶的烘焙模式适合温度高,时间长的烤制环境,而苹果干需要长时间烘烤才能烤干,所以需要选烘焙模式烤苹果干。
七、为什么水果干用烤箱烤不干?
水果干可以用烤箱烤干,甚至烤箱烤出来的更好吃,一定要注意以下几个方面。
1、温度需要在50到60度之间,烤箱温度不要过高或者过低。
2、烤的时间一定要长,要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。
3、中途注意翻面,看到烤干即可
八、烤梨用微波炉怎么烤?
可以直接用微波加热,如果是咳嗽可以用梨与冰糖煮水喝。
不建议用微波炉的烧烤功能来烤梨,水果营养都流失掉了,水果的维c是不适合高温加热的,如果不是咳嗽,建议生吃水果更好。九、怎么烤猪排,用微波炉烤?
把排骨用调料(葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、豆豉酱)腌一小时,平平的码在浅碟子里,大火微波5、6分钟,然后观察一下熟的程度,倒掉烤出来的汁水(也可不倒,根据个人习惯),再3分钟、3分钟的加热若干次,直到排骨焦黄、滋滋作响、满屋喷香就OK了。(原创)
十、怎么烤猪排用微波炉烤?
准备材料:猪里脊肉400克、鸡蛋1个、玉米片120克、玉米淀粉适量、盐1勺 、胡椒粉适量 ;制作步骤:;
1、猪里脊切厚片,约1cm。
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2、用刀背拍松里脊肉,两面都拍一下,注意不要拍碎。
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3、用盐和胡椒粉腌制2小时以上,隔夜最好。
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4、玉米片用料理机研磨碎,保持有点小颗粒最香。
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5、猪里脊裹上一层玉米淀粉。
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6、再沾一层鸡蛋液;
7、再均匀裹上玉米粉,放在铺好锡纸的烤盘上,选择微波炉的纯烧烤G功能,一次设定10分钟。;
8、烤好后切开,撒上番茄沙司即可食用。