一、枇杷的食用
1枇杷果可以直接吃，把外皮扒掉吃，口感清甜多汁。
2枇杷果可以和冰糖，蜂蜜一起炖煮做成止咳糖水。
3将川贝，枇杷果肉与冰糖和雪梨一起炖煮，对于止咳有良好的的功效。
4枇杷果也可以扒皮去核放入榨汁机榨汁，搭配酸奶一起喝，酸酸甜甜的等等吃法
二、枇杷上市季节？
1.每年春天至初夏成熟
通常来说，枇杷的花期是在每年的10-12月，果期是每年5-6月，现在越来越早结果了，通常会在每年的3-6月之间成熟结果。成熟后的枇杷果体积较大，颜色呈黄色，吃起来味道甘甜多汁。因为枇杷这种植物喜阳，而且对于栽培的土壤要求不高，在南方比较温暖的地方也可以快速成长，所以果实在3-6月的春天到初夏之间便成熟了，比其它众多水果采摘期都要早很多。
2.不同的枇杷品种成熟期也有不同
对于不同品种的枇杷，成熟期也各有不同。例如在3月份成熟的品种就有：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷、四川攀枝花枇杷等。4月份成熟的品种则包括：安徽徽州枇杷、四川龙泉枇杷、福建莆田枇杷等。而5月份成熟的枇杷品种就更多了，简单罗列一下就有：四川双流枇杷、上海青浦枇杷、湖北隐水枇杷、云南大可枇杷、江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、贵州开阳枇杷、浙江塘栖枇杷等。进入6月份，则算是比较晚成熟的枇杷品种了，代表有：广东云浮枇杷、博罗枇杷、广州枇杷、惠州枇杷等。
三、枇杷吃法？
枇杷的吃法有很多种，可以直接生吃，可以榨汁饮用，还可以药用煎汤服用。
枇杷是一种常见的水果，可以依据个人口味选择食用方法。需要注意的是，未成熟的果实不宜食用。此外，枇杷性凉，不宜食用过多。枇杷性凉，而且糖分含量较高，因此糖尿病患者应避免食枇杷止咳，以免升高血糖。
四、枇杷一个花芽上留多少果？
枇杷每个花穗的花蕾一般都有50—100朵，多的可达200朵，让其自然结果，一穗可以结几十个果实。
所以每一个花穗上的花蕾必须疏去一部分，才能使留下的花蕾得到更充分的营养，结出优质的大果。疏蕾方法，一是疏除花穗的中上部，留基部2—4个支轴。二是疏除顶部和基部支轴，留中部3—4个支轴。三是疏除上部支轴，基部留3—4个支轴，并摘去留下的支轴的先端，每穗留30—40朵花蕾。
要根据果树品种、树势强弱，结果枝长短来确定。根据各地经验，每个果穗上，大果型品种留3～4个果，中果型品种留4～6个果，小果型品种留7～10个果，少于10片大叶的结果枝则留果4～6个果，疏除的幼果主要是病虫危害果、畸形果、冻害果和小果、过密果。疏果时原则上要做到强枝强穗多留果，树冠下部、内膛和壮旺枝多留果，反之则少留果。
五、枇杷的用途和特点是什么？
枇杷的营养物质非常的丰富，能够为人体补充营养，同时还能够改善体质，增强身体的免疫力，有效的预防人体形成感冒等症状。枇杷具有非常好的美容的作用，由于枇杷是润肺的食物，肺主皮毛，凡是养肺的食物都可以养肤，而且枇杷的维生素c含量比较丰富，能够帮助皮肤改善暗沉色斑的情况。枇杷中含有非常多的膳食纤维以及微量元素，还有非常多的维生素B以及维生素C，具有非常好的瘦身效果的。再加上枇杷含热量比较低，经常食用一些也不用担心发胖。枇杷中含有的丰富维生素，人体经常食用还能保护视力，同时食用枇杷还能预防流感，在流感高发的季节，经常食用一些枇杷可以提高身体的抗病毒能力，减少流感的发生。枇杷含有的有机酸，能够刺激消化腺的分泌，促进食欲，帮助人体消化及吸收。夏季大家喝一些枇杷汁，也有非常好的解暑的效果。对于老人孩子的肠胃不适，也可以吃点枇杷缓解。枇杷不宜储存，大家在家里也可以加一些蜂蜜，将枇杷制作成枇杷膏，放入冰箱储存，秋冬季节气候干燥，如果有干咳情况，食用枇杷膏冲水喝，能够有效的缓解咳嗽症状。
