1. 水果奶的做法
用料：红茶4克、牛奶400克、西瓜适量、糖适量、冰块适量、薄荷叶少量。
1、红茶、牛奶放入奶茶机，选择奶茶功能，煮25分钟。
2、西瓜压碎，放入杯子里。
3、奶茶加糖，然后晾凉，倒入杯中。
4、添加冰块和薄荷叶即可。
2. 酸奶水果的制作方法
应该使用比较浓的酸奶，因为水果也会释放一些水分会冲稀酸奶，口感和外观都会不好。好像蒙牛的那种瓶装的比较好一点，但是稍微贵一点。
3. 自制水果奶昔做法大全
主料鸡蛋适量 高纯奶一支250ml椰汁一支250ml辅料蜜蜂糖适当少许奶昔鸡蛋的做法步骤1. 备好材料2. 打好鸡蛋在碗里搅拌，边搅边放牛奶，按自己调味觉得不够甜，可以加点蜜蜂糖。我做了两种口味，一种是奶昔鸡蛋，第二是椰汁鸡蛋，做法一样！搅拌好就拿去蒸就可以了，大概5分钟可以了！
4. 水果奶怎么做
分泌乳汁是一个自然的生理过程，饮食不当会出现回奶的现象。平时的饮食中要注意不要吃一些石榴、句子、柿子、柚子等水果，可以适当的吃一点，但是不能吃太多。另外还有一些韭菜、花椒、浓茶、花生等食物和饮料也都会引起回奶的现象，避免吃辛辣刺激性的食物和生冷性的食物。
5. 水果奶的做法窍门
蔓越莓奶冻
用料：淡奶油 400克 糖90克 鱼胶片2张 蔓越莓干 100克 做法：1、鱼胶片浸泡在冰水里软化备用。2、将淡奶油和糖烧开。3、将蔓越莓加入烧开得淡奶油焖10分钟。4、将软化好得鱼胶片加入淡奶油中，淡奶油需得加热。5、将拌好的东西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝结住即可。
蓝莓奶冻
用料：牛奶 240毫升 蓝莓340毫升 原味吉利丁1包 奶粉30克 糖1/2杯。 做法：牛奶和奶粉搅拌均匀冷藏30分钟。蓝莓、1/2杯糖小火加热10分钟。静置一旁，直至温度降至室温。取240毫升冷水，放入吉利片，静置5分钟，至吉利片软化。用搅拌器将冷冻的牛奶打至浓稠、起尖，加入剩下的1汤匙糖，打至起较硬的尖。倒进降至室温的吉利片，拌和。最后和蓝莓混合物混合冷藏。
芒果牛奶冻
用料：芒果150克 白砂糖30克 牛奶100克 淡奶油200克 吉利丁片5克 馅：芒果泥50克，白砂糖10克。 做法：1、吉利丁片冰水泡软备用。2、芒果取果肉加牛奶放入料理机内打成泥，然后国旅城芒果泥。3、芒果泥加入白砂糖加热至糖溶化沸腾离火，加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片溶解。4、将淡奶油与芒果泥混合液拌匀成奶冻液。5、到入模具中，放入冰箱冷冻。
草莓牛奶冻
用料：牛奶500ml 草莓若干个 魔芋粉5g 做法：1、草莓切小粒备用2、牛奶加糖煮沸3、加入魔芋粉，一边搅拌一边煮3-5分钟 4、装瓶，最好过筛一道，会更细腻5、冷却到常温，奶冻就成型了。
樱花牛奶冻
用料：盐渍樱花10朵 柠檬半个 白糖50克 水200克。 做法：1、牛奶加30克白糖隔水加热至糖融化2、加入2片提前用冷水泡软的吉利丁片，搅拌至溶化3、将牛奶溶液倒入容器中，放入冰箱冷冻半小时4、盐渍樱花清水浸泡半小时5、200克水中挤入柠檬汁，加糖隔水，加入1片吉利丁搅拌至融化，凉至室温后，放入几朵樱花，倒入柠檬液6、放入冰箱冻至凝固。
水晶香橙冻
用料：鲜橙1只 绵白糖1汤匙 鱼胶粉10克 做法：1、橙子洗净，放在桌上用手揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子容器2、用榨汁机或汤勺将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁3、鱼胶粉与30ml开水混合，至鱼胶粉完全融化后倒入榨好的鲜橙汁中，再加入绵白糖，搅拌均匀成果冻液4、将调好的果冻倒入半球的橙子容器中，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏室温1小时，至果冻液凝固，切成角状。
柠檬牛奶冻
用料：果冻粉300克 糖500克 柠檬汁 牛奶 冰各适量。 做法：1、水烧沸，加入柠檬汁、糖，再烧沸后冲入一般果冻粉中拌匀。2、牛奶烧沸，加少许糖，冲入另一半果冻粉中搅匀。3、将一份液体盛入不锈钢盆中，至冷却凝固后，再放入另一份液体，重复多次即可。
