1. 苹果板粟汤
鹌鹑乃禽类中的人参,有补气的辅助功效。适合大多数人吃,而且味道鲜美。
大枣板粟鹌鹑汤的做法
主料
鹌鹑3只
辅料
姜 5克 蒜 5克 葱 5克 黄芪 5克
红枣 2个 莲子少许 板栗少许
操作方法
1、把板栗和红枣(整颗放的话烧好后枣会比较酸)按自己喜好切好后,和姜蒜和鹌鹑一起冷水大火烧。
2、水开至后把莲子和黄芪(莲子和黄芪之前用温水泡会)放入,小火炖至半小时到三刻钟即可
3、待出锅之前放入葱段和少许盐即可。
2. 苹果板栗汤
用料
苹果 2小个
排骨 300克
姜 6片
盐 适量
秋月梨 1大个
板栗 若干
干墨鱼 半只
绿豆 1小把
做法步骤
步骤 1
排骨提前汆水,和板栗/绿豆/姜片/墨鱼干一起
步骤 2
加2/3锅水,水滚开后,文火煲30分钟,加入切块的苹果和梨
步骤 3
再煲30分钟,加适量盐调味即可
3. 板栗苹果粥
虾干去壳洗净待用
栗子煮熟去壳,切成小块。
粥煮熟后,加入虾仁和栗子慢慢熬至浓稠,再加入生菜丝,
加盐调味,再次煮开即可
4. 苹果板栗排骨汤
材料:排骨500g、板栗250g、雪梨3个
做法
1. 排骨切块,洗净,备用。
2. 板栗削皮后,用开水浸泡一下,可以很快去掉毛毛的那层皮,全部弄好后,洗净,备用。
3. 雪梨去皮,去核,切成小块,备用。
4. 将排骨放入汤锅中煲,水还没有开的时候,记得去除浮沫。水开后,放入板栗、雪梨,煮1个半小时后,加入盐调味即可。
5. 板栗苹果汤的做法大全
食材
(主料)鸡爪7只
(主料)猪腱1块
(主料)印度椰子1个
(主料)板栗200克
(主料)红枣6粒
(主料)蜜饯1粒
(主料)枸杞少许
(主料)玉竹、当参、沙心少许
(主料)桂圆少许
(主料)盐适量
步骤
1.
把材料备好
2.
把猪腱、鸡汆水
3.
倒出冼净
4.
椰子皮切成条
5.
把全部材料倒入开水中,大火煮沸后关小火煲上150分钟
6.
喝时加上少许盐就可以
6. 粟米苹果煲汤
苹果虽然是一种生活中最常见的水果,但苹果也是营养价值比较高的水果,而且苹果的存放时间比较长,所以每天吃一个苹果,能够预防很多疾病的发生,不仅如此,苹果还可以用来煲汤喝
材料:苹果、雪梨、猪肉、生粉、生姜、
1、把猪肉切成块,放点生粉拌一拌,水开后把猪肉跟生姜放进锅里,等水再煮开之后,继续煮十五分钟。
2、把苹果雪梨削好皮,切块,尽量大块点,因为要煲比较久。
3、十五分钟之后把苹果雪梨也放进去,中火煲一个小时,然后转小火再煲一个小时就可以了。
7. 苹果板栗瘦肉汤
苹果雪梨瘦肉汤的做法
1.瘦肉切大块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出瘦肉块,用温水冲洗干净备用。
2.雪梨和苹果洗净,去核,切四瓣;生姜洗净去皮切片。
3.砂锅中加入足够量的水,将所有材料放入,大火煮开再转小火煮两个小时,出锅前加入少许盐调味即可。
特别提示:
1.秋冬空气干燥,这款汤润肤润肺,补脏腑;春夏人体内集聚了不少火气,这款汤可以清热化痰,火气全消,所以说这是一款四季皆宜的汤饮。
2.苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑,为老少皆宜的汤饮。
3.无花果性味甘平,具有清热解毒的功效,是煲汤的常用配料。如果没有也可不放,或用蜜枣代替。
4.猪瘦肉相对其它部位的猪肉,含有更丰富的优质蛋白,它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效,且脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
雪梨的营养价值
雪梨的营养价值:梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效,对肝炎患者的肝脏具有保护作用。食梨能防止动脉硬化,还有抗癌作用,能抑制致癌物质亚硝胺的形成。梨中含果胶丰富,有助于胃肠和消化功能,..
8. 板粟汤的功效与作用
圣愈汤能够治疗气虚,达到退虚热的功效,能够治气血亏虚,内伤发热,寒热往来,同时也能在一定程度上缓解体虚无力这种症状。建议平时需要注意饮食,适当的多吃一些蔬菜和水果,避免抽烟和喝酒,同时还应该要保持充足的休息时间,有利于身体的代谢。
9. 板栗苹果汤功效
食材:苹果1个,红豆150克,栗子200克,红枣6个,荔枝10个,冰糖适量,纯净水800毫升。
步骤:
1,蒸好的红豆取出一份。
2,栗子剥皮后冷冻
3,红枣、苹果洗净。取10个荔枝干。
4,苹果切两瓣去核,切成小块。荔枝剥皮取肉切小块。
5,盆中加入纯净水,将栗子和红枣(红枣去核切成4瓣)放入,开火煮开。加入苹果煮10 分钟,放入红豆、冰糖和荔枝肉煮5分钟关火,焖10分钟既可。
10. 苹果栗子排骨汤
排骨 1000克
栗子 300克
木瓜 半只
淮山 100克
姜适量
党参 适量
盐 适量
做法
1.材料。
2.排骨洗净出水,出水后用清水冲洗干净,栗子用开水煮一下去衣。
3.冷水把排骨,姜,党参放入砂锅大火煲。
4.煲开后,继续大火煲20分钟,加入栗子。(盖子不要盖实)
5.煲开后,小火炖1小时
6.加入木瓜小火炖20分钟
7.加适量盐调味即可
11. 板栗汤的做法
步骤/方式1
板栗剥开
步骤/方式2
准备好配料
步骤/方式3
准备半只鸡
步骤/方式4
鸡剁块放入姜片
步骤/方式5
倒水和其他配菜
步骤/方式6
开炖煮两个小时
步骤/方式7
栗子煲汤就完成啦