六、枇杷树的生长规律？
枇杷树，原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上就可正常生长，但在苏北地区栽培基地里经过在培训化的枇杷树可忍耐-10-30℃的气温，无特殊严寒天气的地区都可栽种。
枇杷树的花期在冬末春初，过低的温度会影响其开花结果。-6℃即对开花不利，-3℃会冻坏幼果。10℃以以上花粉开始发芽，20℃以上花粉萌发最合适。但当地温或气温高于30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良。果实在采摘前7-15天若遇35℃高温容易被日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤多能开花结果，但以含砂和石粒较多的疏松土壤栽培生长较好。
江苏以北地区冬季温度较低，除非栽植经过驯化的品种，否则不宜栽种枇杷。
一，枇杷树的定植：
枇杷的定植时间以春，秋两季为最佳。避免在土壤过湿、高温少雨和寒冷季节栽种，以3-4月和9-10月定植为最佳时期。
枇杷枝条稀疏，生长量大，叶大枝粗，应根据不同的气候、地理、土质决定栽植密度。适宜的密度有利于早结丰产。华南地区冬季温暖，枇杷生长周期长，长势快，树冠大，密度不能过大。长江流域或更北地区，由于冬季气温低，枇杷生长速度较慢，密度可相对大一些。另外，山地、坡地等土层浅的地区枇杷生长势弱，密度可稍大；相反平地活土层深厚的地方栽种密度就要降低。还有，整形方式的不同，密度也会有所变化。
二，施肥：
枇杷树是长绿果树，叶繁花茂，四季生长，需肥比落叶果树多，尤其是钾肥的用量高过氮肥和磷肥，必须结合枝梢和根系的生长以及果实发育确定合适的施肥时间。肥料种类和数量。枇杷的枝梢一年有4次抽梢高峰，即春梢（2-4月）、夏梢（5-6月）、秋梢（8-9月）、冬梢（11-12月），以春夏秋3次梢为主，春梢和夏梢为当年主要结果的母枝。故培养优良的夏梢和春梢是丰产的关键。
枇杷的地下根系的活动和地上部分的枝梢生长有明显的交替现象，一般根系的生长比枝梢的生长早2周，一年中有3-4次生长高峰。即从1月底-3月初为第一次高峰，此次生长量最大；5月中旬-6月中旬为第二次；8月中旬-9月为第三次；10月-11月底为第四次。结合上述特点，枇杷树幼苗,，（1-3年）每年要施4-5次肥；成年树苗每年施3次肥即可。
枇杷树幼苗的施肥：
采用薄肥勤施的原则，年施肥4-5次，以氮、磷肥为主，促进枝梢的营养生长，迅速扩大树冠。1，头一年定植后萌芽2-3厘米时施第一次肥，每株施尿素5-10克，磷酸一铵5克（或过磷酸钙10克），粪肥水（粪水比例1:10）3-5公斤，每15-20天一次，以促进春梢和夏梢的生长；到7月份停肥、控水以促进花芽分化；9-10月再追肥一次。,
2，来年（栽种的第二年）于2月，3月、5月、9月、11月各追肥一次，每次每株追施尿素50克，粪肥水（粪水比例1:10）5-10公斤，2月和11月各施过磷酸钙100克，3月追施硫酸钾50克。
