1. 牛油果酱的简单做法视频
材料：
牛油果3个
中号番茄2个
香菜适量
紫皮洋葱1/4
青柠檬1个
盐适量
烹饪步骤
步骤1
准备材料：准备大碗，调拌果酱。番茄（个大的番茄可以1个）、洋葱、香菜全部切碎放到碗内。
步骤2
切开牛油果，用调羹把核取出，然后把牛油果挖出，放到碗内。也可以取出核后，用刀先把牛油果肉连皮一起切成方块，这样更容易取出，也容易碾碎！
步骤3
把柠檬切半，用手把柠檬汁挤入碗内！柠檬抗氧化，可以更容易保持牛油果酱鲜美滑嫩。
步骤4
放入盐适量，根据个人口味！也可以放一些胡椒粉，同样很棒！
步骤5
用钢叉把所有牛油果碾碎、在大碗内调拌均匀！即可享受啦！方便的话，可以买来墨西哥玉米片，涂上果酱，享受一下正宗的墨西哥口味。没有玉米片与其它面饼、脆饼（一定要淡，不然遮住了果酱的鲜美）一起享用也很不错吧！关键是牛油果酱味美！
2. 牛油果酱的吃法
1. 红果洗好备用
2. 将核去掉备用
3. 去完核的红果再用清水冲洗一遍，沥干备用
4. 放进微波炉，打10分钟，基本一斤红果5分钟，以此类推
5. 打好后，取出
6. 倒入白糖搅拌均匀，白糖：红果按1：3的比例就可以
7. 搅拌均匀，再次放入微波炉打5分钟即可，酸酸甜甜的红果酱就可以享用了
3. 牛油果酱汁的做法
牛油果切碎，加一点点黄糖搅拌均匀即可 或者放一点盐和黑胡椒就是另一种味道了
4. 牛油果拌酱油
食材：秋葵5根
日本小黄瓜3根
西兰花1/4个
苦苣菜少许
鹌鹑蛋5个
酸奶100毫升
松子一小把
盐 黑胡椒适量
蜂蜜适量
白糖适量
步骤一：先把秋葵、西兰花和鹌鹑蛋丢到水里煮开，小黄瓜切片，苦苣叶切段，统统放在盘子里晾凉，放上6-8块牛油果小块。如果你要做主食吃，可以再煮一把海螺面放进盘子里。
步骤二：剩下的牛油果小块可以碾成牛油果泥，和酸奶拌在一起，放一勺子蜂蜜和一小撮白糖搅拌均匀。可以的话放在一个密封的杯子里摇一摇，让这些食材融合在一起。摇晃后放置2分钟后使用。
这个时候可以把鹌鹑蛋剥壳并切成两半放进捞好的的蔬菜里，将松子仁撒在盘子中。
步骤三：用少许的盐和黑胡椒粉调味，最后淋上牛油果和酸奶制成的酱汁，一道美味的牛油果拌菜就做好了。
5. 牛油果果酱怎么做好吃
牛油果做成牛油果面包布丁好吃，具体做法：
1. 将牛油果对半切开去核后，用勺子沿四周挖出果肉
2. 将半个牛油果、500克牛奶、2个鸡蛋以及50克白砂糖倒入碗中搅拌均匀
3. 接着将面包片切丁
4. 再将面包丁倒入牛油果液中用勺子搅拌均匀
5. 将另外一半牛油果切丁
6. 将面包和牛油果丁放入碗中，100度上下火烤45分钟
7. 牛油果面包布丁完成啦
6. 牛油果清新酱怎么做
牛油果 1只
牛奶 适量
香蕉 一根半
椰浆 适量（看个人喜好）
牛油果奶霜
牛油果切开放进料理机。香蕉切段扔进去，加牛奶。打大概一分钟。如果可以加点椰浆！好喝到飞起～
试了两次，第二次才成功。发现成功的关键有两个。第一，加牛奶，这样奶昔才会滑。第二，香蕉。牛油果的味道你懂哒(´▽｀)香蕉是甜度唯一的来源啦，香蕉够熟打出来的奶昔才会又香又甜
7. 牛油果酱的简单做法视频窍门
食材
牛油果 半个
沙拉酱 适量
鸡蛋 一个
步骤1
食材清洗，准备
步骤 2
米饭少许，不能太粘，最好冷却了再用，加入少许苹果醋拌匀
步骤 3
选成熟点的牛油果切开，取半只
步骤 4
加入少许沙拉酱，用勺子压扁搅拌至粘稠状
步骤 5
鸡蛋丝步骤没拍，就是两个鸡蛋打散后加少许淀粉和盐，平底锅中热油煎成薄薄的蛋皮，其他食材切丝
步骤 6
在卷帘上铺一张保鲜膜，这样减少对竹子的污染。在紫菜上铺上米饭，上下各留1cm左右空间，再铺上牛油果酱
步骤 7
慢慢卷起，注意每卷一下要压紧一点，防止后面切的时候散开
步骤 8
用专用的刀比较好切，怕散的话可以每切一下洗一洗沾点水
步骤 9
大功告成
8. 牛油果酱的简单做法视频大全
海椒30克，红油 100克，花椒粉20克，海天金标生抽30克，盐5克，味粉10克，白糖10克，五年陈花雕酒30可，姜末10克，芝麻油20克，纯净水100克，美极鲜20克，辣鲜露10克
以上所有原材料混合一起搅拌均匀备用；
制作过程；
鸡皮两袋（每袋没有化冻前800克），将鸡皮化冻，放入开水锅内大火煮至八成熟，捞出冲凉（煮时加入白醋100克），鸡皮250克（切丝），酱汁60克，荆芥叶子10克，新鲜小米辣5克（切粒）将鸡皮放入碗内，加入新鲜小米辣，酱汁拌匀，最后加入荆芥拌匀装盘即可食用。
9. 牛油果酱的简单做法视频教程
密封冷藏保存。牛油果酱做好以后，需要用盖子密封好，放在冰箱冷藏室存放，可以保存3-5天的时间。做好的牛油果酱需要尽快使用，以免滋生细菌。牛油果酱使用的罐子，需要进行消毒处理，这样可以延长牛油果酱保存时间。牛油果酱可以用于制作三明治等美食。
10. 怎样做牛油果酱
1，准备适量牛油果，玫瑰花，淡盐水，柠檬汁，糖，清水。
2，牛油果切开去核，切成薄片；玫瑰花瓣放淡盐水浸泡一会儿，洗净控水。
3，加入一半的糖，把玫瑰花瓣腌制3个小时以上，倒入锅中，加入柠檬汁和一半的水煮玫瑰花瓣。
4，煮沸后加入剩下所有的糖和水，熬煮至自己喜欢的黏稠度即可离火，趁热把果酱倒入容器9分满，拧紧盖子倒置。
5，放置完全冷却后，加入牛油果薄片，放入冰箱冷藏保存，开罐后请在一周内食用完即可。