玫瑰牛奶冻
用料：牛奶200ml 玫瑰花10g 玫瑰茄10g 鱼胶粉30g 。做法：1、现将牛奶倒入小碗中，放入冰箱冷冻2、将玫瑰花、玫瑰茄和鱼胶粉一起放入500ml水中煮，不断搅拌，将鱼胶粉溶解均匀，盛入容器中3、将玫瑰花放入冰箱冷藏5、将凝结后的花茶放入冰好的牛奶中。
6. 苹果奶的做法大全
用料
砂糖 20g水 20g鲜牛奶 600ml铁观音 10g炼乳 适量
做法步骤
1、砂糖和水放入奶锅
2、小火煮，慢慢熬干水分，糖会慢慢起泡会变成色
3、熬到自己喜欢的颜色。不能太深，会发苦。
4、放入鲜奶
5、放入铁观音。
6、稍稍搅拌，小火煮开。
7、放入炼乳。炼乳可以根据自己喜好添加，调整奶茶甜度
8、滤去茶叶
9、焦糖奶茶OK。趁热喝。
10、放凉后冷藏，加入冰块。很好喝
小贴士
茶叶选红茶的话煮出来的奶茶颜色会深一些
7. 水果奶的做法大全
1
水果养生粥——什锦水果粥。 原料：准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。 什锦水果粥的做法：首先要把将准备好的水果清洗干净，然后切成碎粒待用;这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠;最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。
2
水果养生粥——西瓜粥：西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用，而且具有解酒毒、降血压等的功效。 原料：西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。 西瓜粥的做法：首先要把西瓜去籽，然后切块待用，这时再把西米用适量清水浸涨，而且把橘饼切成细丝状备用;然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开;等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。
3
水果养生粥——香蕉粥：香蕉粥可以起到清热润肠、和胃健脾的作用。 原料：香蕉、糯米、冰糖各适量。 香蕉粥的做法：首先要把香蕉去皮，然后切成丁块备用;这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开，烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖，慢慢地熬成香蕉粥即可食用。
8. 水果奶的做法和配方
食材
主料水果牛奶品 辅料香蕉、苹果、牛奶、酸奶
步骤
配料：牛奶一袋
酸奶一杯苹果一个香蕉一个
1、将香蕉、苹果去皮去核，并切成小块，放入碎果机中；
2、将酸奶、牛奶打开并倒入到放有香蕉、苹果的碎果机中；
3、将碎果机插好电源，打开电源让其转去一、两分钟（全看各人喜好，如果喜欢有果仁的时间可以少了些） 这些东西打下来的量可够三个人信用。
注：香蕉、苹果块切误切的过大，或过小，大小像沙豆腐大小状就可以了。没有什么配方的，照着做就可以了。
9. 果奶的做法和配方
材料:
湿江米粉425g
中筋粉75g
泡打粉10g
盐5g
白糖75g
黄油35g
黑芝麻一小把
蜂蜜50g
制作步骤:
1、把白糖和黄油放入100g的开水里融化，待完全溶化后，和江米粉等一起和面。记得一定要完全溶化后再和面。
2、揉成细细的长条待用。
3、油温升高到180度的时候，放入搓好的油果子开始炸。
4、炸好的油果子放在吸油纸上吸一下油。
5、油果子上淋上蜂蜜就可以了。
10. 各种水果冻奶的做法
食材明细
芒果1个
白凉粉50ml
白糖350克
水1250ml
果味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
水晶水果冻的做法步骤
1
准备好材料
2
水果切小块备用
3
用清水将白凉粉冲开
4
分三次放入白糖，慢火搅拌。一定要搅拌哦
5
煮至沸腾，这个样子，就可以关火啦
6
将白凉粉液倒入瓶子三分之一，冷一会之后再放入水果，然后在放入剩余白凉粉液到瓶中
7
放入冰箱冷藏个30分钟最好。红色的是用剩余的西瓜做的