3，进入第三年枇杷树已有一定的产量，年施肥4次即可。分别是3月上旬、5月下旬、9月下旬、11月下旬各施肥一次：钾肥3月上旬施入，磷肥11月下旬施入，5月下旬施氮肥。
成年树施肥要氮磷钾肥配合使用。成年树进入丰产期，结果数量大，枇杷果实富含钾，每年要消耗大量钾元素，所以必须增施钾肥。
成年枇杷树每年追肥3次即可：
1，春梢肥（占全年30%左右），2月上中旬施入，施肥能促发春梢和增大果实。春梢肥以速效肥为主，每667㎡施尿素30公斤，过磷酸钙15公斤、硫酸钾30公斤、人畜粪水1500-2000公斤；2，夏梢肥：于5月中旬-6月上旬采果后施入（晚熟的品种在采果前施入），作用是促发夏梢，培养好大量优质的夏梢是确保枇杷树丰产的主要措施。此次施肥量较大，占全年施肥总量的50%，以速效氮肥结合有机肥和磷肥施用。一般每667㎡施尿素60公斤，过磷酸钙40公斤，有机肥4000-5000公斤，
3，秋肥（花前肥）：多在9月-10月上旬，占全年施肥总量的20%，主要是促进开花良好，提高坐果率，增加抗寒越冬的能力，以腐熟的迟效有机肥为主。 可每667㎡施尿素10公斤，猪粪水1500公斤。
枇杷忌水渍，雨季积水易烂根。在排水不畅的地方要深挖排水沟以利排水。7-8月正是花芽分化期，保持适当干旱有利于花芽形成。果实成熟期雨水过多易导致果实着色不良或裂果，必须注意排水。3-4月正值幼果发育时期，若天气干燥要及时浇水，9-10月的夏秋干燥对花穗的正常生长不利，也要及时灌水抗旱。
修剪：枇杷树的分枝具有明显的规律。顶芽生长势强，腋芽生长势弱。萌芽时，顶芽和附近的几个腋芽萌发成为枝梢，下部的腋芽却成了隐芽，顶芽抽生的枝条成为中心枝向上生长，腋芽抽生的枝条变成侧枝向四周延伸。因此枇杷树的树冠表现出了明显的层次性。成年树可在春季、夏季2次进行修剪，春剪剪掉老弱枝（徒长枝）、病虫枝，交叉枝。重叠枝、同心枝等，并对部分老枝剪短更新，以增加春梢的萌发数量；夏季修剪在采果后进行，除了剪掉老弱细长枝，病虫枝。重叠交叉枝等，还要短截已经结过果的枝条以促发春梢；过高的植株要进行打顶摘心，使株型回缩。南方夏季日光强烈，气温高，修剪时可适当多保留枝条，使树冠适当遮阴，防止果实被灼伤。
座果量的调节：
促花措施：枇杷早结丰产除了在幼苗期就加强水肥外，第二年就应采取合理的促花措施。促花措施一般在夏梢停止生长后的7月进行。常用办法是：
1，7月上旬和8月上旬各喷洒一次15%的的多效唑500倍液；
2，在夏梢停止生长后将枝条拉平、扭梢、环剥等；
3，7-8月注意排水，使土壤保持适度干旱，保花保果：
保花保果：方法有：（1）头年11月上旬（花期前）、12月下旬（花期中）、次年1月中旬各喷1次0.1%绿芬威1号；（2）花谢期用0.1%的赤霉素叶面喷施，花开2/3时用0.25%磷酸二氢钾加上0.2%的尿素和0.1%的硼砂叶面喷洒，可提高坐果率。
疏花疏果：枇杷的春夏梢都易成花，每个花穗一般60-100朵花，有的达到150-200朵，而只有5%的花形成产量。所以为了避免养分的消耗，必须疏除多余的花，尤其是果实较大的品种，为了保证品质，要疏除部分花和幼果。疏花在10月下旬到11月进行，对于花穗过多的树，应将部分花穗从基部剪掉，其余花穗疏除上部小花序；中等花量的树可将部分花穗疏除1/2。适当疏花后，可使花穗得到更多的营养，增加抗性，提高坐果率。疏果应于2-3月天气转暖后进行，疏除部分小果病果，每穗按大果品种留3-4个果实，小果品种留5-6个即可。