一、枇杷膏的熬制方法，枇杷膏怎么熬制？
把新鲜的枇杷洗净去皮和去核以后备用。
2 把剥好的枇杷肉放入料理机内搅碎。如果没有料理机，可用手把枇杷肉撕小块一些。
3 把弄好的枇杷肉放进锅里，按100克枇杷肉放入70克冰糖的比例添加冰糖。
4 大火烧开以后，转小火慢慢熬，直到锅内的水分熬干成糊状，就可以起锅了。
5把熬好的枇杷膏装进洗好的玻璃瓶内，密封好了放冰箱保鲜内保存。
注意事项
1 在剥枇杷时，最好把枇杷肉先泡在淡盐水里面，防止枇杷肉发黑。
2 在熬制枇杷膏的时候，烧开以后一定要用小火，而且要不停的搅拌，防止糊锅。
4 装枇杷膏的瓶子，一定要把水沥干再装，要是瓶内有水，会影响枇杷膏的质量的。
二、川贝枇杷膏熬制方法？
步骤/方式1
食材清单
枇杷 8斤 、 冰糖 1.6斤 、 川贝 5克。
用烫手的热水烫一下枇杷表皮，然后将其剥皮。
步骤/方式2
去掉果核。
步骤/方式3
打成果泥，越细越好。
步骤/方式4
倒入砂锅里，或不粘锅里。
步骤/方式5
煮一会儿加入冰糖。
步骤/方式6
小火熬制半小时后加入川贝。
步骤/方式7
大概熬制2个半小时，期间要行搅拌，防止糊锅。
步骤/方式8
如果还不够粘稠，继续熬制即可。（根据实际情况而定）
三、枇杷熬水怎么熬？
食材：枇杷2斤，川贝5克，冰糖50克
1、枇杷清洗干净，将所有的果核都去除掉，流下的果汁不要浪费了，用碗接着。果肉放案板上，全部剁碎后备用。
2、川贝准备大约七八颗，网购或者药店都可以很方便地买到，用石舂砸成粉末备用。
3、煮锅中加入比较多的水，大约5升左右，将所有的枇杷果肉，川贝粉，冰糖50克左右倒入锅中，大火煮开后小火慢熬1个小时左右，即可出锅
四、冰糖枇杷膏的做法步骤？
准备材料：枇杷果1500g、冰糖130g、水30g、干净的玻璃瓶
制作步骤：
1、新鲜的枇杷用清水洗净。
2、用一个干净的不锈钢盆装一点干净的清水，在水里放适量的盐，枇杷去皮、去籽剥出果肉来以后放在盆里，浸泡一下（枇杷剥皮后容易褐化变色，用于盐水里可以预防枇杷变色）。
3、捞起沥干水分待用。
4、开中火，放30克的水和冰糖开始熬制，待冰糖化了以后。
5、把剥好的枇杷果肉倒入锅中，慢慢的熬制，枇杷开始出水，关小火继续熬制，熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。
6、把锅里的枇杷水分熬干，颜色金莹逷透，即可关火，放凉后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱里冷藏，吃的时候舀上一勺加入温开水，搅匀即可。
7、枇杷膏就完成了。
五、玳玳果熬膏怎么熬？
材料：枇杷1300g、冰糖200g。
做法：1.将准备好的枇杷清洗干净，将枇杷核全部去除。
2.将去核后的枇杷放入到料理机内，加入适量的清水，将枇杷全部打成枇杷泥。
3.将打好的枇杷泥倒入锅内，加入少量的冰糖以及清水，注意需要用小火熬煮，并且不停的搅拌，当锅内的水分完全被蒸发掉，并且枇杷泥煮到完全粘稠的时候，就可以关火取出枇杷果膏了。
六、十斤枇杷几斤冰糖？
如果是熬制枇杷膏，10斤枇杷一般放100-150克的冰糖。
如果是熬制枇杷罐头，则10斤枇杷建议放2500克左右的冰糖，也可以根据个人口味来调整冰糖的含量，比如喜欢酸口味的可以少放点，不喜欢吃酸的可以多放点，也可以加入蜂蜜调味那样口感会更好。
七、熬枇杷膏大概要几块冰糖？
熬制枇杷膏大概要放六七块冰糖，其实可以按照你自己的身体情况，如果熬的多，就多放点，熬的时候就少放点