一、牛油果香蕉泥好吃还是牛油果苹果泥好吃？
这两个相比还是牛油果香蕉泥会更好吃一点，牛油果和香蕉的适配性会更好一点。
二、牛油果香蕉泥？
准备材料：成熟牛油果半个，香蕉半根，少许纯净水或者配方奶。
制作步骤：
1、准备成熟的香蕉和牛油果。香蕉选择表皮金黄色，有浓郁果香的，不要选择青色表皮较硬的，吃起来口感会涩，牛油果看起来表皮越翠绿，颜色越新鲜，反之颜色越深说明放置的时间越久。
2、牛油果从中间切开，一分为二，用水果刀沿着果核切一圈，然后用手轻轻扭动几下就很容易掰开了。
3、切开的牛油果用勺子沿着果皮挖出果肉，然后切成小块。
4、香蕉去皮后切成片状，香蕉不宜在空气中久放，会氧化变色。剩下的半根香蕉请及时吃掉。
4、将切好的牛油果和香蕉放入绞肉机，加少许的开水或者配方奶搅拌成细腻的泥糊状。
5、搅拌好的香蕉牛油果泥倒入碗中，就可以食用了。
三、牛油香蕉果泥为什么冷藏后会变黑？
因为牛油果容易被氧化。 牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。
四、牛油果香蕉泥辅食？
1. 食材准备：牛油果，香蕉，温开水或配方奶。tip：每种食材的用量都是随意的，可以根据宝宝的喜爱
2. 牛油果对半切开，用勺子挖出果肉。
3. 香蕉切小块。
4.将香蕉牛油果放入搅拌机倒点温开水或配方奶，搅拌成糊状。如果没有搅拌机可以用料理棒或者勺子将牛油果和香蕉压成泥。
5. 这样就可以直接喂给宝宝吃了。香蕉的甜和牛油果的香保证宝宝吃光光。
五、牛油果泥怎么保存？
1、保鲜袋保存
将没吃完的牛油果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在牛油果果肉的表面，均匀的涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可。一般来说，将没吃完的牛油果放冰箱冷藏可保存1天左右，而在冷冻室内可以保存好几个月的时间。
2、密封盒保存
没吃完的牛油果果肉很容易与空气接触，发生氧化变色反应，使其食用价值降低，所以要保存切开的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作。一般来说，可以将没吃完的牛油果与切开的洋葱放在密封盒中保存，洋葱中含有一定的抗氧化物质，可以延长牛油果的保存时间。
3、模具保存
冰箱中的低温可以抑制微生物的生长及繁殖，所以把没吃完的牛油果，研磨成泥，然后装进冰盒模具中，将其冷冻即可。这个方法保存的好处就是可以每次取用自己需要的量，只是需要注意未成熟的牛油果不宜使用此方法。
4、做牛油果泥
柠檬汁中含有大量的维生素C，而维生素C具有一定的抗氧化作用，所以可以将没吃完的牛油果果肉碾成泥状，再挤入适量的柠檬汁或者青柠汁，然后放入榨汁机中，打成细腻的果泥糊状，最后装进密封容器中保存。
5、制成牛油果干
新鲜牛油果的营养物质丰富，容易受到微生物的污染，保存时间较短，但是将牛油果晒干后，制成牛油果干可以延长牛油果的保存时间，所以将没吃完的牛油果，切片晒干保存。
六、香蕉牛油果牛奶什么味道？
会有点甜涩甜涩的味道，
七、牛油果的功效与作用？
功效：
1.抗氧化抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧抗衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
2.丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。4.美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。5.缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
6.保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
7.促进脑发育：牛油果中叶酸的含量也很高，我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素，主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。禁忌：1.过敏者不可食用；
3.消化功能不佳者不宜多吃；
4.牛油果不可冰镇，也不能和冷饮一起食用；
5.牛油果不宜长期存放。牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。牛油果的种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油，又可制人造黄油及肥皂。
八、牛油果拉丝泥的做法？
牛油果切碎，加一点点黄糖搅拌均匀即可 或者放一点盐和黑胡椒就是另一种味道了
九、如何防止牛油果泥氧化？
牛油果泥弄好后用保鲜膜包上放冰箱。
十、苹果牛油果泥怎么保存？
放冰箱冷藏。
牛油果未吃完时不能放在室温下直接保存，因其具有很强的氧化性，与空气接触被氧化，加快了牛油果坏掉的速度，而放在冰箱后隔绝了氧气，也延缓了其被氧化的速度。放入冰箱冷藏之前，要裹上一层保鲜膜或者装入保鲜袋密封，防止在冰箱中与其他食物串味。