1. 凉拌苹果黄瓜
凉拌苹果黄瓜梨可好吃了，脆甜清香爽口，即是甜点也是浊酒好菜。怎么凉拌首先，黄瓜去皮切成薄的滚刀块，苹果梨同样去皮切成滚刀块。放在拼盘里充分混拌一下，喜欢甜口的放少许蜂蜜水，喜欢甜酸的放少许柠檬水，喜欢奶香味的放少许酸奶。总之各种口味均可调制。
2. 水果黄瓜凉拌
主料 宽叶海带 (一张) 黄瓜 (一根) 辅料 葱姜蒜 (若干) 剁辣椒 (1勺) 厨具 无 分类 中辣 拌 十分钟 普通难度 干海带泡发切丝，黄瓜切丝，姜蒜切片，葱切段 坐锅烧水，水开放数粒花椒，几滴醋,倒入海带焯水 海带焯软后，捞出控干水份 将海带丝和黄瓜丝倒入一个大盆中，加适量盐拌匀腌制 腌后的水份倒掉，加入生抽，食醋，葱姜蒜，剁辣椒 铁锅小火热油，（我放了几粒花椒） 待油冒烟后，浇在辣椒等调味料上 拌匀后即可盛盘食用
3. 黄瓜苹果拌凉菜
拌凉菜中搭配了黄瓜，就叫黄瓜拌凉菜。凉菜就是煮熟放冷却的菜：
煮熟放凉例如（凤瓜，用水把凤爪煮熟，再放进冷水冷却，再配上黄瓜片，柠檬片，盐，味精，白糖，香油辣，和凤爪搅拌均匀，放冰箱一小时就可以吃。）这道菜上桌就是黄瓜拌凉菜。
黄瓜拌海带丝(海带丝用开水泡开拿起放凉装进盘子，黄瓜洗净切成片加入盐，味精，白糖，香油，辣椒，搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时就可以吃，香甜脆爽辣美味。）
4. 凉拌苹果黄瓜怎么做
主料
黄瓜
400g
变蛋
五个
辅料
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
味极鲜
适量
味精
适量
步骤
1.黄瓜洗净用到切成两半，拍一下，斜刀切成一粒米左右宽的块
2.变蛋剥去外壳，洗净
3.切成均匀的四块放在拍好的黄瓜上
4.大蒜捣碎，加醋、盐、味极鲜、味精调成蒜汁
5.红辣椒切细丝放变蛋上，把蒜汁泼上、淋上香油即可。
小贴士
醋的量可以稍多一些
5. 黄瓜和苹果凉拌
驴肉切大薄片，黄瓜拍碎，生抽，蒜末姜末浇汁拌匀，简单易做，可谓款待赢菜
6. 凉拌黄瓜苹果的做法窍门
洋葱用说过一下，再放入凉水中捞出，再凉拌就不辣了
7. 凉拌苹果黄瓜胡萝卜丝
凉拌青椒胡萝卜丝的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗干净去皮，切成丝待用
步骤 2
青椒洗净、去籽，切成丝待用
步骤 3
青椒丝胡萝卜丝拌在一起，放入盐、味精、糖、酱油、醋、香油、蒜末，搅拌均匀即可！
8. 凉拌苹果黄瓜丝窍门
食材
主料
黄瓜
2根
大蒜
5克
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
陈醋
适量
白糖
适量
步骤
1.黄瓜洗净
2.用插板插成丝
3.放入少量盐
4.把水倒掉，控干
5.放入白糖适量，拌匀
6.蒜切碎
7.把蒜放入黄瓜丝中
8.放入事先炸好的辣椒油，拌匀即可
小贴士
喜欢酸的多放醋，还可以多放蒜。
9. 苹果拌黄瓜做法
一青椒切丝，黄瓜切条
阿尔巴青椒丝和黄瓜条都放入盆中，加入陈醋，生抽，盐，鸡精，味精熟，芝麻熟花生碎，一勺辣椒油搅拌均匀即可
10. 凉拌苹果黄瓜的做法
主料：
黄瓜一根
大蒜几片
辅料：
盐2克
醋一勺
白糖一勺
玉米油一勺
辣椒粉5克
做法：
1. 黄瓜洗干净切段拍碎备用。
2. 加入盐，醋，白糖，辣椒粉
3. 大蒜去皮切块备用
4. 油锅烧至六成熟倒入玉米油，暴炒大蒜。
5. 倒入黄瓜中，拌均匀。
6. 喜欢辣的可以放点辣椒酱
11. 凉拌苹果黄瓜丝的做法
黄瓜洗净切丝，加盐，味精辣椒油 ，醋，香油拌均匀