一、怎样自制柠檬蜂蜜？
所需食材：黄柠檬2个、青柠檬2个、百香果适量、蜂蜜适量、冰糖适量。
制作方法：
1、先把柠檬清洗干净，把柠檬放水中，然后把柠檬的表面撒上盐，用两只手用力的搓洗一会儿，然后多洗几遍。把柠檬切成片，多余的籽要去掉，再把每片柠檬一切四瓣。
2、青柠檬也是这样洗，这样切。
3、把黄柠檬和青柠檬都放入一个大一点的容器中。
4、再加入冰糖，冰糖的量可以根据自己的口感来添加，喜欢甜就多加一些。
5、再加入百香果，再多加一些蜂蜜，拌匀，腌制30分钟。
6、准备一些一次性的调料盒，把腌制好的柠檬蜜倒入调料盒中，盖上盖子，放冰箱里冷冻起来，想喝柠檬蜂蜜水的时候，就可以随时取两盒，倒入水拌匀就可以喝，特别方便。
二、自制柠檬蜂蜜的正确方法？
步骤/方式1
准备好要用的食材工具
步骤/方式2
柠檬用食用盐搓一搓，去除表面的蜡，然后清水洗净
步骤/方式3
柠檬切片，可以把籽去掉
步骤/方式4
一层蜂蜜，一层柠檬的叠加摆放
步骤/方式5
最上边多放了一些蜂蜜，
步骤/方式6
放入冰箱冷藏48小时就OK了！
三、柠檬蜂蜜是怎么做的？
柠檬蜂蜜的制作方法大致如下：第一步准备一下材料，需要柠檬和水白蜜适量，还有一个干燥洁净的玻璃瓶。材料备好以后将柠檬用水简单清洗一下，然后用温水冲泡一会，再用盐搓洗柠檬表面，把柠檬表皮的蜡质去掉。接下来将柠檬表面的水擦干净，用干净的刀具将柠檬切头去尾，全部切成片状。
下面继续处理柠檬，将切片后的柠檬中的籽去掉，否则会变得有点苦，影响蜂蜜柠檬的口感。最后按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序，将柠檬全部放入玻璃瓶中，用水白蜜封顶，拧好瓶盖，最好放入冰箱保存。蜂蜜柠檬的制作方法中有些细小的步骤因人而异，大家也可以按照自己的方法制作。蜂蜜柠檬腌制好以后，可以取适量柠檬片和汁水冲泡饮用即可。
不过冲泡蜂蜜柠檬时注意水温，蜂蜜中含有多种活性物质，是蜂蜜的重要营养物质，而高温会破坏蜂蜜中的活性物质，也会破坏柠檬中的维生素C，进而影响蜂蜜柠檬水的营养价值。因此，不宜用开水冲泡蜂蜜柠檬，田野牧蜂建议使用40度左右的温水冲泡，能使其更好地发挥作用。蜂蜜柠檬水不仅酸甜好喝，还有美白嫩肤、助消化等作用。
四、蜂蜜柠檬蜜最正宗的做法？
1/3
先用清水清洗一遍柠檬，再用食用盐水浸泡柠檬10分钟左右
2/3
把浸泡好的柠檬，捞出擦干，再把柠檬的两头部分去掉不要，将柠檬切成片，整个过程都要用干燥的工具，不要沾水，防止水进入，柠檬蜂蜜会变质。
3/3
把切好的柠檬片，一片一片的铺满容器的底部，再浇蜂蜜，一层柠檬，一层蜂蜜。直到把容器塞满，最后蜂蜜要淹没最上面的柠檬，把里面的空气全部挤出来，盖上密封好，倒一下。再放入冰箱冷藏2天左右就可以泡柠檬蜂蜜水了。
五、蜂蜜柠檬怎么做？
柠檬蜂蜜水有清新口气，改善皮肤暗沉、辅助胃肠消化，排毒轻身的功效，下面本篇介绍怎么做柠檬蜂蜜水。
食材
柠檬 1个
蜂蜜 300克
盐 适量
1用盐搓揉柠檬1-2分钟，去除表皮果蜡。
2用水清洗干净后，拭干水分。
3柠檬去蒂，切片。
4准备一个干燥玻璃杯子，倒入蜂蜜，铺满杯底。
5放入柠檬片。
6倒入蜂蜜。
7重复几次，一层柠檬，一层蜂蜜。
8直到装满玻璃杯，盖紧盖子，密封保存，放入冰箱冷藏3-7天。
9蜂蜜柠檬已经做好了。
六、柠檬蜂蜜水做法？
1. 处理柠檬：先用清水冲洗柠檬表面，接着用盐搓，去掉表皮的果蜡，再用清水清洗干净并擦干，然后去掉柠檬籽，用水果刀将柠檬切成薄片放在一旁。
2. 混合：向准备好的玻璃罐子中倒入一些水白蜜，然后向罐子中加入一层柠檬片，再倒一些水白蜜，就这样一层柠檬一层蜂蜜叠加，直至柠檬全部放入瓶子中，用蜂蜜封顶，使柠檬全部浸入蜂蜜里，最后拧好瓶盖密封，放入冰箱中保存即可。
这样蜂蜜柠檬就制作完成了，不着急食用的话，可以先放置大概2天，使蜂蜜和柠檬互相融合，然后再拿出食用。每次可以取出2片柠檬，2~3勺蜂蜜，用40度左右的温水冲泡，均匀搅拌后即可饮用，不宜使用开水冲泡，高温会破坏蜂蜜的活性物质和柠檬中的维生素C，降低柠檬蜂蜜水的营养价值。