梨和枇杷可以一起蒸(枇杷可以和梨一起煮吗)

淘菜谱 2023-01-12 13:45 编辑:admin 103阅读

1. 枇杷可以和梨一起煮吗

小吊梨汤的做法:

原料:雪花梨1斤,干银耳、干百合、鲜芦根、干梨片、枇杷干、小枣、枸杞、冰糖、盐、红糖适量。

制作方法:

步骤1:先将干银耳、干百合、鲜芦根、干梨片、枇杷干、小枣、枸杞分别用清水清洗二遍,然后再分别放在小碗中,加入适量的清水浸泡备用。

步骤2:将雪花梨洗净去皮、去核后,切成大片备用。

步骤3:火上坐砂锅,倒入1500克的清水,煮开后放入梨片和所有泡好的材料,水再开后转成小火,慢熬制1个半小时。

步骤4:这时,加入冰糖、红糖、盐,然后再小火熬制1个小时。最后再开大火,熬制10分钟将汤汁收得浓一些,即可关火。

步骤5:关火后不要急于喝,再焖浸30分钟,然后取出/过滤掉食材。让梨汤静置3小时或者放于冰箱冷藏第二天再喝,口感最佳。

2. 枇杷可以与梨一起煮吗

材料: 雪梨一只,枇杷三只,冰糖若干,枸杞五颗

做法: 雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水。); 枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉; 将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞,水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅) 大火煮开,然后小火熬煮半个小时 晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。

3. 枇杷可以和梨子一起煮吗

 枇杷叶炖雪梨的做法:  用料  梨 2个  枇杷叶 8片  冰糖 一块  枇杷叶炖梨汤的做法  

1.将需要的材料准备好哦。  将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。  注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;  

2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。)  注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。  

3.水加至 刚刚平过 材料高度。  

4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。  

5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。

4. 梨子和枇杷可以一起煮吗

做法:

主料:枇杷2斤半, 雪梨4个。

辅料:冰糖2斤, 罗汉果1个。

1、雪梨、枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁),放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。

2、电压力锅打到炖汤位置,排气开盖,此时果肉已炖烂,用勺子碾碎。再次打到炖汤位置,但不盖盖,把水汽熬出蒸发掉,多次循环,直到汤汁粘稠,筷子上水滴不落下(熬煮时要用筷子不停搅动,防止粘锅)。

3、静待放凉。为了防止蚊子灰尘,上面盖了干燥的蒸布。

4、装瓶放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝,具有润肺止咳之功效。

5. 枇杷可以跟梨子一起煮吗

用料:梨 1个 枇杷 2个 冰糖 适量 水 1000毫升 蜂蜜 适量

枇杷梨汁做法

将梨、枇杷去皮切块后放锅里煮,同时放冰糖

糖水煮到稍变色后,将水果捞出来放到料理机里,将水果打成泥,将水果泥倒入锅中,再煮5分钟即可关火

凉后加入蜂蜜即可

6. 枇杷可以和梨一起煮吗百度

食材用料:

雪梨1个,枇杷1个,冰糖15克,川贝7克,百合两片,水适量,

做法

1,将川贝、百合混合礳粉,枇杷去皮去核洗净切块备用

2、将雪梨顶部切开,先用刀挖松肉再用勺子挖去核掏空,成一个梨盅。

3、梨盅放入川贝百合粉、枇杷和冰糖

4、加入少许凉开水,九分满即可。

5、将雪梨放入碗内盖上梨盖,用牙鉴固定好。

6、上锅隔水蒸,大火烧开后改中小火炖1小时即可。