一、牛油果怎么吃法？
可以做成牛油果沙拉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛油果 2个、奶酪 100克、生菜 50克、甜玉米罐头 100克、苹果醋 20毫升、橄榄油 10毫升、食盐 3克、黑胡椒粉 3克。
1、第一步把牛油果去皮切块，放碗中备用。
2、奶酪切块，备用。
3、奶酪和牛油果放入碗中。
4、生菜清洗干净撕小块放碗中。
5、碗中加入准备好的玉米粒。
6、盐、胡椒粉、橄榄油和苹果醋拌匀。
7、淋入沙拉碗中，拌匀，这样就已经做好了。
二、最全牛油果吃法？
牛油果寿司卷，牛油果奶昔，烤牛油果，薯片牛油果沙拉，爆浆芝士牛油果西多士，全素牛油果冰糕，牛油果鸡蛋煎饼，红豆沙炒牛油果。
三、牛油果简单吃法？
1、直接食用
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
4、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、烤牛油果
牛油果切半，去掉核，放进切好的小番茄，松子或者坚果，配上香葱叶，撒上自己喜欢的调料，放进进烤箱，5分钟就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
8、香蕉牛油果布丁
把香蕉剥皮冷冻，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶（不爱杏仁的直接用牛奶），一勺香草糖精（或者蜂蜜），然后放到搅拌机里搅拌，最后倒入容器盛好静置，冷藏口感更佳。
9、芝士焗牛油果蟹肉
材料：紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只，牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量，海盐适量。
做法：
1、将洋葱，去壳取籽的牛油果，切成小丁备用。
2、取加拿大雪蟹蟹钳两只，取出蟹钳肉放入碟中备用。
3、起火，放入少量的油，先将洋葱倒入锅中，翻炒出香味，接下来放入牛油果，蟹肉，芝士酱汁一起翻炒均匀。
4、将翻炒均匀的牛油果芝士蟹肉盛入牛油果的果壳中，撒上适量的芝士粉。
5、焗烤一分钟左右即可食用。
10、牛油果寿司
材料：牛油果1颗、米饭少许、 鸡蛋2个、 胡萝卜1根、黄瓜1根、 蟹棒若干、寿司醋1茶匙、芥末少许、2张紫菜。
做法 ：
1、鸡蛋打散摊成蛋饼，蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。
2、寿司帘上铺层保鲜膜，然后铺上拌有寿司醋的米饭 ，在米饭上放一张紫菜，再放上蔬菜条。
3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份即可。
11、牛油果黄瓜三明治
材料：牛油果2 颗、黄瓜2根、切片面包12片、柠檬汁2茶匙、盐1/2茶匙、薄荷叶少许、莳萝少许。
做法：
1、先把成熟的牛油果去核，一颗切成厚片，另一颗用勺子捣成泥备用，黄瓜洗净切片。
2、把面包片都抹上牛油果泥，然后在其中一半的面包片上摆上黄瓜片。
3、将薄荷叶和莳萝淋上柠檬汁和盐，均匀搅拌后铺在面包片上。
4、把另一半面包片放上去，对半切开即可。
12、牛油果甜虾
材料：明虾、大蒜、粗盐、鸡蛋、橄榄油、牛油果、鲜柠檬。
做法：
1、虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，牛油果去掉皮，切片，放在碗里。
2、按每人两瓣大蒜准备好，放入大理石捣蒜臼内捣碎，加入粗盐调味，再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄，持续搅拌，最后放入橄榄油搅拌成泥。
3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上，挤上新鲜柠檬汁，轻轻地拌匀即可。
四、即食牛油果吃法？
牛油果是可以直接吃的。因为牛油果并不是一种蔬菜，而是一种水果，无需加热、即食是水果的特点，所以牛有火也不是水果中的例外，当然也是可以直接吃的。许多第1次买牛油果的小伙伴们并不知道如何正确的打开牛油果，在这里教给大家如何将牛油果核剔出，并且不破坏牛油果肉。
要想将牛油果完整的打开后，进出果核，并且不影响果肉，那么需要一个锋利一点的刀。围着牛油果的外皮竖向或者横向的将牛油果绕着牛油果核切开，分开两半有一半中带有牛油果和，只需用勺子将牛油果绕着果核转圈挖出来，就可以得到完整的牛油果肉了。直接吃牛油果是没什么味道的，有些人觉得味如嚼蜡，但是喜欢吃清新口味的朋友们，应该会非常喜欢牛油果的纯粹。
五、牛油果怎么吃，牛油果的正确吃法？
直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上，这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖，挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油，把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
六、牛油果怎么吃牛油果的正确吃法？
直接食用，将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉，把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上，这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
4、做奶昔，把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖，挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油，把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成0.5cm~1cm的片状，装盘；备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
七、海南牛油果怎么吃法？
白糖拌牛油果
1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽。
2、用一个小勺子将果肉挖起来，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗，所以不用另外准备餐具啦。就要弄成大块就好了因为比较难捣烂
3、然后加一勺子白糖，我是用奶粉勺子加一勺子10g，一般会多一点点
4、继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦..
5、牛油果拌糖是好吃啦..要是常温吃一个就会腻了...最好是冷藏了之后做...
八、牛油果的吃法大全？
牛油果烤蛋
准备食材如下：牛油果半个，鸡蛋1个，海盐1克，黑胡椒碎1克
做法：
1.牛油果先用刀子纵剖一圈，切到核的位置，然后两手向相反方向轻轻一转，就能很轻松的分成两半，
2.鸡蛋去壳，只要蛋黄和少量蛋清，放入中间的内核处，如果蛋黄够大颗就只要蛋黄，如果蛋黄不够大加一些蛋清，填充满空间即可，3.撒上海盐和黑胡椒碎，下面放一个小碟子来放置牛油果，避免倾斜蛋黄撒掉，放入烤箱或者空气炸锅，200度烤15分钟，表面焦黄即可。
九、牛油果的最佳吃法？
牛油果最佳最健康，营养吸收，最全面的吃法就是直接生吃，当然你也可以把它抹到面包中吃都可以。
十、牛油果宝宝最佳吃法？
一般建议在宝宝满六个月以后，可以适当给宝宝添加牛油果，但是添加牛油果不要添加得太多，因为牛油果的成分含有大量脂肪，宝宝吃多了以后容易造成消化功能不良的情况。刚开始给宝宝吃的时候，可以试着少喂。给牛油果喂的时候，可以把牛油果的皮去掉，用勺子压成果泥，做成最简单的辅食，直接喂宝宝吃。刚开始可以少量的吃，随着宝宝月龄增大，一次摄入牛油果的量可以逐渐增加。
牛油果是一种营养价值非常高的水果，含有丰富的叶酸、膳食纤维以及维生素B族、丰富的矿物质。牛油果是高能量低糖的水果，含脂肪是比较高的，但是多数是不饱和的脂肪酸，对身体也是有益的。另外，牛油果中含有很多的酶，可以帮助宝宝消化和吸收。牛油果中含有大量的膳食纤维，对于宝宝消化道的正常功能促进排便是有一定的功效