百合炖枇杷治咳嗽吗(枇杷和百合一起煮水喝的功效)

淘菜谱 2023-02-15 09:30 编辑:admin 165阅读

一、枇杷和百合一起煮水喝的功效

材料:

皇冠梨15个,茯苓100克,百合100克,陈皮100克,枇杷叶100克,蒲公英100克,姜两块切丝,大枣10个去核,罗汉果4个(洗净,掰成块)

川贝粉20——25克

梨汁先煮茯苓,百合,陈皮,大枣,罗汉果,

20分钟(大火煮开转中小火),后放枇杷叶,蒲公英,再一起煮20分钟。

过滤掉药材,只留汁液。

再次回锅,煮汁放冰糖,(冰糖越多收汁越快)。这个根据自己需求来。我放的2斤冰糖。

梨浆有些粘稠了就可以关火了,冷却后黏度还会增加。

关火后,倒入川贝粉搅拌。(川贝不能经高温煮),装罐密封

二、沙梨怎么食用?

沙梨的三种食用方法:   

1,榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。   

2,蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。  

3,煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。 适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

三、川贝百合炖雪梨怎么做?

食材用料:

雪梨1个,枇杷1个,冰糖15克,川贝7克,百合两片,水适量,

做法

1,将川贝、百合混合礳粉,枇杷去皮去核洗净切块备用

2、将雪梨顶部切开,先用刀挖松肉再用勺子挖去核掏空,成一个梨盅。

3、梨盅放入川贝百合粉、枇杷和冰糖

4、加入少许凉开水,九分满即可。

5、将雪梨放入碗内盖上梨盖,用牙鉴固定好。

6、上锅隔水蒸,大火烧开后改中小火炖1小时即可。

四、百合可以炖什么汤?

枇杷百合汤、百合红薯汤、南瓜百合汤、百合银耳羹、百合水蜜桃甜汤、莲子红枣百合汤、百合木瓜汤、川贝百合雪梨汤、百合绿豆汤、百合银耳肉排汤等等。 百合水蜜桃甜汤为例—— 食材准备:百合500克、水蜜桃300克、枸杞适量、冰糖适量。

1、将百合洗干净,放进锅子里;

2、然后加放适量的清水煮十五分钟;

3、桃子去皮,切成小块状;

4、在锅里加入冰糖;

5、再加入桃块;

6、煮五分钟,撒几颗枸杞子煮一分钟;

7、冷却一下放进冰箱冷藏后食用。

五、川贝百合枇杷炖雪梨的做法?

食材用料:

雪梨1个,枇杷1个,冰糖15克,川贝7克,百合两片,水适量,

做法

1,将川贝、百合混合礳粉,枇杷去皮去核洗净切块备用

2、将雪梨顶部切开,先用刀挖松肉再用勺子挖去核掏空,成一个梨盅。

3、梨盅放入川贝百合粉、枇杷和冰糖

4、加入少许凉开水,九分满即可。

5、将雪梨放入碗内盖上梨盖,用牙鉴固定好。

6、上锅隔水蒸,大火烧开后改中小火炖1小时即可。